Giá bán :
Lườn cá cờ giá bao nhiêu 1kg?
Giá bán lẻ:
Lườn cá cờ : 185.000 đ/kg
Thịt cá cờ cắt lát : 195.000 đ/kg
Cá cờ, cá cờ gòn, cá cờ kiếm, ca kiem, cá cờ lá, cá xí cờ, Con cá cờ, Cá cờ biển
Cá cờ là một loài cá biển , ăn thịt loại lớn, sống ở tầng nước mặt ở vùng khơi xa. Chúng có nhiều giống khác nhau: cá cờ kiểm, cá cờ lá, cá xí cờ, cá cờ gòn…
Cá cờ có thân dài, lưng xanh đậm, phía dưới trắng bạc, thỉnh thoảng có những vạch thẳng đứng màu xanh sáng. Chiều dài cá thể lớn nhất có thể đạt đến 465 cm và nặng 750 kg.
Thức ăn của cá cờ trưởng thành bao gồm các loại cá sống ngoài biển khơi, như các loại cá ngừ, cá nục heo, cá nhồng, cá chuồn, cá thu. Mực cũng là thức ăn quan trọng khi có thể.
Với thức ăn như thế nên thịt cá cờ là loại thực phẩm có chất lượng, chứa nhiều dưỡng chất. Thịt trắng phau, không tanh, khi ăn có vị ngọt, dai như thịt gà!
Thịt cá cờ được xem là loại thịt giống thịt thủy sản nhất trong số cá loài cá. Thịt cá cờ có hàm lượng mỡ cao, cơ thịt dày như thịt, và vị ngọt nhẹ. Hương vị của nó rất mạnh cho phép sử dụng nhiều loại gia vị khác trong chế biến .
Trong cả cơ thể cá cờ, phần thịt mềm và béo nhất là phần ở bụng. Khi sơ chế cơ thể cá, người ta phân loại ra phần thịt này – Gọi là lườn cá cờ
Chúng thích hợp để kho với dầu ô liu, nướng, chiên và nướng bằng lò, hoặc xông khói.
Thịt cá cờ – Lườn cá cờ giá bao nhiêu ? luon ca co gia bao nhieu?
Lườn cá cờ, thịt cá cờ là sản phẩm tiện lợi cho chị em nội trợ trong việc chế biến nướng. Bảo đảm bảo bữa cơm ngon cho gia đình.
Ẳn cá cờ thưởng xuyên giảm nguy cơ đột quỵ, điều hòa huyết áp, sức đề kháng tốt và làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, giảm chứng mất trí nhớ ở người già… Đây còn là sản phẩm giảm cân hiệu quả.
Tuy bổ dưỡng như thế nhưng giá cả Thịt cá cờ rất phải chăng do chúng ta có được sự ưu ái của biẻn cả.
Công ty Kim Đông Hy có cơ sở nhập về hải sản tại các cảng miền Trung nước ta, nơi có lượng cá cờ kiếm được khai thác về khá nhiều. Vì vậy giá bán của chúng tôi rất tốt!
Giá bán lẻ:
Lườn cá cờ : 185.000 đ/kg
Thịt cá cờ cắt lát : 195.000 đ/kg
Mua thịt cá cờ – Lườn cá cờ bán sỉ – lườn cá cờ bán buôn – Luon ca co ban o dau tại TpHCM
Công ty Kim Đông Hy có cơ sở nhập về hải sản tại các cảng biển miền Trung nước ta, nơi có lượng cá cờ kiếm được khai thác về khá nhiều.
Tại cảng cá, chúng tôi sơ chế và đông lạnh cá ngay tại cảng nên bảo đảm độ tươi ngon của hải sản . Với các sản phẩm khác nhau như trứng cá cờ, thit cá cờ cắt lát, lườn cá cờ…
Thịt cá cờ cũng được chế biến đông lạnh xuất khẩu với các hình thức giống như cá ngừ biển.
Công ty chúng tôi cung cấp các thực phẩm với nhiều ưu đãi về giá cho khách hàng mua sỉ
Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống giao đến tay khách hàng. hải sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
món ăn ngon đặc trưng từ thịt cá cờ kiếm – Lườn cá cờ kiếm làm món gì ngon?
Những lát cá cờ kiếm trắng phau được cắt sẵn, rồi đem cấp đông kỹ càng, rất tiện lợi cho những người bận rộn. Đây là loại thức ăn dễ nấu thành nhiều món ăn
Sau đây chúng tôi xin giới thiệu hai món ăn từ lườn cá cờ theo kiểu ẩm thực Việt Nam đặc sắc
Lườn cá cờ kho dưa cải chua
– Cá cờ cắt khúc vừa ăn, rửa bằng muối loãng, để ráo và ướp gia vị hành tỏi khoảng 10-15′
Cà chua và dưa chua đã chuẩn bị, bổ cà làm 2,3
– Lườn cá cho vào nồi chiên sơ đều các mặt. Bỏ cá ra đĩa
– Xào sơ hành tỏi băm cho thơm. Rồi cho dưa chua vào, đảo đều
– Cho thêm gia vị từ từ (vì dưa muối đã hơi mặn). Nếm lần thứ nhất cho vừa miệng
– Xếp cá vào nồi và đun nhỏ lửa cho thấm.
– Khi cá đã chin nêm nếm lần nữa cho vừa không để mặn
Món cá kho dưa chua này không đổ nước mà chỉ rim nhỏ lửa và cũng không để khô quá. Vẫn còn chút sền sệt là được.
Lườn cá cờ chưng tương
– Lườn cá rửa sạch, để ráo
– Cho cá vào ướp gia vị: mắm, đường, tiêu, tương, dầu mè, hành củ, ớt thái sắt lát
– Để trong 15 phút , thỉnh thoảng đảo cho cá ngấm đều gia vị
– Bắc lên hấp cách thủy trong 20 phút
Vậy là bạn đã có món lườn cá cờ chưng tương tuyệt vời để ăn kèm cơm nóng hoặc với cháo trắng đều rất ngon
Lườn cá cờ thịt cá cờ kho tộ
– Cho dầu làm nóng phi hành cho thơm
– Ướp cá với gia vị mắm, tiêu, đường, dầu hào, hành tím phi, dầu ăn. Để thấm 30 phút
– Sau khi ướp cá cho lên bếp mình đun lửa vừa đậy nắp lại cho sôi khoảng 10 phút thì trở lại mặt cá, cho ớt, hành lá nấu nước thấy kẹo lại được.
– Có thể nêm lại cho vừa khẩu vị,nếu thích thì cho thêm một ít mì chính
Lườn cá cờ kho tộ dùng với cơm trắng chấm dưa leo.
Ẳn cá cờ thưởng xuyên giảm nguy cơ đột quỵ, điều hòa huyết áp, sức đề kháng tốt và làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, giảm chứng mất trí nhớ ở người già… Đây còn là hải sản giảm cân hiệu quả
0909 638 471
