Cá bánh lái sỉ TPHCM, chất lượng giá hữu nghị!

0
102

Giá bán : 220k/kg

Sản phẩm: Cá bánh lái sỉ TPHCM

  • Quy cách: cá tươi đã được làm sạch sẵn
  • Kích cỡ: Size 3 – 6 con/kg

Cá bánh lái sỉ TPHCM, Cá bánh lái – Cá bánh lái đen – Cá lưỡi búa

Cá bánh lái - Cá bánh lái đen
Cá bánh lái – Cá bánh lái đen

Cá bánh lái, tên thường gọi khác là cá bánh lái đen. cá lưỡi búa, được phát hiện từ vùng đông bờ biển Châu Phi. tới các đảo nam Thái Bình Dương. Cá có thân hình đặc biệt dẹp 2 bên. với màu xanh trên lưng cùng các đốm thấy rõ. to khoảng bằng bàn tay người lớn.

Cá bánh lái là loại cá thường được sử dụng trong bữa cơm gia đình. Thịt cá màu trắng, tươi và có vị ngọt tự nhiên dù nấu bằng phương pháp nào.

Cá được khai thác đánh bắt nhiều. bởi nhu cầu sử dụng là nguyên liệu chế biến món ăn gia đình rất lớn.

Cá bánh lái sỉ TPHCM, chất lượng giá hữu nghị! Cá này cực kỳ dễ chế biến: kho, nướng, nấu canh ngót, chiên,v.v… đều ngon.

Cá bánh lái sỉ TPHCM, Cá bánh lái nấu món gì? Cá lưỡi búa nấu gì ngon? Món ngon từ cá lưỡi búa

Trong số các loại cá thông dụng trong bữa cơm gia đình. chắc hẳn không bà nội trợ nào không biết đến cá lưỡi búa này.

Cá bánh lái sỉ TPHCM, Cá lưỡi búa kho tiêu

Món ăn cá lưỡi búa kho tiêu là món ngon xuất sắc nhất. trong các cách chế biến cá này.

Nguyên liệu : cá , gia vị gồm mắm, tiêu, đường, muối, bột ngọt, dầu ăn

Cách làm: 

Rửa cá sạch . Ướp vá với các gia vị: mắm, bột ngọt. đường, tiêu và dầu ăn cùng chút nước thêm cho sắp mặt cá.

Sau đó, tiến hành kho cá. Nếu bạn muốn cá thơm ngon hơn. hãy cho thêm vài lát hành tím mỏng.

Cá kho tiêu ngon khi kho vừa keo tới, thịt cá thấm đậm đà gia vị.

Muốn vậy, có một kỹ thuật điêu luyện cần bạn luyện thành đó chính là kho cá 2 lửa.

2 lửa ở đây chính là lúc đầu kho lửa lớn cho nước cá sôi lên. rồi lại hạ lửa nhỏ để riêu cá thì gia vị sẽ thấm đều đều từ từ vào cá. cá kho tiêu sẽ ngon hơn nhiều.

Cá lưỡi búa nấu thơm cà

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here