Giá bán : 320.000 đ/kg
Cá nheo tự nhiên giá sỉ
Cá nheo tự nhiên giá sỉ, Cá nheo tự nhiên – Hình ảnh cá nheo
Cá nheo (Siluridae) thuộc họ cá da trơn. sinh sống ở môi trường nước ngọt. Phân bố rộng khắp trên thế giới. Đặc điểm nhận dạng: Cá nheo da trơn,không vảy. đầu dẹp, miệng rộng và có hai râu dài ở hàm trên. bốn râu ngắn ở hàm dưới.
Có thể ít người biết nhưng thực sự cá nheo là thủy quái miền sông nước.
Cá nheo đồng dẫn đầu trong số những loài cá da trơn như trê đồng. trê phi, cá ngạnh, cá bò… Cá nheo sống ở hầu khắp các ao, vũng, đầm, hồ… Chúng có mặt trên những con sông lớn: sông Đà, sông Hồng. Ở mỗi môi trường nước khác nhau. Cá nheo lại có màu sắc khác nhau. Khi thì đen tuyền, khi vàng ươm. vàng sẫm hoặc trắng đậm.
Săn cá nheo trở thành thú vui hấp dẫn của những kẻ thích phiêu lưu. Vẻ ngoài dữ dằn, bản tính ăn tạp. kích thước to lớn,theo ghi nhận con người từng bắt được chú cá nheo dài 2,4 nặng sấp xỉ 100kg.
Cá nheo tự nhiên giá sỉ, ngon nhất hạng TP.HCM! Giá cá nheo tự nhiên rất hợp lý. Thịt cá nheo rất mềm và ngọt.
Cá nheo tự nhiên giá sỉ, Mua cá nheo sông ở đâu – Giá cá nheo tự nhiên
Cá nheo có thể đánh giá là loại cá cao cấp. chỉ sống trong vùng nước sạch, ăn thức ăn tự nhiên. Nên khác hẳn với các loại cá khác, cá nheo suối có màu xanh rêu ngả vàng đá. và rất khỏe, thịt săn chắc. rất thơm ngon rất tốt cho sức khỏe sinh lý nam giới.
Món ngon từ cá nheo
Thịt cá nheo rất mềm và ngọt. có thể chế biến được nhiều món ăn ngon:
Cá nheo tự nhiên giá sỉ, Cá nheo om chuối đậu
Nguyên liệu:
+Cá nheo : 1 con
+Chuối xanh : 3 quả
+Đậu phụ : 2 bìa
+Thịt ba chỉ : 100g
+Nghệ,hành khô
+Tía tô,hành lá,rau răm
+Mắm muối tiêu ,mẻ
Cách làm:
+Cá nheo làm sạch ướp mắm muối tiêu,hành khô băm nhuyễn.
+Chuối xanh lột vỏ, cắt khúc 3cm, chẻ đôi.
+Thịt ba chỉ rang cháy cạnh. đổ chuối vào xào cùng.
+Đậu rán vàng 2 mặt.
+Trút cá đậu,thịt,chuối vào nồi. đổ mẻ,chế nước ngập sấp sấp cá.
+Đun lửa liu riu tới khi nước sánh là ngon.
Cá nheo om chuối đậu thơm ngon đậm đà. ăn với cơm hay bún đều ngon.
320.000 đ/kgCá nheo kho riềng
Nguyên liệu:
+Cá nheo : 1kg
+Riềng : 200g
+Mía : 2 khúc
+Gia vị,mắm tiêu đầy đủ
+Nước hàng ( đường chưng )
Cách làm:
+Cá nheo làm sạch,cắt khúc vừa
+Giềng rửa sạch,giã mịn
+Mía tước vỏ,chặt khúc nhỏ
+Xếp mía và riềng xuống đáy nồi. xếp cá nheo lên trên,chế nước hàng vào. nêm mắm muối vừa ăn.
+Kho nhỏ lửa khoảng 1h là được.
Cá nheo kho riềng thơm nức mũi. vị ngọt bùi ăn kèm cơm trắng thì tuyệt vời.