Giá bán :
- Giá bán Cá cờ biển : 150.000 đ / kg
- Quy cách : Tươi hoặc Cấp đông trên tàu
Cá cờ – Con cá cờ, Con cá cờ biển -Hình ảnh cá cờ biển
Cá cờ gòn nguyên con :Cá cờ gòn vây lưng đen còn có tên gọi khác là cá cờ Ấn độ , cá cờ nước mặn. Là loài cá biển sinh sống nhiều ở những bờ đảo và san hô.
Cá có hình dáng dài và thon, mũi giống cái xiên rất nhọn và dài. Toàn thân có màu xanh ánh bạc, phần bụng màu trắng.
Thức ăn chủ yếu của chúng là các loài cá, cua, tôm nhỏ hơn. Đây là loài cá cho giá trị cao về kinh tế.
Cá cờ là loại cá to, nhiều thịt, thịt cá vừa mềm vừa thơm. Thịt cá cờ đen là thực phẩm có chất lượng cao.
Chúng không tanh, mềm ngọt. thực phẩm được ướp lạnh hay cấp đông rất hợp để dùng làm sashimi.
Đặc biệt cá cờ được dùng để làm ruốc chà bông, nấu canh chua hay làm món kho đều rất hấp dẫn.
Cá cờ biển ăn có tốt không ? Các loại cá cờ biển
Cá Cờ gòn là loại thủy hải sản giàu Omega-3, giàu vitamin, protein và khoáng chất. DHA có trong cá rất tốt cho sức khỏe và quá trình phát triển của trẻ nhỏ.
Ẳn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp.
Giúp làm giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng Alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già.
Bên cạnh đó, thịt cá cờ có nhiều giá trị dưỡng chất. Giúp bổ sung dưỡng chất và vitamin cần thiết. Ẳn cá cờ gòn ít nhất 1 tuần 1 lần là rất tốt cho cơ thể bạn. Đây cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì.
Caá cờ gòn nguyên con mua ở đâu?
Cá cờ gòn nguyên con do Công ty Kim Đông Hy phân phối được lựa chọn, sơ chế từ nguồn nguyên liệu chất lượng cao cấp chuyên nghiệp.
Quy trình chế biến, cấp đông diễn ra trên dây chuyền khép kín đảm bảo cho thực phẩm giữ được sự tươi ngon cũng như giá trị dinh dưỡng vốn có.
Hãy gọi cho số Hotline: 0909.638.471 để chúng tôi tư vấn cho các bạn sản phẩm này
Cá xí cờ – cờ gòn nguyên con giá bao nhiêu? Giá cá cờ biển
Giá bán lẻ :150.000 đ/kg
Nguồn gốc: Nha Trang – Khánh Hòa
Quy cách: Cá cờ gòn nguyên con làm sạch mang, ruột, cấp đông.
Bảo quản: ở nhệt độ -18độ C.
Cá cờ làm món gì ngon, Cá cờ biển nấu gì ngon?
Cá cờ gòn là sản phẩm quen thuộc của dân miền biển. Có thể nấu những món ăn đặc sản sau:
Canh chua cá cờ , cá cờ chiên nước mắm, cá cờ nướng, cá cờ nướng muối ớt, cá cờ kho …
Chúng tôi xin giới thiệu hai món ăn ngon đậm vị, rất thích hợp để dùng kèm cùng với cơm nóng trong bữa ăn hàng ngày hay những dịp cuối tuần.
1. Cách kho cá cờ
Nguyên liệu: 500g cá cờ tươi, Hành tím, Ớt, Nước dừa tươi, Gia vị: muối, tiêu, Đường, hạt nêm, nước mắm, Dầu ăn
Các bước thực hiện:
– Cá cờ sơ chế làm sạch, xát muối để khử bớt mùi tanh và chất nhầy nhớt trên mình cá. Sau đó rửa lại bằng nước sạch, cắt thành khúc nhỏ vừa.
– Ướp cá cùng với một chút bột tiêu, 2 thìa đường, 1 ít hạt nêm và 1 muôi nước mắm loại ngon trong khoảng 30 phút.
– Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào, làm một chút màu đường caramen, rồi cho cá vào. Lật hai mặt cho ngấm màu đường
– Cho nước dừa vào khi thấy cá đã thấm màu, để sôi. Sau đó nhỏ lửa cho liu riu
– Đến khi thấy nước trong chảo hơi sệt lại là được.
2. Rau càng cua sốt cá cờ:
– Cá cờ làm sạch, cắt miếng vuông. Càng cua lặt sạch lá úa và hoa, rửa lại bằng nước muối, vớt ra, để ráo.
– Chanh dây bổ đôi nạo lấy hạt, cho qua rây lấy nước cốt. Cho hai lòng đỏ trứng gà vào đánh tan.
– Bắc hỗn hợp lên bếp, cho hạt nêm và đường vào khuấy đều.
– Lấy 1/2 nước cốt chanh dây để riêng, 1/2 còn lại cho cá cờ vào đun sôi, nhắc xuống, vớt cá ra.
– Cho rau càng cua và cá vào đĩa, rưới cá nước xốt lên, khi dùng trộn đều.
Mua cá cờ gòn nguyên con tại TPHCM.
Nếu bạn có nhu cầu mua Cá cờ gòn nguyên con hãy liên hệ với chúng tôi!
Bạn đang xem bài viết Cá cờ gòn nguyên con của công ty Kim Đông Hy.
0909 638 471
