Giá sỉ cá đuối, giá tốt, chất lượng tươi sống, free ship tại nhà TP.HCM!

Cá đuối là loài cá sụn, thân hình quạt xòe, dẹt, đầu nhỏ, đuôi cá dài ra ngoài như dòng cán quạt. Thân cá được cấu tạo trong khoảng chất sụn giòn nên cá ngon và cho phổ thông dinh dưỡng.

Cá đuối thường có đa dạng ở hải phận Miền Trung và được ngư gia đánh bắt bằng lưới hoặc lưỡi câu.

Cá đuối được chế biến thành rộng rãi món ăn ngon, cá đuối cừu nước mắm, cá đuối nướng sả nghệ, lẩu cá đuối nấu mẻ… là các món ngon xứ biển, hấp dẫn nhiều thực khách.

đặc thù, cá đuối phân phối nguồn dinh dưỡng cao cho thân thể

Chọn tậu cá đuối còn tươi ngon, lớn để dễ dàng chế biến và cá cũng rất ngon, thơm

Bỏ đi phần với cá, tiếp đến sử dụng dòng dao lọc bỏ lớp màu trắng nằm dọc theo xương sống của cá. Cần dòng bỏ sạch phần máu bầm này để cá không còn mùi khai.

Thêm muối chà sát vào phần bụng cá để khử mùi tanh hôi.

mẫu bỏ phần ruột cá bên trong chỉ giữ lại gan cá, sau ấy cắt cá đuối thành miếng vừa ăn. Để cá lúc ăn ko bị đắng và tanh. dùng dao cạo sạch lớp nhầy bám trên da cá đuối. Vừa cạo vừa xát muối để làm cho sạch nhớt. sử dụng giấm hoặc rượu trắng để chà sát thêm để cái bỏ hoàn toàn mùi tanh và nhớt.

Chỉ với vài nguyên liệu đơn thuần như: Cá đuối, nước cốt chanh, các con phố, đậu phộng, mỡ hành,… . Vài bước chế biến đơn giản bạn đã với ngay 1 đĩa cá đuối nướng mỡ hành.

Món cá đuối nấu canh chua mà ăn vào mùa hè thì đúng là ko sở hữu gì xuất sắc bằng, món ăn này chua chua, ngọt ngọt, vị đượm đà đặc trưng là phần thịt cá ko phải bị tanh chút nào đâu nhé!