Chân cua tuyết giá sỉ, hàng hiếm tại Việt Nam!

Cua hấp là món ăn dễ làm và giữ trọn được hương vị tự nhiên nhất.

đầu tiên, để món cua hấp thành công nhất. bạn cần tìm sắm được các con cua thật ngon và chắc với những vật liệu dưới đây:

• Gừng rửa sạch, cắt thành lát và đập dập
• 3 nhánh sả
• một quả ớt
• 1 – hai lon bia tùy số lượng cua
• Nước chấm và những gia vị

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các vật liệu cần yếu. chúng ta sẽ khởi đầu các bước sau.

• Sơ chế cua

Bước đầu mang thể gây nhiều cạnh tranh cho chị em đàn bà, ví như ko kỹ càng với thể bị cua kẹp phải. bên cạnh đó, để càng và chân cua không bị rời ra. hãy sử dụng đầu mũi dao nhọn đâm nhẹ vào phần đầu tam giác của yếm cua, giữ nguyên trong khoảng một phút.

khi này, cua đã chết, bạn sẽ tiến hành những bước vệ sinh cho sạch bùn đất. sở hữu thể sử dụng nước muối để bớt mùi tanh.

Chuẩn bị nồi hấp

Cho vào nồi những nguyên liệu gồm gừng đập dập, vài nhánh sả. 1 quả ớt và một – hai lon bia tùy số lượng cua cần hấp. Sau đó, đặt cua đã sơ chế lên trên xửng hấp. bạn cũng có thể thả thêm vài lát gừng lên cua để nâng cao hương vị.

• Hấp cua

Giữa việc tiêu dùng bếp điện và bếp gas sẽ sở hữu sự dị biệt chỉ cần khoảng hấp cua bao nhiêu phút. giả dụ bạn hấp cua bằng bếp điện, thời kì thấp nhất để món cua được thơm ngon tròn vị nhất rơi vào khoảng từ 15 – 20 phút. trái lại, nếu bạn chọn bếp gas để hấp cua, 10 – 15 phút là thời gian phù thống nhất cho món cua hấp bia của bạn.

Vậy là bạn đã hoàn thành món cua hấp bia thơm ngon. và giàu dinh dưỡng rồi. đặc biệt, giữ nguyên cua trên xửng hấp. lúc sử dụng sẽ giúp thịt cua luôn nóng và đậm vị hơn.