Giá bán : 280.000 đ/ kg (sống)
Cá tầm giá sỉ quận 1-5
Quy cách: Hàng sống
Sẽ giảm giá 3% nếu quý khách đặt cọc sau khi chốt đơn!
Hình ảnh cá tầm Sapa
Cá tầm – cá tầm sapa
Cá tầm là một tên gọi để chỉ 1 chi cá mang danh pháp kỹ thuật là Acipenser mang 21 loài đã biết.
Là một trong các chi cá cổ nhất hiện còn tồn tại. Chúng sở hữu duyên cớ tại những vùng nước châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ.
Cá tầm với kích thước dài khoảng 2,5-3,5 m (8–11 ft) chẳng hề là hiếm. một số loài mang thể còn to to hơn.
Cá tầm là những loài cá ăn ở tầng đáy. sở hữu dòng mõm hình nêm chúng lùng sục lớp đáy bùn mềm và bằng cơ quan xúc giác mẫn cảm (râu) . Chúng phát hiện những loài động vật giáp xác và cá nhỏ, là nguồn thức ăn của chúng.
Vì không răng nên chúng chẳng thể bắt những con mồi to.
Mua cá tầm – Giá cá tầm (gia ca tam) – Giá cá tầm Sapa – Giá cá tầm hiện tại, Giá cá tầm hôm nay – Cá tầm giá bao nhiêu? cá tầm nhiêu 1kg? Cá tầm một kg bao lăm? Cá tầm bao tiền 1kg?
Cá tầm giá sỉ quận 1-5, khuyến mãi đặc biệt, free ship, số lượng nhiều! Chúng tôi cung cấp cho thị phần TP. HCM mang giá cá tầm tận gốc.
Món ngon từ cá tầm, Cách làm cá tầm thành những món ăn ngon
Cá tầm có giá dinh dưỡng và kinh tế cao. Chúng giàu omega 3, nhiều khoáng chất, vitamin.
Cá tầm mới xuất hiện trên thị trường nước ta thời gian vừa mới đây.
Do sở hữu trị giá dinh dưỡng rất cao nên cái cá này được sử dụng nhiều trong ẩm thực
Ở nước ta, những món ăn ưa thích từ cá tầm như :
Cá tầm nướng muối ớt, cá tầm nấu măng chua, cá tầm om chuối đậu, cá tầm nướng riềng mè, Cá rang muối, hấp xì dầu, kho, nướng giấy bạc…
Lẩu cá tầm
- 1kg cá tầm tươi
- 3 trái cà chua
- 300 gam măng chua
- 1 củ cà rốt
- 1/2 trái thơm
- 1 củ hành tây, 1 củ gừng non
- 1 bó cải bẹ xanh
- 200 gam rau cần
- 10 gam rau thì là
- 1 kg bún nhỏ
- gia vị : nước mắm ngon, tiêu, đường, bột ngọt
Cách nấu:
Gừng gọt vỏ rửa sạch, cắt đôi; Hành tím bóc vỏ rửa sạch; Hành tây bóc vỏ rửa sạch và cắt đôi. Sau đó cho những nguyên liệu này vào lò vi sóng nướng cho thơm.
Cho khoảng 1 lít nước vào nồi và bắc lên bếp đun sôi. Sau khi nước sôi cho hỗn hợp gừng, hành nướng thơm vào nồi nước đang sôi, đun sôi nhỏ lửa để nước lẩu có mùi thơm.
Bắc chảo lên bếp, thêm một chút dầu ăn và cho hành tím đập dập vào phi thơm. Tiếp đó cho đầu và đuôi cá tầm vào rán sơ qua. Sau đó cho chút mắm, muôi, hạt tiêu vào, gia vị vừa ngấm vào cá thì tắt bếp.
Cho phần đầu và đuôi cá tầm vào nồi nước đang sôi lăn tăn, nấu sôi trở lại và đun nhỏ lửa khoảng 15 phút để nước lẩu có vị ngọt của cá. Nhớ hớt bọt để nước lẩu trong và nêm gia vị vừa ăn.