Giá bán :
Sản phẩm : Bong bóng cá đường
- Giá bóng cá Đường loại 1 :10.000.000 đ/kg
- Giá bóng bóng cá Đường loại đặc biệt: 18.000.000 đ/kg
- Quy cách: bóng cá đã phơi khô đóng gói hút chân không
Cá đường
Cá đường có tên khoa học là Otolithoides biauritus, là loài cá lớn nhất trong họ cá Đù, mõm nhọn, miệng rộng, hàm dưới đạt tới quá phía sau mắt. Răng khỏe ở cả hai hàm, không có răng nanh.
Cá có bóng hơi hình củ cà rốt với một đôi nhánh phụ chạy từ phía sau lên phía trước. Vây đuôi nhọn. Đường bên chạy đến tận cùng của vây đuôi.
Phần đầu và lưng cá màu xanh xám, bên hông màu vàng, vàng da cam, nhạt hơn ở bụng. Đường bên màu vàng.
Cá đường sinh thường sống ở các vùng nước có độ sâu hơn 30m nước trở lên.
Mấy mươi năm trước, loài cá này vẫn thường tập trung thành từng đàn, tạo ra cụm từ “Hội cá đường” trong quá khứ. Thập niên 1980, ở Cà Mau rộ lên những mùa cá đường, loài cá quý mà chỉ cần bán cái bong bóng trong bụng nó người ta cũng sắm được vàng lượng.
Thời gian đó, cứ vào quãng tháng 2 đến tháng 4 âm lịch hằng năm, từng đàn cá đường từ ngoài khơi xa lại rủ nhau kéo về các vùng cửa biển để “họp chợ tình”.
Sau năm 1980, do đánh bắt và ô nhiễm môi trường đã làm giảm số lượng cá đường rõ rệt.
Bong bóng cá là gì? Bong bóng cá đường có tác dụng gì ?
Bong bóng cá còn gọi là phiêu giao, hoa giao, là bong hơi lấy từ trong bụng cá ra phơi khô.
Món ăn này được cho là một trong “bát trân” (8 món ăn quý) có công hiệu bổ âm, dưỡng huyết, kiện thận, tăng thêm tinh.
Theo Đông y, bóng cá vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ thận ích tinh, tư dưỡng cân mạch, chỉ huyết, tán ứ tiêu thũng.
Đối với người thận suy, thường bị di tinh, có thể làm cho thận mạnh trở lại, hết chứng di tinh. Còn đối với người suy nhược nói chung, nó là một liều thuốc tăng sức hiệu quả tốt.
Trong bóng cá có rất nhiều chất dinh dưỡng như protid, lipid, đường, nguyên tố vi lượng và vitamin…Khi dùng, rửa sạch, ngâm bóng cá trong nước gừng có pha ít rượu trắng để loại bỏ mùi tanh.
Ngày nay được biết bong bóng cá có cả tác dụng đối với sự phát triển của tinh trùng và đã được chế ra thành thuốc viên.
Trong các loại bóng cá, bóng cá đường là loại quý nhất. Bóng cá đường hiện được nhiều người tìm mua bởi nó có tác dụng tăng bản lĩnh đàn ông và bồi bổ sức khỏe cho cơ thể: bổ thận, ích tinh, dưỡng sức khỏe.
Đặc biệt loại bóng cá này rất thích hợp cho việc dùng trong các trường hợp: khái huyết, thổ huyết, di tinh …
Bong bóng cá giá bao nhiêu? Giá bán bong bóng cá đường
Nếu bạn cần mua bóng cá Đường, tốt nhất bạn cần biết về giá bong bóng cá đường hiện nay. Sau đây là mức giá bán bong bóng cá Đường cụ thể tại hải sản Kim Đông Hy như sau:
- Giá bóng cá Đường loại 1 giá 10.000.000 đ/kg
- Giá bóng bóng cá Đường loại đặc biệt: 18.000.000 đ/kg
- Quy cách: bóng cá đã phơi khô đóng gói hút chân không
Bong bóng cá đường là một trong những món ăn thượng hạng đang được rao bán trên thị trường, chỉ dành riêng cho giới nhà giàu Việt.
5 món ăn từ bong bóng cá bổ thận, cố tinh.
1 Bong bóng cá – thịt ếch : thịt ếch 0,5kg, cật lợn 2 quả, bong bóng cá 60g, kỷ tử 30g, tất cả sau khi đã làm sạch cho vào thố, nước vừa đủ, đậy kín, nêm gia vị , hầm cách thủy 2 tiếng. Công dụng: dưỡng âm, ích tinh, nhuận phế. Món này không dùng cho người đang bị cảm sốt, tỳ hư.
2.Bong bóng cá – kỷ tử : bong bóng cá 50g, kỷ tử 30g, gạo 50g, nước 2 lít. đun cháo dùng hàng ngày 1 tháng. Công dụng: bổ thận tinh.
3.Bóng bóng cá – Bá kích, ích trí nhân: ba kích 19g, ích trí nhân 10g, kỷ tử 10g, bóng bóng cá 15g, sinh khương 2g, táo đỏ 2 quả, nêm phụ gia , hầm cách thủy 3 tiếng. Công dụng: bổ thận cố tinh.
4.Bong bóng cá – sa uyển tử: bóng cá 30g, sa uyển tử 30g, ngũ vị tử 6g, gừng 4 miếng, ít rượu gạo (có thể thêm bột tắc kè xào) nêm gia vị Công dụng: chữa thận hư di tinh, xuất tinh sớm, tinh loãng.
5.Bong bóng cá – đào nhục: bóng bóng cá 70g, đào nhục (giữ áo hạt đào) 80g, sa uyển tử (gói vào bọc vải) 20g, táo 3 quả, sinh khương 3 miếng, nêm Gia vị . Hầm 2 tiếng. Công dụng: bổ thận cố tinh…
Đông y còn dùng bong bóng cá để phòng chữa nhiều bệnh, để bổ thận làm vững chắc khớp gối, thắt lưng
0909 638 471
