Họ Ốc nhảy đầm ( Strombidae) thường được gọi là là một họ ốc biển cỡ lớn và vừa trong siêu họ Stromboidea. Thuật ngữ đôi khi còn được hiểu theo phổ thông nghĩa.
Ở Việt Nam, tên của chúng được gọi do người ta nhận thấy chúng với khả năng biết nhảy, loài ốc này với chân rất dài, thay vì bò như những ốc khác chúng có thể nhảy lên trên mặt đất nên người ta gọi như vậy
Giá trị ẩm thực ốc nhảy – Ốc nhảy bán sỉ quận 1
Tại Việt Nam Ốc nhảy là món ăn lừng danh ở Phú Quốc, Phú yên và Nha Trang…Ốc nhảy bán sỉ quận 1, Bình Thạnh, Bình Tân, siêu rẻ!
Loại ốc này chỉ có ở cácvùng biển ấm nóng. Ốc có miếng mày cứng , có thể nhảy từ hốc đá này sang hốc đá khác. Thịt ốc rất giòn.
Ốc nhảy là con ốc được xem là vua của các loài ốc, đem đến thu nhập cao cho,ngư dân,
Mùa kéo dài trong 6 tháng, từ tháng 3 tới hết tháng 8 âm lịch, khi thời tiết nắng nóng, biển êm.
Để bắt được ốc, ngư dân phải lặn rất lâu ở độ sâu từ 15 tới 20 mét dưới mực nước biển trong 4 tiếng đồng hồ buổi sáng, khoảng 8 giờ sáng là lúc ốc nổi nhiều nhất.
Do chúng nhảy nhiều nên cơ của ốc săn lại, nhai thấy thịt ốc dai, vị ngọt lự, ốc được chế biến thành nhiều món.
Ốc được nhiều hàng quán sử dụng, nhà hàng hấp chín có sả để thêm mùi thơm rất đặc biệt
Hình ảnh ốc nhảy
Ốc nhảy bán sỉ quận 1
Ốc nhảy đầmsắm ở đâu cácquận TP HCM – Sài Gòn?Dinh dưỡng ốc nhảy, Ốc nhảy dai
Ốc nhảy là một loại đặc sản biển thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hình dạng bên ngoài có hình xoắn ốc, thường mang cỡ lớn và vừa, nặng khoảng 60 gam.
Mang hương vị của vùng biển ấm, không nhữngthịt rất ngon, nhiều chất dinh dưỡng.
Hiện chúng tôi có hai loại là ốc nhảy Trắng và ốc nhảy đỏ.
Ốc nhảy Nha trang bán ở đâu? Giá ốc nhảy
Hiện nay, chúng tôi cung cấp cả Ốc Trắng và ốc Đỏ Nha trangv với giá sỉ và lẻ tùy theo nhu cầu của khách.
Đơn vị chúng tôi cũng với chính sách khuyến mãicác đơn hàng lớn , đảm bảo tối đa quyền lợi cho quý khách.
Giá bán sỉ: Ốc nhảy: 180.000 đ/ kg
Quy câch: Hàng còn sống, trải qua hệ thống thứ tự kiểm định chất lượng được quản lý chặt ché, đảm bảo tươi sống tới tay các bạn.
Nơi phân phối Ốc nhảy đầmrẻ nhất, ship toàn quốc
Cách chế biến món ốc nhảy
Ở Việt Nam, ốc nhảy là 1 món đặc sản. Ốc là món ăn nổi danh ở cácvùng biển Việt Nam như Phú Quốc, Phú yên và Nha Trang…
Thịt của ốc nhảy rất giòn. các món ăn sở hữuthiết chế biến từ ốc nhảy như: ốc nhảy đầm hấp xả, ốc sốt sa tế, ốc xào bơ,…
Ốc dancing là con ốc được xem là vua của những loài ốc mang đến thu nhập cao cho phổ thôngngư gia, ví như trúng mùa ốc thì phổ biếnngư giamang thể mang thu nhập cao.[4]
Mùa đánh bắt Mùa ốc kéo dài trong 6 tháng, từ tháng 3 đến hết tháng 8 âm lịch, lúc thời tiết nắng, biển êm.
Do chúng nhảynhiều nên cơ của ốc săn lại, nhai thấy deo dai sức dai, vị ngọt lự, ốc được chế biến thành món Món ốc hấp sả. Ốc được các hàng quán, nhà hàng hấp chín với sả để thêm mùi thơm.
0909 638 471
