Giá bán : Liên hệ có giá ưu đãi
Giá sỉ bán nem nướng Thanh Hóa
Giá sỉ bán nem nướng Thanh Hóa, Nem nướng Thanh Hóa, Nem nướng Thọ Xuân
ko nức danh bằng nem chua nhưng nem nướng cũng là 1 trong các đặc sản dân dã. mà du khách ko nên bỏ lỡ nếu có dịp thăm Thanh Hóa. Món ăn này đa dạng nhất ở quận Thọ Xuân. thường xuất hiện trong các mâm cỗ dịp lễ. Tết của người địa phương.
Giá sỉ bán nem nướng Thanh Hóa, món ngon mỗi nhà! Nem nướng Thanh Hóa du khách chờ “dài cổ” tới 2-3 ngày để mua để làm quà.
Bởi món ăn này đòi hỏi sự tỉ mỉ. kỳ công trong khoảng khâu chuẩn bị vật liệu cho tới bước chế biến.
Giá sỉ bán nem nướng Thanh Hóa, cách thức làm cho nem nướng Thanh Hóa, phương pháp gói nem nướng Thọ Xuân
nguyên liệu làm Nem Cho 10 dòng
thịt nạc vai một kg, Da heo 200 gr, Lá chuối hai lá, Lá ổi 10 lá, Lá đinh lăng 10 lá. Thính gạo 30 gr, Tỏi băm 100 gr, Gia vị thông dụng một ít (tiêu xay/ bột ngọt)
phương pháp khiến cho
heo tìm về rửa sạch, cho vào nồi cất sẵn nước sao cho nước vừa ngập mặt thịt, đun nước sôi trong khoảng hai – 3 phút để khử mùi.
Vớt thịt ra để ráo, sau đó dùng dao thái theo chiều dọc thớ thịt sao cho lát thịt vừa dài vừa mảnh.
Da heo tìm về ngâm trong nước muối pha loãng 15 phút. Sau đó rửa dưới vòi nước hai – 3 lần cho sạch rồi thái sợi.
Rửa sạch lá ổi, lá đinh lăng, lá chuối rồi để ráo nước. Cắt lá chuối theo chiều dọc và tách thành miếng to nhỏ vừa phải.
sử dụng tô hoặc thau to, cho thịt và da heo vào. Sau đó cho tiêu, tỏi, thính gạo và nửa muỗng canh mì chính vào trộn thật đều. Để làm thịt thấm gia vị trong khoảng 30 phút – 1 tiếng.
Chia thịt thành từng phần vừa lòng bàn tay, dùng 2 tay ép tròn lại cho nắm nem thật chắc. Bóc 1 nhánh đinh lăng, một lá ổi đặt vào giữa lá chuối. Sau đó đặt nắm nem lên rồi tiến hành cuộn lại theo chiều dọc của lá chuối. Gói thật kĩ để 2 đầu cuộn nem ko bị hở. Sử dụng dây chun buộc cố định cuộn nem.
Sau khi gói nem, bạn để nem ở nhiệt độ thường trong hai – 3 ngày là nem sẽ lên men. Và sở hữu độ chua thiên nhiên. sau đó bảo quản nem trong tủ lạnh với thể dùng được tới hai tuần.
Nem nướng Thanh Hóa mua ở đâu? Gía bán Nem nướng Thanh Hóa
Giá sỉ bán nem nướng Thanh Hóa, Nem nướng Thanh Hóa để được bao lâu? bí quyết ăn nem nướng Thanh Hóa
Nem nướng ăn ngon nhất lúc còn nóng hổi. Thực khách có thể thưởng thức ngay hoặc chấm nem nướng kèm tương ớt, mắm chua ngọt.
Nem gói xong để qua đêm hoặc nửa ngày rồi cất ngăn mát tủ lạnh ví như trời nắng hot, còn trời lạnh thì chừng hai ngày là nem tự chín. Sau đấy, nem được nướng trên bếp than hồng hoặc vùi trong tro bếp củi. khi thấy lá chuối cháy sém bên ngoài. nem dậy mùi thơm là có thể thưởng thức.
Tùy theo thời tiết mà cách thức tiêu dùng và bảo quản nem chua Thanh Hóa mang phần tương đối khác nhau. Đối có mùa hè thời tiết hot nem chua Thanh Hóa sau khi gói được từ 2- 3 ngày là bắt đầu ăn được.
0909 638 471
