Cá chình bông mua ở đâu tại TPHCM – giá bao nhiêu tiền 1 kg ?

0
607

Giá bán :

Cá chình bông là chi cá thuộc bộ cá chình. Đây là loại cá di trú , có môi trường sống rộng.

loại cá này có số loài rất phong phú, khu vực sinh sống cũng rất khác nhau.mỗi loài sống ở một khu vực nước khác nhau.

Giá cá chình biển , Giá cá chình bông

giá  cá chình bông biển tùy theo size:

Giá bán: 270.000đ/ 1kg, size từ 2kg -10kg/con.

670.000đ/ 1kg, size từ 1kg -3kg/con.

 

Cá chình biển – Cá chình bông – Cá chình bông biển – cá chình – cá trình -ca chinh

các loài cá chình sống ở biển nước mặn còn gọi chung là cá chình đại dương.
Cá chình bông sinh sống tại nơi có dãy đá ngầm ở đáy đại dương, thường hoạt động vào ban đêm

một chú cá chình trưởng thành có thể dài đến 3m và cân nặng khoảng 100kg. hình dáng chúng không giống cá vì chúng ko có vây lưng, nhưng phía dưới ngực lại có vây.

đến kỳ sinh sản, cá đực và cá cái sẽ giao cấu , đẻ trứng ngay tại nơi chúng sống mà không cần di trú .

 

Cá chình biển phân bổ rộng, tập trung ở thái bình Dương, Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương.

Cá chình hoa – cá chình bông – Cá chình Moray

Cá chình Moray là cá chình sinh sống trong môi trường nước mặn. Chúng sinh sống trong những rạn san hô ngầm sâu khoảng 200m tại bộ nhiệt đới và khu vực cận nhiệt đới. Chúng là loài cá chuyên hoạt động về đêm.

Cá chình bọc – cá chình ninja

Cá chình bọc còn với tên gọi khác là cá chình Ninja hay cá Giấu đầu lòi đuôi. Đặc điểm của cá chình này là với phần đầu và đuôi gần giống nhau, số độc thân hình của chúng đều có màu đen.

Cá chình bọc với kích thước nhỏ. khi trưởng thành, chiều dài của chúng khỉ khoảng 30cm. Loài cá này ko có xương, chỉ với phần sụn giòn, thịt của chúng đặc thù rất giống với thịt bò, thơm và ngậy.

thỉnh thoảng người ta cũng bắt được loài cá chình bông ở biển. Nhưng đây không là loài cá chình nước mặn. Chúng có ở vùng sông lớn và chỉ ra biển để đẻ vào mùa sinh sản.

Cá chình bông biển bán ở đâu? Cá chình sống giá bao nhiêu 1kg? Giá cá chình – ca trinh – giá cá trình –

doanh nghiệp kinh doanh hải sản Kim Đông Hy sở hữu nguồn thu cá chình bông và loại cá chình khác tại những bến cá Nha Trang, Bình Thuận. Nguồn cá chình thu mua còn sống. nhờ vậy đây là cơ sở luôn có nguồn cá chình biển sản xuất cho Anh chị dưới dạng sống.

Liên hệ chúng tôi Bán hải sản giá sỉ

Giá cá chình bông – Cá chình bông biển bao nhiêu tiền 1kg – cá chình bao nhiêu tiền 1kg

Quy cách: Cá tươi sống nguyên con
Chúng tôi đảm bảo đây là giá thành tốt nhất!

Cá chình biển có độc không?

nhiều người lầm tưởng cá chình có độc cho cơ thể

thực tế chẳng hề vậy!

Theo đông y, chình biển hay thiện ngư có vị ngọt, tính bình tác dụng vào hệ kinh mạch thuộc can và thận. với khả năng bổ dương, giúp máu huyết lưu thông tốt , bổ gân, xương, trừ được tê thấp .

không những thế cá chình biển ít  xương, với  mùi tanh khá nặng nên khó ăn. không biết làm thế nào để mất mùi tanh của cá chình biển?

https://www.youtube.com/watch?v=ezEaSwu57zg&t=417s

Sơ chế cá chình bông cần qua những bước sau:

dùng muối vuốt sạch nhớt, sau đó trụng nước sôi cạo thật kỹ thì mùi tanh không còn nữa.
Cần lưu ý thêm là để khử hết mùi tanh thì phải lọc bỏ phần mỡ dày trong những con chình to.

Cá chình bông – caá chình – chế biến món gì ngon – món ngon từ cá chình biển

một số đặc sản từ chình biển xin được giới thiệu như sau:

cách um cá chình biển

Cá chình um chuối nghệ là một trong các món ăn bổ dưỡng và cân đối Dinh dưỡng .
Nguyên liệu: cá chình cắt khúc, chuối xanh, nghệ, đậu phụ, thịt  ba chỉ, nước mắm, mắm tôm, nước mẻ, ớt, tía tô và lá lốt.

cách làm làm:
Cá chình làm sạch sạch ướp cùng với nghệ, ớt, nước mắm, mẻ và mắm tôm khoảng 20 phút.
Đậu cắt miếng và chiên vàng, cắt thịt 3 chỉ thái miếng và chiên qua
Chuối xanh lột vỏ và luộc qua.

lúc cá ngấm Gia vị thì cho những nguyên liệu vào om cùng cá.
Cá chín tiếp tục cho thêm tía tô và lá lốt vào rồi tắt bếp.

mon-ca-chinh-bong-um-mang

Cá chình nhúng mẻ

Đây là món ăn hợp vị và lạ miệng . Hương vị chua thanh của nước mẻ hòa cùng với vị ngọt của cá chình đã tạo cho bạn cảm giác đễ chịu, nhẹ bụng và ngon miệng.
Nguyên liệu: cá chình, nước mẻ, cà chua, hành lá, bột nêm, nấm hương.

cách làm:
Cá chình ướp với chút hạt nêm, tiêu
đun nước cho sôi, cho nước mẻ vào, nêm nếm thêm Gia vị để giảm đi vị chua.
Cho cá vào

Cho thêm nấm hương, cà chua và hành lá vào để khử bớt mùi chua của nước mẻ.
Chiều hè nóng bức Anh chị em cùng quây quần ăn nồi cá chình nhúng mẻ tuyệt hảo , câu chuyện râm ran!

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here