Giá bán : 195.000đ/kg
Giá đơn sỉ từ 20kg
Cá cờ kiếm – Cá cờ biển Nha Trang
Cá cờ kiếm là loài cá đại dương, sống ở tầng nước mặt nhưng xa bờ. Đây là một loài cá ăn thịt dòng to, với mồm có xương kéo dài và phẳng, giống như hình cây kiếm nên được gọi là cá cờ kiếm.
Cá cờ với thân dài, hàm trên rất khỏe, lưng xanh đậm, phía dưới trắng bạc, thỉnh thoảng có các vạch màu xanh sáng.
Chiều dài cá thể to nhất có thể đạt đến 465 cm và nặng 750 kg.
Thức ăn cho cá trưởng thành bao gồm những chiếc cá sống ngoài biển khơi, như các dòng cá ngừ nhỏ, cá nục, cá nhồng, cá chuồn, cá thu. Mực cũng là thức ăn quan trọng của chúng. Cá cờ kiếm có nhẽ với rất ít quân thù bỗng dưng lúc trưởng thành nhưng cá kiếm non lại dễ tổn thương do bị những loài cá sống ngoài biển khơi khác săn bắt.
Dinh dưỡng trong cá cờ kiếm
Thịt cá cờ có hàm lượng mỡ cao, vị ngọt nhẹ. Hương vị của nó rất mạnh, cho phépsử dụng rộng rãi gia vị khác trong chế biến. Chúng phù hợp để kho mang dầu ô liu, nướng, chiên và nướng bằng lò, hoặc xông khói.
Trong 100 gam giết mổ cá cờ có:
Protein : 19.4 g
Cholesterol : 180 mg
Sodium : 102 g
Chất béo : 7.7 g
Chất béo bão hòa : 33% chất béo
Omega-3, EPA : 371 mg
Omega-3, DHA : 541 mg
Omega-6, AA : 423 mg
Và tương đương 122 Calo
Cá cờ phi lê là thực phẩm ít chất béo, nhiều Omega-3, giàu dưỡng chất và vitamin, khoáng chất. Tốt cho sức khỏe và giai đoạn phát triển mạnh của trẻ.
Ẳn cá cờ thưởng xuyên giảm nguy cơ đột quỵ, điều hòa áp huyết, sức đề kháng thấp và khiến giảm nồng độ cholesterol trong máu, giảm chứng mất trí nhớ ở người cao tuổi… Và còn là thực phẩm giảm cân hiệu quả.
Mua cá cờ lát – cá cờ phi lê giá sỉ – Mua cá cờ ở đâu TpHCM?
Doanh nghiệp Kim Đông Hy với cơ sở thu mua hải sản tại những cảng biển miền Trung nước ta, nơi với lượng cá cờ kiếm được đánh bắt về tương đối phổ biến.
Cá cờ cũng được chế biến đông lạnh xuất khẩu với những hình thức giống như cá ngừ đại dương.
Chúng tôi chuyên bán cá cờ kiếm cắt khúc tươi ngon. Mua cá cờ kiếm tại hải sản Kim Đông Hy, khách không cần phải bận lòng về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.
Chúng tôi cam kết cung ứng hải sản tươi sống giao đến tay Cả nhà. Hải sản sở hữu nguyên do nguyên do rõ ràng, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
bạn cần tìm cá cờ phi lê giá sỉ – hãy đến banhaisangiasi.com bạn nhé! Chúng tôi là nhà phân phối trực tiếp để mang cho bạn sản phẩm ngon nhất, giá tốt nhất!
Cá cờ kiếm nấu món gì ngon? Món ngon từ cá cờ kiếm
Sau đây chúng tôi xin giới thiệu 2 món ngon từ cá cờ kiếm theo kiểu ẩm thực phương Tây
Cá cờ kiếm áp chảo sốt bơ chanh
Lườn cá cắt miếng vuông vức; ướp có một ít muối tiêu.
Áp chảo cho chín vàng đều.
Xào măng tây và cà rốt, cà chua bi với bơ và muối tiêu.
Xào hành tím có bơ cho thơm; kế tới là cho rượu nho trắng vào.
căn vặn nhỏ lửa, cho bơ vào từ từ. dùng cây whisk đánh từ từ cho bơ tan đều.
rút cục cho chanh dây vào, nêm 1 ít muối tiêu.
Cá cờ sốt cà
Cá cờ rửa thật sạch, để ráo
Cà chua băm nhuyễn, củ hành sắc mỏng
Cá ráo nước, đem chiên lửa vừa cho mặt cá vàng sơ để cá chắc giết mổ hơn, gắp ra dĩa.
Bắc một chảo khác phi thơm hành tỏi, lúc hành tỏi hơi xém vàng cho ít ớt màu cho thơm, đảo nhanh tay
Cho cà chua vào xào, thêm một muỗng tsp hạt nêm, 1 muống tsp đường, xào cho cà chua mềm thật mềm thì thêm một chén nước lọc vào
tiếp diễn thêm vào 4 muỗng ăn cơm cháo mắm, 1tsp hạt nêm, 1 tsp bột ngọt, 1/3tsp muối, để rửa vừa cho sôi lăn phăn, để cà chua nhuyễn
Cho cá vào chảo cà chua, nêm nếm lại vừa ăn, cứ 5ph lật lọng lại 1 lần đến lúc nước kho tương đối sệt lại, tắt bếp, rắc đầu hành, ớt sắc, tí tiêu vào cho thơm.
Cá béo mà ko tanh, sốt mặn ngọt và khá chua vị cà, ăn kèm rau sống và dưa leo.
Cá cờ nướng muối ớt
Cá cờ gòn cắt lát – Cá cờ bao nhiêu tiền 1kg bán tại TPHCM?
Nếu bạn có cầu tìm Cá cờ phi lê cắt lát, cắt khúc hãy địa chỉ với chúng tôi!
Bạn đang xem bài viết Cá cờ kiếm cắt khúc của doanh nghiệp Kim Đông Hy.