Đuông dừa giá sỉ, chất lượng tuyệt hảo tại TP.HCM!

0
546

Giá bán :  900.000đ/kg

Đuông dừa giá sỉ

Đuông dừa giá sỉ, Đuông dừa là gì?

Đuông dừa (danh pháp kỹ thuậtRhynchophorus ferrugineus) là 1 loài sâu bọ trong họ bọ vòi voi (Curculionidae) sinh sống ở những vùng nhiệt đới thuộc châu Á.

Ấu trùng của loài bọ này sinh sống chủ yếu trong trong cổ hũ dừa. phần thân và nhất là ngọn của cây dừa, cau .

Đuông dừa  hình dạng giống con sâu non. thân mềm nhũn và sở hữu màu trắng sữa. khi trưởng thành  kích thước bằng ngón tay trỏ hoặc  thể to hơn. Dài từ 3cm đến 5cm. toàn thân  màu trắng hoặc vàng nhạt. Ở thời kì này thì đuông dừa sẽ mập tròn chứa đầy sữa và mềm nhũn.

Đuông dừa giá sỉ, Hình ảnh con đuông dừa trưởng thành

 

Đuông dừa giá sỉ, chất lượng tuyệt hảo tại TP.HCM! Đuông dừa là một món ăn ngon và tẩm bổ, nhất là vùng Tây Nam Bộ và Nam Trung Bộ.

thường nhật hằng năm thì cứ vào mùa sinh sản. thì chúng giao phối rồi vững mạnh dần. tới khi trứng nở ra ấu trùng và lớn dần lên. Nhờ hôm mai ăn cổ hũ dừa vừa mềm vừa ngon sẽ khiến cho cây dừa ấy kiệt lực. úa tàn dần đến chết. Chính do vậy người ta hay bổ thân dừa ra để bắt đuông.

Ăn đuông dừa – Món đuông dừa ngon

Đuông dừa sống chấm mắm

Đuông dừa sống chấm mắm

một trong những món ngon mà du khách nhất quyết phải thử khi du hý miền tây – Món đuông dừa sống chấm mắm.

Đuông dừa vừa mới bắt được vẫn còn sống. ngọ nguậy bên trong chén nước mắm ớt nên càng thấm gia vị. ví như người nào đủ quả cảm sẽ thấy món này rất dễ ăn và béo ngậy. Gắp một đũa đuông dừa cho vào miệng, cắn một miếng. Dưỡng chất bên trong thân đuông dừa tuôn ra lan toả trong mồm. bạn sẽ cảm nhận vị là lạ ngay đầu lưỡi. Vừa béo lại vừa thơm, rất quyến rũ.

Đuông dừa rang mặn

Đuông dừa giá sỉ, Đuông dừa rang mặn
Đuông dừa giá sỉ, Đuông dừa rang mặn

Theo kinh nghiệm du lịch miền tây thì món này là dễ ăn nhất. Đuông dừa sau khi sơ chế và rửa sạch, cho vào chảo và rang khô  muối. đường, bột ngọt. Đảo qua đảo lại cho tới lúc đuông  màu vàng nâu, mang mùi thơm. Món này thường tiêu dùng ăn kèm mang cơm rất ngon và mặn mòi hương vị. đa dạng gia đình miền Tây đã chọn ăn món đuông dừa rang mặn. kèm mang canh mồng tơi cho ngày hè nắng hot.

Đuông dừa rang mặn mang thể ăn kèm mang cơm.

Đuông dừa chiên bột

Đây chính là món ăn khoái khẩu của hầu hết bạn trẻ. Đuông dừa sau khi tậu về rửa sạch, sơ chế. cho 2-3 hạt đậu phộng vào trong thân đuông. Nêm nếm tiêu, bột ngọt, muối. Sau đấy lăn đuông dừa qua hỗn hộp bột mì, trứng rồi rán trong chảo bơ ngập dầu.

Đuông dừa sau lúc chiên sẽ với mùi thơm của bơ, vị bên trong béo béo của đậu phộng. Cắn vào giòn tan ngay trong mồm. Món đuông dừa chiên bột thường ăn kèm  rau sống chấm nước mắm tỏi.

Đuông dừa chiên bột giòn tan ngay trong miệng

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here