Giá sỉ ốc giác vàng, bao ngon, chất lượng HCM!

0
562

Giá bán : Liên hệ có giá ưu đãi lớn

Giá sỉ ốc giác vàng, Ốc Giác vàng tươi sống

Giá bán:

  • Ốc giác tươi sống: 430.000/kg
  • thịt Ốc Giác: 290.000/kg

Giá sỉ ốc giác vàng, Ốc giác vàng là ốc gì?

Ốc giác hay còn gọi là ốc Hoàng Đế, Ốc giác vàng, Ốc vôi. là 1 loài ốc trong họ Volutidae. Chúng phân bố ở châu Á, với ở những vùng Hong Kong. dọc bờ biển Việt Nam, Campuchia, Thái Lan, Philippines, xuống tới Indonesia.

Loài ốc này thường sống theo các vùng đá rạn. chìm khuất dưới mặt nước hoặc các vách đá. hang hốc ngập nước quành chân các hòn đảo.

Giá sỉ ốc giác vàng, bao ngon, chất lượng HCM! Ốc giác với trị giá dinh dưỡng cao và được các giáo đồ mê hải sản ưa thích.

Ốc giác vàng mang tuổi thọ khá dài từ 5 – 30 năm. một con ốc giác nặng từ 1–2 kg. thân thể chúng  vỏ lớn và sở hữu phổ thông thịt.

Giá sỉ ốc giác vàng, sắm ốc giác vàng tươi sống ở đâu? Giá ốc giác vàng

mau chóng và khôn xiết tiện dụng.
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Giá sỉ ốc giác vàng, bao ngon,
Giá sỉ ốc giác vàng, bao ngon,

Giá sỉ ốc giác vàng, Vỏ ốc giác vàng, Ngọc ốc giác giá bao nhiêu?

Ốc giác vàng là một loài ốc cỡ to. và rất với trị giá kinh tế với việc khai thác ốc để lấy thịt. và một số cá thể mang thể tạo ngọc. Cả vỏ ốc và ngọc trong con ốc. là các mặt hàng mang giá trị king tế cao.

Vỏ ốc được khai thác để làm đồ mỹ nghệ.

Ngọc mang trong con ốc giác. nhưng nghìn con ốc mới ra được 1 viên. và phổ quát viên mới được một viên đẹp.

Nhìn miệng con ốc, giả dụ thấy cồm cộm là nghi ngờ  ngọc. Phải tách vỏ ốc sống. sử dụng dao xẻ ngay phần cộm lên lấy ngọc ra. giả dụ đã luộc lên thì viên ngọc bị mất màu bạc phếch. chỉ còn như 1 hòn đá vôi.

Giá sỉ ốc giác vàng, bí quyết chế biến ốc giác – Món ngon trong khoảng ốc giác vàng, thịt ốc giác.

Phần cùi ốc sở hữu màu trắng trong. cứng và giòn như mề gà, ăn sần sật. Phần ruột ốc màu nâu nhạt. mềm và vị béo bùi gọi là gạch hay gan.

Ốc giác thịt còn tươi, cơ thể tiết chất nhờn tạo độ ngọt nhạt.

từ ốc giác, với thiết chế biến ra phổ quát món như luộc. nướng, khiến cho gỏi, cháo,…

Ốc giác là loại hải sản quen thuộc của người dân miền biển Phan Thiết. thường chế biến thành phổ biến món khác nhau. Chúng tôi xin giới thiệu đến Anh chị 1 số món ngon sau:

Gỏi ốc giác – phương pháp khiến gỏi xoài ốc giác

Luộc ốc giác trong nước sôi khoảng 30 – 45′. Sau ấy lấy phần thịt ốc giác ra khỏi vỏ, cắt mỏng.

Xoài và cà rốt thái sợi mỏng. Rau thơm cắt nhỏ.

Pha nước mắm chua ngọt  tỉ lệ: 3 muỗng nước mắm, 1.5 muỗng đường, 1/3 muỗng mì chính. một muỗng tỏi và ớt băm cộng một nước cốt chanh. Khuấy đều lên.

Cho ốc giác đã cắt mỏng trộn mang nước mắm chua ngọt. sau ấy cho xoài và cà rốt vào trộn đều.

rút cục cho rau thơm, đậu phộng và hành phi vào. tiêu dùng tay trộn đều thêm 1 lần nữa. Lưu ý nêm nếm nước mắm chua ngọt cho vừa khẩu vị.

Cho gỏi ốc giác ra đĩa và thưởng thức.

Ốc giác xào rau muống

Ốc giác xào rau muống- Giá sỉ ốc giác vàng, bao ngon,
Ốc giác xào rau muống- Giá sỉ ốc giác vàng, bao ngon,

Ốc giác bạn nên chọn các còn còn tươi ngon. Sau lúc mua về, bạn đem ốc giác rửa sạch. và ngâm  nước vo gạo với cho vài lát ớt để ốc sạch cặn bẩn.

Tiếp theo, bạn cho ốc giác vào nồi luộc chín. cộng  sả cây cắt khúc, đập dập. Rồi lấy thịt ốc ra sao cho còn nguyên con.

Đem thịt ốc cắt lát mỏng, rồi ướp với hạt nêm. mì chính, đườngsử dụng đũa trộn đều cho thịt ốc thấm gia vị.

Rau muống bạn đem nhặt bỏ lá. và phần gốc già, rồi ngâm  nước muối pha loãng sau đó rửa sạch lại và để ráo.

Bạn cho dầu ăn vào chảo, lúc dầu nóng bạn cho tỏi vào phi thơm. Tiếp tới, cho phần thịt ốc vào xào cho săn lại, rồi cho ra chén.

Tiếp theo, cho tiếp rau muốn vào chảo xào nhanh. khi rau muống vừa chín tới, cho ốc giác vào trộn nhanh tay rồi cho món ăn ra đĩa.

Ốc giác xào sa tế

Ốc giác lúc sắm về, đem rửa sạch. rồi ngâm  nước vo gạo sở hữu cắt thêm sở hữu lát ớt trong 3 tiếng để ốc nhanh nhả chất bẩn ra.

Gừng bạn đem cạo vỏ rửa sạch, băm nhỏ.

Hành khô, tỏi bóc sạch vỏ. Hành khô bạn thái lát mỏng, còn tỏi thì băm nhuyễn.

Ớt tươi rửa sạch, thái lát.

Sau khi ngâm xong, đem ốc giác luộc sở hữu nước với cho thêm vài lát gừng. hoặc sả đập dập. khi ốc chín, bạn lấy thịt ốc ra cắt lát và để ra đĩa.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. lúc dầu sôi bạn cho hành khô và tỏi vào phi thơm. Tiếp tới, bạn cho vào 3 muỗng sa tế, ớt cắt lát, đảo đều tay.

Đảo khoảng 5 phút, bạn cho ốc giác vào đều rồi nêm nếm với nước mắm, đườngmì chính sao cho vừa khẩu vị. Xào ốc khoảng 10 phút nữa thì tắt bếp.

Cho ốc ra đĩa và cho thêm vài sợi rau răm lên trên là  thể thưởng thức được rồi đấy.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here