Giá sỉ cá lanh tươi, bao ngon tại HCM!

23 Tháng Ba, 2024

323

Giá bán : 250.000 đ/kg

Giá sỉ cá lanh tươi, Cá lanh

Cá lanh là loài cá biển thuộc họ Chirocentrus. Cá có phần thân màu ánh bạc. Phần lưng có màu xanh và có một đường chỉ kéo dài suốt từ phần mang cho đến tận phần đuôi.

Giá sỉ cá lanh tươi, bao ngon tại HCM! Cá lanh có thịt trắng, vị ngọt, thịt dai dai, săn chắc và có chút ngậy béo.

Nhưng loại mỡ này lại không gây béo hay nguy hại đến sức khỏe của con người. mà chỉ góp phần làm tăng thêm độ thơm ngon cho cá.

Cá lanh hiện nay đang có số lượng chủ yếu ở vùng biển của một số tỉnh thuộc miền Trung của nước ta. như Quảng Bình, Quảng Nam, Thừa Thiên Huế…

Mua cá lanh tươi – Cá lanh giá bao nhiêu?

Khi được đưa vào bờ, cá lanh được phân loại. sơ chế và cấp đông ở nhiệt độ thích hợp. Sau đó đóng thùng. và vận chuyển ngay cho kịp đến tay khách hàng. lúc cá vẫn có độ tươi ngon nhất.

Cá lanh làm sạch là sản phẩm đã được làm sạch vảy. bỏ mang, bỏ ruột, cắt vây. Đóng trong những túi hút chân không. giữ lạnh để bảo quản được cá luôn tươi ngon. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tối đa.

Chúng tôi là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiệm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Chúng tôi có quy trình bảo quản thực phẩm đúng tiêu chuẩn. Cam kết cung cấp thực phẩm đến tay khách hàng với nguồn gốc. xuất xứ hải sản rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Khô cá dứa 1 nắng sỉ, chất lượng nhất, giá tốt!

Cá lanh làm món gì ngon?

Cách kho cá lanh biển – Cá lanh kho tiêu

Hương vị tiêu thơm góp phần gia tăng độ ngon. ngọt cho các món cá lanh kho.

Nguyên liệu

500g cá làm sạch
2-3 quả ớt (tuỳ khẩu vị), băm nhuyễn
3-4 tép tỏi, băm nhuyễn
1 củ hành tím, băm nhỏ
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh dầu ăn
Hành lá và rau mùi để trang trí (tùy chọn)

Cách làm

Đầu tiên tẩm ướp cá với nước mắm, đường và tiêu trong khoảng 15-20 phút. Lấy một cái chảo lớn để đun nóng dầu ăn trên lửa vừa. Bạn cần thêm tỏi và hành tím vào nồi chảo và xào cho đến khi thơm.
Tiếp theo, thêm cá đã tẩm ướp vào nồi chảo. Hãy đảo đều cá để mỗi mặt cá được chín đều. Đun lửa nhỏ và tiếp tục xào cho đến khi cá hơi chín và bắt đầu có màu nâu vàng. Thêm ớt băm nhuyễn và tiếp tục xào trong khoảng 1-2 phút. Tiếp theo, thêm nước mắm và đường vào nồi chảo, đảo đều để cá hấp thụ hương vị của gia vị.
Khi nước trong nồi sôi, đổ một ít nước vào và đun khoảng 15-20 phút. cho đến khi cá mềm và gia vị thấm vào từng mẻ.