Cá lưỡi trâu một nắng bán ở đâu – giá bao nhiêu tại TPHCM

0
211

Giá bán : 120,000₫ một gói 500 g

Giá bán khô cá lưỡi trâu 1 nắng

Hình ảnh cá lưỡi trâu

Cá lưỡi trâu một nắng bán ở đâu - giá bao nhiêu tại TPHCM

Ca luoi trau

Cá lưỡi trâu có thân hình dài, còn có nhiều cái tên khác như cá thờn bơn.

Có thân hình oval nhỏ dần về phía cuối, bơi không giống như bình thường. Khi cá bơi giống như chiếc lá nằm ngang dưới đất, là loài cá sống đáy hai mắt nằm lên phía trên.

Thường ăn bằng cách nướng chiên hoặc là xé sợi hoặc cá nướng muối ớt, cá xé sợi làm gỏi.

Cá lưỡi trâu 1 nắng bán ở đâu – giá bao nhiêu 1 kg ?

Cá lưỡi trâu một nắng bán ở đâu - giá bao nhiêu tại TPHCM

Các món ngon từ cá lưỡi trâu

Khô cá thờn bơn một nắng là một món ăn ngon của Việt Nam từ lâu, có hương vị ngon, thịt mềm. Được người đầu bếp ở Việt Nam sáng tạo ra nhiều món ăn vô cùng khác nhau và hấp dẫn.

Sau đây chúng ta cùng điểm qua một số món ăn.

Khô cá nướng : Món nướng lúc nào cũng là sản phẩm thu hút và món khô cá lưỡi trâu cũng không ngoại lệ .

Khi chọn cá khô bạn chú ý đến màu sắc của cá. Tốt nhất bạn cầm cá lên và cảm nhận độ tươi, độ ướt có độ dai, cá không có đốm mốc thì ok. Muốn để dành ăn lâu hơn và có thời gian bảo quản lâu thì tốt nhất bạn để trong ngăn đá.

Chúng tôi sẽ có bài viết về:

Cách kho cá lưỡi trâu

Địa chỉ cung cấp cá lưỡi trâu giá sỉ

Công ty chúng tôi là nhà sản xuất trực tiếp cá thờn bơn một nắng.

Chúng tôi thu mua cá lưỡi trâu  từ những ghe đánh bắt gần bờ. Những tàu khai thác gần bờ họ chỉ đánh cá trong một đêm buổi sáng đã cập bến nên nguyên liệu rất tươi.

Trên thị trường hiện nay bán rất nhiều loại nhưng đa phần là ghê  xa bờ có thể đi từ 1 tuần đến 2-3 tuần ở các vùng khơi xa . Do đó khi cập bến thì nguyên liệu cá không còn tươi nữa.

Sau khi chúng tôi tiếp nhận nguyên liệu đến công đoạn lột da bỏ nội tạng rửa sạch bằng nước muối. Khi phơi khoảng 5 tiếng đồng hồ trong nắng gắt. Sau đó làm nguội và đưa đi cấp đông để bảo đảm chất lượng .

Cá lưỡi trâu một nắng bán ở đâu - giá bao nhiêu tại TPHCM

Khô cá lưỡi trâu 1 nắng, Khô cá lưỡi trâu giá bao nhiêu?

lưỡi 1 nắng sản xuất tại Bán hải sản giá sỉ được đóng gói 500gram hút chân không.

ấp mặt hàng cá thờn bơn một nắng ảnh cá thị trường sỉ và lẻ trẻ trên cả nước.

Mời các bạn xem cách mổ và nấu cá bơn ở Nhật :

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here