Mua cá bò hòm giá sỉ, chất lượng TP.HCM!

0
222

Giá bán : 330.000đ/ kg

Mua cá bò hòm giá sỉ,

Qui cách: cá bò hòm tươi nguyên con
Size: 0,4 kg/ con – hai,5 kg/ con.

Mua cá bò hòm giá sỉ, chất lượng TP.HCM! làm thịt cá dai, ngọt, thơm hơn cả làm thịt gà – còn được gọi là “gà nước mặn”

Mua cá bò hòm giá sỉ, Cá bò hòm là cá gì? Cá bò hòm là cá nóc phải không? Cá bò hòm sở hữu độc không?

 mang hình trạng rất ngộ nghĩnh. mang bộ sườn xương cứng chắc dưới lớp da nâu, lấm tấm đen.

Mua cá bò hòm giá sỉ, Cá bò thùng thuộc họ cá nóc. Nhưng đây là loài cá không độc. Tên gọi là “Cá bò hòm” vì cá mang phần đầu mặt giống con bò. trong khi thân  hình vuông vức như loại cỗ áo. Chúng còn mang tên gọi khác là cá thiết giáp! Vì cả thân mình cứ như 1 mẫu xe tăng, rất khác lạ!

Loài cá đặc biệt này thường sống trong các đầm, vịnh. tập trung nhiều nhất ở hải phận Vũng Rô của tỉnh Phú Yêntuy nhiên, cá còn mang ở hải phận từ Ninh Thuận đến Bình Thuận.

Loài cá này thường trú ngụ lẩn quất trong các rạn đá ngầm. Rất khó câu và đánh bắt bằng lưới.

Được biết hiện tại, số lượng cá thiết giáp trong bỗng nhiên còn không rộng rãi.
Cá lại rất chậm lớn và cũng chưa thấy sở hữu cơ sở nào gom nuôi . Nên chúng ngày càng trở nên quý hiếm!

Cá bò hòm hiện là loại cá “hot” trên thị trườnglàm thịt cá dai, ngọt, thơm hơn cả làm thịt gà – còn được gọi là “gà nước mặn”. DỄ CHẾ BIẾN THÀNH phổ thông MÓN NGON

Mua cá bò hòm giá sỉ, giá trị dinh dưỡng và ẩm thực của Cá Bò hòm – Cá Thiết Giáp

Nhìn vẻ bên ngoài, trông cá dữ dằn nhưng làm thịt cá lại chắc nịch.
thịt cá trắng hơn thịt gà, ít xương dăm, hương vị rất thơm ngon. Gan cá béo, thơm như vị ốc hương.
làm thịt cá mang giá trị dinh dưỡng cao: lượng đạm cao và dễ tiếp thụ. Lại giàu các acid béo sở hữu lợi cho tim mạch.. làm thịt cá thơm ngon và cực lỳ tẩm bổ.
Ẳn cá là 1 trong những chọn lọc cung ứng dinh dưỡng với lợi cho sức khỏe của bạn!

Mua cá bò hòm giá sỉ, phương pháp khiến cá bò hòm, Sơ chế cá bò hòm – phương pháp chế biến cá bò săng

không như nhiêu người lầm tưởng là loại cá mang cất độc tố trong bộ phận nào đó nên sơ chế cá phải đặc biệt?!. Cá bó hòm rất dễ sơ chế. chỉ cần bóc lấy sở hữu và rửa sạch

Cá thiết giáp sở hữu thiết chế biến thành tất cả món ăn ngon khác nhau như cá nướng, cá hấp, cá nấu cháo…

Mua cá bò hòm giá sỉ, Cá bò hòm nướng

một trong những món ngon trong khoảng cá thiết giáp được phổ biến thực khách ưa chuộng là cá nướng mọi.

Món ăn này đơn giản chỉ là đặt cá lên lửa than, nướng đều. tới lúc các mặt vàng ruộm là được. một lưu ý nhỏ là hãy nướng cho gần cháy hết lớp da bên ngoài. Cá mới chín đều vì thân cá thiết giáp tương đối to.
lúc thưởng thức món cá thiết giáp nướng mọi. Bạn phải lột bỏ lớp da dày và cứng của cá.
khi này, thịt cá trắng nuột sẽ từ từ lộ ra. Tách bốn mảng thịt nằm bốn cạnh của thân cá. Chỉ nhìn thôi cũng đã muốn thưởng thức ngay lập tức!

Món này ăn kèm với rau mùi, nhất là chuối chát, rau húng, dưa…
rộng rãi người lại thích cuốn cá sở hữu rau, bún và bánh tráng chấm  nước mắm me chua ngọt.

Mua cá bò hòm giá sỉ, Cá bò hòm nướng muối ớt

Cá thiết giáp tươi nướng thường được lòng thực khách bởi vị tươi ngon của cá. vẫn còn nguyên lành sau lúc chế biến.

Ngoài cách nướng mọi, không ướp gia vị, còn  món nướng muối ớt cũng rất đặc biệt ngon. Cá sẽ đặm đà hơn.
Để nướng cá, người ta khiến cho sạch cá nhưng vẫn giữ nguyên da bên ngoài.
Sau đấy, dồn vào bụng cá hẩu lốn ướp gồm muối, ớt, tỏi và một chút bột ngọt, rồi nướng trên bếp than hồng, chờ chừng 5-10 phút thì trở mặt cho cá chín đều.

Món cá thiết giáp nướng muối ớt được cuốn  bánh tráng. rau sống, rau thơm, dưa leo, chuối chát.

Dù là kiểu nướng nào thì bạn cũng sẽ cảm nhận được vị ngon đặc trưng của dòng cá đặc sản này.

Cá bò hòm hấp

Vì bản tính cá thiết giáp đã rất thơm ngon. Chế biến càng thuần tuý càng giữ được hương vị thiên nhiên của nó.
Cá thiết giáp sở hữu thể chế biến theo kiểu hấp. Món ăn này được làm theo 1 công thức khá đơn giản.

cá bò hòm ko tanh nên lúc hấp  kết hợp mang một số mẫu gia vị như hành lá, ớt, gừng. Sẽ càng khiến vượt bậc vị ngon của  cá.
Cá tìm về sơ chế xong thì ướp mang tý muối, hạt nêm, tiêu xay.
Xếp lên thân cá ít hành lá, vài lát ớt, gừng rồi cho vào nồi hấp chín.
lúc cá chín, làm thịt với vị ngọt, béo.
Ẳn kèm  những chiếc rau thơm hoặc cuốn bánh tráng. chấm chút mắm chanh, ớt.

tuy nhiên, cá thiết giáp còn  thiết chế biến thành những món khác như cháo , súp cá , cá chiên giòn…
Hãy mua đến và thưởng thức các món ăn trong khoảng cá thiết giáp! Đảm bảo rằng bạn sẽ ko thất vọng mang hương vị của nó.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here