Giá bán : 250.000đ/kg
Cá đổng tươi giá bao nhiêu ?
Size: 3- 5 con /kg
Qui cách : cá tươi , cấp đông
Cá đổng (ca dong), Cá đổng là cá gì? Cá đổng đỏ – Cá đổng hồng – Cá đổng biển – Cá hường biển
( hay còn gọi là Cá Đổng đỏ, Cá Đổng hồng, Cá hường biển) có khoa học là Nemipterus furcosus
Cá Đổng là một loài cá biển thuộc bộ cá Vược, chủ yếu ở Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương, chúng là loài cá biển có giá trị kinh tế và được đánh bắt quanh năm
Đổng có thân dài, mình dẹp được bao bọc bởi lớp vảy ngoài màu hồng và trắng bạc óng ánh. Có hai đường sọc vàng chạy dọc thân từ sau đầu đến cuối vây đuôi. Vây ngực và vây lưng màu trắng, viền màu vàng đỏ, kèm vây đuôi màu hồng.
Thức ăn của Cá Đổng thường là các dinh vật phù du, các loại cá hay mực nhỏ.
Cá Đổng thường sống trong các vùng biển có rạn san hô ở độ sâu từ 80 m đến 100 m, ở đáy cát và bùn, ngoài ra chúng cũng có trú ẩn ở các cửa sông. Thức ăn chính của chúng là thủy hải sản giáp xác và cá nhỏ
Giá cá đổng – Cá đổng tươi giá bao nhiêu?
Cá đổng tươi giá bao nhiêu? Là giống cá ngon, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tùy vào từng mùa vụ mà cá đổng được bán với những giá khác nhau.
Hiện nay, chúng rất được được người tiêu dùng ưa chuộng. Tại Chihaisan , giá cá hiện nay
Mua cá đổng tươi
Giá trị dinh dưỡngcủa cá đổng
Cá đổng tươi sống có thịt trắng và ngọt,ngon và phù hợp với bữa cơm của mọi gia đình.
Cá đổng không chỉ hấp dẫn người dùng bởi màu sắc bắt mắt, tươi ngon. Loài cá này còn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho con người. Đây là loại cá giàu đạm, ít chất béo và chứa hàm lượng vitamin A, vitamin D, omega 3 (DHA, EPA) cao. Do đó, chúng hỗ trợ tích cực cho sự hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, nhất là não bộ. Với hàm lượng Omega-3 dồi dào, có thể giảm thiểu đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim, xơ vữa động mạch và tình trạng Cholesterol cao trong máu.
Cách nấu cá đổng ngon – làm cá đổng – Món cá đổng kho – Cá hường kho
Nguyên liệu:
Cá đổng: 500 gr
Dưa chua: 1 bát
Ớt tươi, hành lá; Cà chua: 1 quả
Gia vị: mắm, muối, đường, mì chính
Cách làm:
Hành lá bạn nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ. Ớt tươi thì rửa sạch, tách bỏ hạt rồi thái lát mỏng. Riêng dưa chua thì bạn vắt tay cho ráo bớt nước đi nhé.
Bắc một chiếc nồi lên bếp, rán một ít mỡ heo cho chảy rồi cho dưa chua cùng với hành, ớt và một chút mắm, mì chính, đường vào. Đảo đều tay rồi kho dưa trong khoảng 5 phút.
Sau khi kho dưa được vài phút thì bắt đầu xếp cá đổng vào nồi, nên xếp sao cho cá xen kẽ với dưa chua .
Ngay sau khi nồi cá sôi lại thì bạn vặn nhỏ lửa xuống, đậy kín nắp nồi và kho cá liu riu cho tới khi cá ngấm gia vị và nước kho cạn bớt.
0909 638 471
