Giá bán : Liên hệ có giá ưu đãi lớn
Cá mú đỏ giá sỉ, Cá mú đỏ Sống – tươi – cấp đông
Giá bán sỉ đơn từ 5 – 10kg:
Cá mú đỏ tươi – cấp đông: 350.000đ/kg
Cá mú đỏ sống bơi : 1.450.000 đ/kg
Cá mú đỏ : Còn gọi là cá mú chấm đỏ hay cá mú sao, là một loài trong họ cá mú Serranidae.
Tên gọi: Cá mú đỏ – cá song đỏ – ca mu do – cá bống mú đỏ
Đây là loài cá dữ, kích thước thân thể phổ thông, chiều dài thân gấp 3-3,5 lần chiều cao; nổi bật có mồm rộng, hàm răng sắc nhọn, chếch, hàm dưới tương đối nhô dài ra phía trước, thân suôn sẻ, thon thả dài về phía đuôi, mình dẹp. Chúng thường được tậu thấy ở lãnh hải Durban, Nam Phi, Hồng Hải, và Line Islands.
Giá cá mú đỏ – giá cá song đỏ – Bán cá mú đỏ giá sỉ
Cá mú đỏ giá sỉ bao nhiêu 1kg? banhaisangiasi.com đang bán cá mú đỏ có kích cỡ 1kg – 5 kg. Giá tốt nhất thị trường tpHCM ! Bạn hãy đến để được phục vụ nhé!
Đặc điểm thịt cá mú đỏ – cá bống mú đỏ – cá mú hoa:
Cá mú đỏ là loại cá quý thảng hoặc, chỉ sống ở các rạn san hô. Được đánh bắt ngoài thiên nhiên, chứ không nuôi được như cá mú đen (cá mú cọp và những cái cá mú nhiều khác). bởi vậy giết thịt mú đỏ đặc thù thơm ngon.
Cá bống mú đỏ được xem là chiếc cá với thịt ngon nhất trong họ nhà cá mú. giết mổ cá song đỏ với vị thơm ngon riêng không thể lẫn vào đâu được.
Nhiều người sánh ăn cá nhận xét rằng mú đỏ là sự hài hòa lý tưởng giữa cá bassa và cá cá bơn.
đặc thù, dòng cá này được hồ hết người ưa thích nhất là các bếp trường nhà hàng. Vì cá rất dễ chế biến và chế biến nhiều món ăn hết sức đặc biệt.
Mú đỏ thường được chế biến thành phổ thông món ăn trong khoảng đơn thuần tới cầu kì. Nhưng dù kiểu nào cũng đều rất ngon và hấp dẫn
Lợi ích từ cá bống mú đỏ .
Cá mú đỏ thuộc dạng cá hãn hữu ít sở hữu, làm thịt cá ko chỉ ngon nhất trong các loại cá mú mà còn đựng phổ quát dinh dưỡng rẻ cho sức khỏe.
ví như chế biến đúng phương pháp ta có thể ăn mú đỏ để chữa một số bệnh như: giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp, giúp khiến giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng Alzheimer, chứng mất trí tưởng ở người già.
Mú đỏ còn là thức ăn kiêng cho người béo phì, thèm ăn cá nhưng sợ mập.
cá song đỏ với giá trị dinh dưỡng cao mang lượng chất đạm đáng đề cập, lại dễ tiêu, ít mỡ và mỡ cũng rất ngon. cá song đỏ sở hữu phần nhiều những acid amin cần thiết mà cơ thể con người chẳng thể tạo ra được mà phải nhờ tới sự trợ giúp của các loại thực phẩm.
cách thức để chọn được các cá mú đỏ ngon.
Những con cá mú đỏ nặng lên tới vài chục kg, rất nhiều người nhờ chúng tôi đặt tìm nhưng ko phải khi nào cũng với được.
Loại này thì giá hơi cao sở hữu thể lên đến hai triệu đồng/kg. cái cá này giết trắng, ngọt, dai nên thường chỉ dành cho các nhà hàng cao cấp hoặc các gia đình đại gia.
Còn phổ thông vẫn là cái cá nhỏ tầm trên dưới 1kg tới 2kg thì các Anh chị thường đặt tìm phổ biến hơn”. Đây cũng là loài cá được chọn khiến quà biếu, tặng, đặc biệt sở hữu các con loại thi thoảng từ 5kg trở lên.
Cá mú còn tươi : Mình cá còn nhớt, mang đỏ, ấn nhẹ tay vào mình cá có độ đàn hồi thiên nhiên tức thị ấn nhẹ tay giết cá lõm xuống xong trả về ngay vị trí cũ, cá sở hữu mùi tanh tình cờ
Cá mú càng to độ dinh dưỡng của cá càng phổ thông, giết của cá với thể chế biến đa dạng món khác nhau. khi chế biến, mỗi phòng ban của cá trong khoảng đầu, giết thịt, xương, da, đuôi, cho đến ruột bạn đều sở hữu thể chế biến thành các món rất độc đáo và bổ dưỡng.
giá trị ẩm thực cá mú đỏ.
Đối có các người sành ăn cá mới biết được cách để giữ trọn vẹn hương vị đại dương, cá song đỏ càng chế biến đơn giản, càng ít gia vị thì ăn càng ngon. Bởi bản chất giết cá đã dai, ngọt sẵn, da cá đỏ béo dòn sừn sựt, hương cá thơm phức ngây ngất.
Cá mú đỏ nướng giấy bạc
Nguyên liệu:
2 củ sắn, 2 củ cà rốt, 2 củ hành tây, hành lá
Muối, tiêu, dầu hào
Mú đỏ.
Cách làm:
Cá khiến cho sạch, để ráo. Khứa hai bên mình cá, ướp muối – tiêu – dầu hào bên ngoài và bên trong cá. Nhét hành lá và hành tây vào bụng cá.
Lót giấy nhôm lên mâm nướng. Trải củ sắn – cà rốt (thái sợi), hành tây, hành lá lên mâm. Đặt cá lên. sử dụng giấy nhôm bọc kín. Nướng 200 độ trong 30 phút (cá 3kg). Anh chị em tự điều chỉnh thời kì theo size cá.
Ẳn nóng với rau sống bánh tráng. giết cá thơm và dai như giết mổ cua.