Đầu cá ngừ bán sỉ tại tpHCM – ở đâu giá tốt nhất?

Giá bán : 100.000đ/kg

Đầu cá ngừ bán sỉ

Đơn sỉ từ 20kg:  size 3 – 5kg/đầu

Đầu cá ngừ bán sỉ giá bao nhiêu ?

Nếu bạn muốn tìm hiểu đầu cá ngừ bán sỉ tại tpHCM – ở đâu giá tốt nhất? Hãy tìm đến địa chỉ Banhaisangiasi.com – nhà phân phối trực tiếp có giá tốt nhất!

Đầu cá ngừ bán sỉ tại TPHCM

Đôi mắt của loại cá này trông được rất xa. có thể thấy được con mồi cách ấy vài ba trăm mét để rượt bắt. Thức ăn của cá ngừ thường là những loài cá nhỏ hơn so với kích thước thân thể của chúng. các loài động vật giáp xác như tôm, mực và bạch tuộc nhỏ.

Nhiều người cho rằng phần đầu là phần xương nhiều nhất. Điều này chỉ… hơi tương đối đúng, bởi ăn đầu cá sẽ ngon hơn và là 1 sở thích ẩm thực. Đối với đa số người sành ăn cá biển, khi ăn cá thường thích ăn phần đầu.

Mỗi chiếc đầu cá đều sở hữu mùi thơm và hương vị khác nhau. Đầu cá ngừ là món ăn khoái khẩu nhất, đặc biệt khi kho thơm để ăn kèm với bún. Muốn sở hữu được nồi đầu cá ngừ ngon không khó. Điều quan trọng là phải chọn phần đầu thật tươi, và phương pháp dễ nhận diện chính là nhìn vào con mắt trong xanh của nó.

Bởi vậy trong sơ chế cá ngừ đại dương, phần đầu cá được tách riêng, cấp đông và xuât bán như 1 loại hải sản được ưa thích

Đầu cá ngừ đại dương giá sỉ

Từ đầu cá ngừ, những bà nội trợ sở hữu thể chế biến được những món ngon, như nấu Bún, nấu bánh canh, kho mẵn…

Doanh nghiệp Kim Đông Hy chuyên sản xuất sản phẩm đầu cá ngừ đại dương đông lạnh
Sau khi tách ra khỏi thân thể cá, đầu cá được cấp đông tại cảng nên sở hữu độ tươi ngon.
Cá ngừ đại dương đánh bắt về các cảng cá ở miền Trung như Phú yên, Bình Định, Khánh Hòa. Chúng tôi đảm bảo một quy trình đóng gói đạt tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Chế biến đầu cá ngừ

Đầu cá Ngừ đại dương có thể dùng để nấu phổ quát món khác nhau như: nấu bún, lẩu, bánh canh hoặc kho mẵn…Rất phù hợp cho các bữa ăn gia đình

 Đầu cá ngừ nấu bún

– Đầu cá ngừ, trước khi nấu phải bổ dọc (có thể làm cho hai hoặc làm bốn tùy theo độ to nhỏ của nó), ngâm sơ qua nước muối pha loãng khoảng 5 phút, rửa lại qua nước lã để ráo.
– Bắt nồi nước chín lên bếp, chờ nước sôi, lấy ớt xanh giã nhỏ sở hữu muối sống, cho vào nồi cộng sở hữu bột ngọt và hành tím đập dập.
– lúc nước sôi bùng, lấy đũa gắp cá cho vào nồi cộng vài lát thơm xắt mỏng. khi cá đã chín, thêm vào một ít tiêu bột.
các phụ liệu cố nhiên có nước đầu cá ngừ là bún tươi, rau sống, nước mắm ớt tỏi.
Ẳn cá phải từ trong khoảng chậm rãi, nhấm nháp từng miếng xương. Hớp nhẹ vài muỗng nước để cảm nhận hương vị vừa thơm vừa ngọt của cá.

Người miền biển, trong các ngày hè nóng nực đôi khi dùng món này thay cơm.

Đầu cá ngừ nấu cháo

– Đầu cá sắm về rửa sạch, xẻ làm cho tư, rử sạch, để ráo, ướp vào cá một ít mắm , bột nêm , tiêu , hành củ cắt lát mỏng

– Nấu một nồi cháo, với thể thêm đậu xanh cho mát và cháo mang độ béo
– Lúc cháo đã nhuyễn, cho đầu cá vào vào nồi nấu cháo. tiếp diễn dun xôi nhỏ lửa cho tới chín cá
Món cháo này giải cảm hoặc ăn sau khi nhậu thì tỉnh táo tới bất ngờ.

Đầu cá ngừ nấu canh chua

– Trước hết, rửa sạch cá, để ráo nước rồi ướp có hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, hành tím thái lát, trộn đều để cá ngấm gia vị.
– Đun 1 nồi nước mang lượng vừa ăn, đợi đến lúc nước sôi bạn thả cá đã ướp, dứa cắt lát, cà chua cắt hình búi cau vào, nêm thêm một ít gia vị vừa ăn và đun đến khi chín hẳn.

– Lúc cá sắp chín, bạn cho 1 ít rau ngò cắt khúc, ớt thái lát, nêm nếm 1 lần nữa rồi tắt bếp, đổ canh ra bát và thưởng thức cộng bữa cơm gia đình.