Giá sỉ ốc móng rùa, món ăn độc lạ Việt Nam!

0
728

Giá bán : Liên hệ 

Giá sỉ ốc móng rùa, Ốc móng tay quỷ

Giá sỉ ốc móng rùa, Ốc móng tay quỷ, Ốc móng rùa, Ốc cổ ngỗng

Giá sỉ ốc móng rùa, món ăn hạng sang
Giá sỉ ốc móng rùa, món ăn hạng sang

Ốc móng tay quỷ (Lucifer’s Finger : Ngón tay quỷ còn được gọi là ốc đầu ngỗng. do hình trạng ko khác gì đầu loài chim to. sở hữu cổ thon thả dài và đầu tròn mỏ nhọn). Chung thường sống bám trên những tảng đá ven biển. sở hữu rộng rãi ở bờ biển châu Âu. hải phận Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha. một số nơi tại Hàn Quốc.

Để đánh bắt được ốc đầu ngỗng là công việc khá khó khăn và hiểm nguy. Người thợ phải đi tàu ra biển rồi lặn.  các con ốc đầu ngỗng đang bám chặt trên những tảng đá nhọn. giả dụ thiếu chu đáo, sóng biển dữ dội cũng là một mối nguy tiềm tàng. Họ phải bóc chúng ra 1 phương pháp khéo léo, và giữ cho chúng còn sống. ví như bị rách lúc tách ra khỏi đá. hà ngỗng sẽ chết và chẳng thể tiêu thụ được.

Giá sỉ ốc móng rùa, món ăn độc lạ Việt Nam! Trông kỳ dị là vậy, ốc móng tay quỷ lại thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Nhà giàu săn đón.

chẳng phải ai cũng có dịp được thưởng thức mĩ vị đại dương này!

Ngón tay quỷ còn được gọi là ốc đầu ngỗng
Ngón tay quỷ còn được gọi là ốc đầu ngỗng

Giá sỉ ốc móng rùa, tìm ốc móng rùa ở đâu? Giá ốc móng rùa, Giá ốc móng tay quỷ

Vì giàu dinh dưỡng và quá trình khai thác cạnh tranh. hà ngỗng là món ăn đắt đỏ ở những nước châu Âu. Giá của chúng lúc cao nhất  thể lên đến 200-300 euro/kg (khoảng hơn 5 triệu đồng đến gần 8 triệu đồng/kg). Tại nhà hàng, mỗi đĩa ốc cổ ngỗng sở hữu giá khoảng 100 euro (tương đương gần 3 triệu đồng).

Ở Trung Quốc, giá ốc cổ ngỗng là vô cùng đắt đỏ. một trẻ thơ thôi cũng  giá tới 900 quần chúng. # tệ (khoảng 3 triệu đồng). mặc dầu vậy, vẫn với các người muốn sắm nhưng lại chẳng tậu được chiếc ốc này.

Tại Việt Nam, Ốc móng tay quỷ chỉ được nhập về lúc sở hữu đơn hàng. Chúng tôi sẽ báo giá cho quý người mua sau lúc  đơn.

 

Đặc sản ngón tay quỷ.

Món ăn trong khoảng hà ngỗng cất rộng rãi nguyên tố vi lượng. với vị ngọt và thơm ngon khó cưỡng. Thực khách từng thưởng thức mô tả hà ngỗng đặc sắc. hơn cả tôm hùm hay cua hoàng đế.

mang phổ biến cách thức để chế biến hà ngỗng như nướng hay ăn sống. nhưng ngon nhất phải đề cập đến bí quyết luộc mang nước muối. Bản thân loài động vật  hương vị của biển cả tương đối đặc thù. nên không cần chế biến quá cầu kỳ.

Giới đầu bếp cho rằng phương pháp ngon nhất để thưởng thức đặc sản ngón tay thần chết là ăn bằng tay ko. Bạn phải nắm chặt phần móng của ốc và bóc rút vỏ ngoài. lúc này hà ngỗng sẽ lộ ra lớp thịt nõn nà, thực khách chỉ cần chấm vào bơ chảy hoặc tỏi aioli và thưởng thức.

Giá sỉ ốc móng rùa, Cách chế biến ốc móng tay quỷ,
Giá sỉ ốc móng rùa, Cách chế biến ốc móng tay quỷ,

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here