Giá bán : 150.000 đ / kg
Quy cách : Tươi hoặc Cấp đông trên tàu
Cá cờ – Con cá cờ – Hình ảnh cá cờ gòn
Cá cờ là loại cá lớn, nhiều thịt, vừa mềm vừa thơm, là là thực phẩm chất lượng cao.
Chúng không tanh, mềm ngọt. Sản phẩm được ướp lạnh hay cấp đông rất hợp để sử dụng khiến sashimi.
Đặc biệt cá cờ được dùng để làm ruốc chà bông, nấu canh chua hay khiến món kho đều rất hấp dẫn.
Không những thế, làm thịt cá cờ sở hữu nhiều trị giá dinh dưỡng. Giúp bổ sung dưỡng chất và vitamin cấp thiết. Ẳn cá cờ gòn 1 tuần một lần là rất tích cực cho cơ thể bạn.
Cá cờ gòn nguyên con
Cá cờ gòn vây lưng đen còn có tên gọi khác là cá cờ Ấn độ , cá cờ nước mặn. Là loài cá biển phân bố đa dạng ở những bờ đảo và san hô.
Cá với dạng hình dài và dong dỏng, mũi giống chiếc xiên rất nhọn và dài. Toàn thân mang màu xanh ánh bạc, phần bụng màu trắng.
Thức ăn chính yếu của chúng là các loài cá, cua, tôm nhỏ hơn. Đây là loài cá cho trị giá cao về kinh tế.
Dinh dưỡng trong thịt cá cờ – Cá cờ biển tươi ngon
Cá Cờ gòn là loại thực phẩm giàu Omega-3, giàu vitamin, protein và khoáng chất. DHA có trong cá rất khả quan cho sức khỏe và thời kỳ phát triển của trẻ nhỏ.
Ẳn nhiều cá giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh tim mạch, giảm viêm nhiễm, chứng đau khớp.
Giúp giảm nồng độ cholesterol, ngăn chặn chứng Alzheimer, chứng mất trí nhớ ở người già.
Đây cũng là loại thức ăn kiêng cho người béo phì.
Caá cờ gòn nguyên con tìm ở đâu? Cá cờ giá sỉ sắm để ăn dần trong mùa Covid 19
Cá cờ giá sỉ nguyên con do https://banhaisangiasi.com/cung ứng từ nguồn cá chất lượng cao. với giá tốt nhất thị trường tp HCM
Cá cờ làm món gì ngon ?
Cá cờ gòn là thực phẩm thân thuộc của dân miền biển. Cá cờ biển khiến cho món gì ngon?
Bún cá cờ
Lẩu cá cờ
Cách nấu canh chua cá cờ ngon
Chúng tôi xin giới thiệu hai món ăn ngon đậm vị, rất thích hợp để ăn cùng với cơm nóng trong bữa ăn hàng ngày hay những dịp cuối tuần.
Kho cá cờ
Nguyên liệu: 500g cá cờ tươi, Hành tím, Ớt, Nước dừa tươi, Gia vị: muối, tiêu, tuyến phố, hạt nêm, nước mắm, Dầu ăn
Các bước thực hiện:
– Cá cờ sơ chế khiến sạch, xát muối để khử bớt mùi tanh và chất nhầy nhớt trên mình cá. Sau đó rửa lại bằng nước sạch, cắt thành khúc nhỏ vừa.
– Ướp cá cộng với một tẹo bột tiêu, 2 thìa các con phố, 1 ít hạt nêm và một muôi nước mắm cái ngon trong khoảng 30 phút.
– Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào, làm một chút màu đường caramen, rồi cho cá vào. Lật 2 mặt cho ngấm màu con đường
– Cho nước dừa vào lúc thấy cá đã thấm màu, để sôi. Sau ấy nhỏ lửa cho riu riu
– tới lúc thấy nước trong chảo hơi sệt lại là được.
Rau càng cua sốt cá cờ
Nguyên liệu: 500g cá cờ, 500g rau càng cua, 4 quả chanh dây, 2 quả trứng gà, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê tuyến đường.
những bước Thực hiện:
– Cá cờ khiến sạch, cắt miếng vuông. Càng cua lặt sạch lá úa và hoa, rửa lại bằng nước muối, vớt ra, để ráo.
– Chanh dây bổ đôi nạo lấy hạt, cho qua rây lấy nước cốt. Cho 2 lòng đỏ trứng gà vào đánh tan.
– Bắc hổ lốn lên bếp, cho hạt nêm và con đường vào khuấy đều.
– Lấy 1/2 nước cốt chanh dây để riêng, 1/2 còn lại cho cá cờ vào nấu sôi, kể xuống, vớt cá ra.
– Cho rau càng cua và cá vào đĩa, rưới cá nước xốt lên, khi ăn trộn đều.