Cá mú chuột bao nhiêu 1kg? Cá mú chuột bán ở đâu TPHCM ?

0
335

Giá bán : 2,3 triệu đ/kg

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cá mú chuột là gì ? Cá mú chuột bao nhiêu 1kg?

  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Size : 1,2 kg – 3,0 kg/con

  • Quy cách: Cá mú chuột sống nguyên con, còn bơi

Cá mú chuột, cá mú dẹt

Cá mú chuột hay cá mú dẹt, tên khoa học Cromileptes altivelis, là một loài cá biển thuộc họ  mú.

Cá mú chuột có thân hình dẹt, nhìn tổng thể là hình thoi, miệng nhọn. Đuôi cá mú chuột cong tròn, thân hình màu nâu có các đốm đen, phân phối đều trên toàn thân cá.

Cá mú chuột là loài cá có kích thước trung bình, thường có độ dài từ 40cm đến 50cm.

Chúng sinh sống ở vùng biển Nam Nhật Bản đến Palau, Philippines, Indonesia, đông Ấn Độ Dương và Tây Thái Bình Dương. Ở Việt Nam thì chúng có ở vùng biển Phú Quốc

Trong tất cả các loài cá mú: cá mú đỏ; cá mú chuột, cá mú sao xanh… mỗi loại cá đều có giá trị dưỡng chất cao nhưng hiện nay cá mú chuột là loại cá đang “lên ngôi” khi được nhiều người yêu thích hơn cả! Bởi cá tuyệt ngon và chỉ được khai thác tự nhiên!

Cá mú chuột giá bao nhiêu, cá mú chuột bao nhiêu 1kg – Giá cá mú chuột sống

Giá bán Cá Mú Chuột hiện nay bao nhiêu?

Cá Mú Chuột là loại mặt hàng hiếm, ít có trên thị trường. Chính vì vậy mà giá bán của nó cũng rất cao nhưng các thực khách luôn sẵn lòng có được thứ “cao lương mỹ vị” này bất chấp vấn đề về giá cả.

Hiện nay trên thị trường, thủy hải sản Kim Đông Hy là một trong số ít các nhà cung cấp thủy hải sản có cung cấp mặt hàng Cá Mú Chuột hiếm có này.

Cá mú chuột giá bao nhiêu ?

  • Giá bán cá mú chuột hiện nay: 2,3 triệu đ/kg
  • Size : 1,2 kg – 3,0 kg/con
  • Quy cách: Cá mú chuột sống nguyên con, còn bơi

Mua cá mú chuột ở đâu – Bán cá mú chuột quận 1 – 3 – 5 – 7 Sài Gòn – Cá mú chuột bao nhiêu 1kg?

Mặc dù là cá quý hiếm nhưng nhờ nhiều năm kinh nghiệm nên công ty Kim Đông Hy luôn có hàng cá mú chuột bán đến quý khách hàng.

  • Bạn đang phân vân chưa biết nên chọn các thủy hải sản cá tươi ngon ở đâu?
  • Bạn đang muốn mua cá mú chuột tươi ngon nhưng còn lo ngại về chất lượng sản phẩm?

Hãy đặt hàng tại công ty chúng tôi để có thể chọn được những con cá mú chuột tươi ngon nhất.

Cá mú chuột bao nhiêu 1kg? Cá mú chuột bán ở đâu TPHCM ?Hãy trải nghiệm một lần để quay lại địa chỉ của chúng tôi khi bạn muốn ăn thủy hải sản tại nhà!

 

Dinh dưỡng và ẩm thực cá mú chuột

Đây là một loài cá quý hiếm bởi khó đánh bắt và phần thịt giàu dưỡng chất , được xếp vào các loại hải sản cao cấp.

Không phải ngẫu nhiên mà giá cá mú chuột rất cao lên đến vài triệu 1 kg như vậy. Sở dĩ chúng có giá cao bởi thịt cá không chỉ ngon mà chứa dưỡng chất cao và rất cân đối

Theo các nghiên cứu khoa học gần đây, thịt cá giúp làm giảm nguy cơ các bệnh như tim mạch, giảm các chứng như đau khớp, hay giảm nồng độ cholesterol … giúp tăng cường sức khỏe.

chất lượng của cá có thể được xếp vào hạng cao lương mỹ vị, có nhiều cách thức nấu ngon và hấp dẫn, ăn một lần là nhớ hoài.

Để biết được lý do tại sao giá cá này lại cao như vậy, bạn hãy nên thử một lần ăn chúng nhé!

làm cá mú chuột – đặc sản cá mú chuột hấp

Cá mú chuột hấp khá dễ nấu, nguyên liệu dễ tìm. Rất phù hợp với những người bận rộn với công việc không đủ thời gian để nấu các món ăn cầu kì. Vả lại, cá mú chuột đã rất bổ dưỡng, khi hấp thì cá vẫn giữ nguyên được các chất dinh dưỡng của nó không như những món ăn khác.

Sơ chế: mộc nhĩ khô, nấm hương và miến ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút để mềm ra, mộc nhĩ và nấm hương thì cắt thành sợi nhỏ, còn miến thì cắt thành sợi ngắn để dễ ăn.

Khứa ngang cá khoảng 3-4 khứa để khi ướp cá thì phụ gia có thể thấm đều. Tiếp theo ướp cá với nước mắm và tiêu, cũng có thể ướp với muối.

Nấm cùng với mộc nhĩ, thịt bằm, miến đã được sơ chế bỏ vào tô ướp với mắm, tiêu đường, hạt nêm.

Cho ít gừng cắt sợi, nấm thịt vào bụng cá. Phần thịt còn lại xếp lên mình cá, cho thêm gừng và ít dầu mè lên trên.

Cho cá mú đã ướp vào nồi hấp đến khi thịt cá mềm và chín thường thì hấp khoảng 10-15 phút tùy vào độ lớn của cá. Khi cá đã bốc mùi thơm thì cho thêm vào nấm, mộc nhĩ và miến vào nồi hấp, hấp thêm 3-5 phút.

cá mú

Thế là đã hoàn thành xong món cá mú hấp ngon

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here