Giá ốc móng quỷ sỉ, chất lượng, giá hợp lý TP.HCM!

0
398

Giá bán :

Giá ốc móng quỷ sỉ

Giá ốc móng quỷ sỉ, chất lượng, giá hợp lý TP.HCM! Hải sản đặc trưng quý hiểm và bổ dưỡng! chất lượng làm nên thương hiệu.

Giá ốc móng quỷ sỉ, Ốc móng rùa (ốc tay rùa, ốc chân rùa, ốc móng quỷ) là ốc gì?

Giá ốc móng quỷ sỉ, chất lượng, giá hợp lý
Giá ốc móng quỷ sỉ, chất lượng, giá hợp lý

Ốc móng tay quỷ (Lucifer’s Finger ) là 1 mẫu ốc biển, sống bám trên các vách đá ven biển. hẻm núi. Ở vùng liên triều (phần bờ biển giữa khi thủy triều lên và xuống). sở hữu ở bờ biển châu Âu, hải phận Tây Ban Nha. Bồ Đào Nha. một số nơi tại Hàn Quốc, Nhật bản.

Tại hòn đảo nhỏ ở miền nam Nhật Bản – thuộc tỉnh Kagoshima. Chúng được ngư gia gọi là Kamenote (ốc tay rùa) là một mẫu hà. Hà bám chắc trên vách đá. nên rất khó bắt. Mỗi khi đi săn “tay rùa”, ngư dân phải tuân thủ nghiêm nhặt những luật lệ về thời tiết. thủy triều. Nhằm tránh rủi ro, song song luôn làm cho việc theo hàng ngũ để đảm bảo an toàn.

một con kamenote gồm hai phần. phần đầu trông như móng rùa, cứng. phần thân với lớp da dày. Trông rất “gớm ghiếc”. nhưng lại là một mẫu hải sản đặc trưng quý hiểm và bổ dưỡng!

Ốc tay rùa giá bao nhiêu? Giá ốc móng rùa

Ốc móng rùa ko nuôi được mà khai thác trong thiên nhiên. nên giá không phải chăng và ko phải lúc nào cũng  hàng. Ở Tokyo, bạn với thể thưởng thức tại những nhà hàng sang trọng.
Giá của chúng lúc cao nhất sở hữu thể lên tới hơn 5 triệu đồng đến sắp 8 triệu đồng/kg. Tại nhà hàng Nhật, mỗi đĩa ốc cổ ngỗng  giá khoảng sắp 3 triệu đồng.

mặc dầu vậy, vẫn sở hữu những người muốn tậu. nhưng lại chẳng tìm được mẫu ốc này.

Tại Việt Nam, Ốc móng rùa chỉ được nhập về khi mang đơn hàng. Chúng tôi sẽ báo giá ốc móng rùa cho quý các bạn sau khi  đơn.

 

Chế biến ốc móng rùa như thế nào? Ẳn như thế nào?

 

Ngay tại Nhật, Ốc móng rùa cũng ko được bán đại trà do số lượng ít. Nên ngay cả đa dạng người Nhật cũng cảm thấy hơi xa lạ. ko biết đây thực chất là món gì. phương pháp nấu nướng ra sao.
Như phổ thông mẫu hà khác, thân Kamenote bám đa dạng rong rêu. do ngâm lâu dưới biển nên đầu bếp phải rửa thật sạch trước lúc chế biến. cách thức nấu phổ biến là luộc hà trong nước lã. thêm chút muối là xong. phương pháp này vừa đơn giản. lại vừa giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị của hà “tay rùa”.
Trong tiệm Nhật bán món này. người ta thường đặt bảng chỉ dẫn cách thức ăn.
lúc ăn, bạn tách đôi đầu và thân sẽ lộ ra phần thịt khá mặn. đầy đủ thực khách nhận xét chúng mang mùi vị như vậy như tôm.
Giá ốc móng quỷ sỉ, chất lượng, bạn tách đôi đầu và thân
Giá ốc móng quỷ sỉ, chất lượng, bạn tách đôi đầu và thân

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here