Giá bán : 180k/kg
Giá Cá bè cụt:
- Quy cách: cá tươi cấp đông
- Xuất xứ: Phan Thiết, Khánh Hòa
- Kích cỡ: Size 1 – 3 kg/con
Cá bè cụt là một trong số các loại cá Bè đại dương.
Cá bè cụt có thân hình dẹt với 2 vây bếp mép dài. Đặc trưng nhận diện chính là các các chấm đen li ti trên phần lưng cá tập trung nhiều tạo thành phần màu đen xám khó lẫn lộn vào đâu được.
Thịt cá Bè Cụt có màu trắng, vị dai mềm, không khô như một số loại cá bè lão, bè trang. Hương vị ngọt thanh chứa nhiều chất dưỡng chất như các loại vitamin A, B,… và các khoáng chất khác.
Mua cá bè cụt
Cá bè cụt luôn có mỗi ngày , mua cá bè cụt tại cửa hàng Bán hải sản giá sỉ khách không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay giá cả.
Cá be đại dương món gì, Cá be đại dương làm món gì ngon?
Cá Bè nấu Mẵng
Cá Bè nấu mẵng kiểu Phú Yên – Ẳn rất mát , có thể giải cảm
Cá Bè Kho
Món cá bè kho tiêu cũng rất đưa cơm.
Cá làm sạch, cắt từng khúc, để ráo nước rồi ướp với nước mắm ngon, muối, đường, bột ngọt, chút tiêu cay. Cho thêm ít dầu ăn, ớt và hành đập dập.
Để cho nồi cá kho bắt mắt, nên cho chút nghệ bột vào nồi để ướp. Ướp độ mươi phút, trở cá lại, khi cá săn lại mới bắc lên kho.
Kho cá phải để lửa liu riu, cho thêm một ít nước vào, đậy nắp, khi nước cạn bớt thì tắt lửa, nhấc xuống dùng ngay