Giá bán : 1.520.000 đ/ 1kg - Size: 0.8-1.3kg/con
Bọ biển giá sỉ
Quy cách: bọ còn sống, nguyên con, từ Quy nhơn. Giao sống tại TPHCM.
Bọ biển giá sỉ, đặc sản miền biển, giá tốt TP.HCM! Bọ biển mang thịt ngon, dai và ngọt nhất ” Vua Hải Sản” – cũng kém hơn
Bọ biển giá sỉ, Bọ biển, Bọ biển sống ở đâu? Hình ảnh con bọ biển – Con bọ biển Quy Nhơn
Bọ biển được cho là loài quý hãn hữu nhất trong các loài hải sản. Đây là con vật được đánh bắt bỗng nhiên, chứ ko dễ nuôi. Nó thường sống ở những vùng biển miền trung như Khánh Hoà, Phú Yên, Quãng Ngãi, Quy Nhơn… Thậm chí hiện nay 1 số người còn chưa biết bọ biển Quy nhơn là con gì. Đây được cho là động vật quý thi thoảng và đắt đỏ, nên ko phải ai cũng với thể thưởng thức món ăn này.
Hầu hết những loại hải sản tươi sống được đánh bắt quanh năm và mang thể nuôi được. Ngoài ra sở hữu loại bọ biển này thì chẳng thể nuôi. và đánh bắt 1 mùa độc nhất vô nhị trong năm. thời kì chúng xuất hiện phổ quát là vào khoảng tháng 12 tới tháng 3 âm lịch. 1 con bọ nhàng nhàng sẽ nặng một kg. con to có thể nặng trong khoảng một,5 kg đến hai kg. không những thế rất ít mang bọ nặng hơn 1kg.
phổ quát ngư gia khẳng định:
“Nói về độ bồi dưỡng, thơm ngon của thịt con bọ biển Quy nhơn thì ngay cả tôm rồng – vốn được ví là “vua hải sản” – cũng kém hơn vài bậc”.
Để giữ trọn vị cho món đặc sản quý hiếm. người miền biển chỉ chế biến bọ biển đơn thuần bằng bí quyết hấp. luộc hoặc nướng. giả dụ dùng thêm các vật liệu khác, bọ biển sẽ mất đi hương vị vốn mang.
Hấp hoặc nướng là cách chế biến giúp Bọ biển giữ lại vị ngon thuần chất và hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
Bọ biển nướng mọi
Bọ biển sau khi được đầu bếp tẩm ướp gia vị như muối tiêu. ớt nguyên quả, gừng, xả… sẽ được bọc giấy bạc đem nướng trên bếp than hoặc bếp điện.
Trong công đoạn nướng bọ biển, sẽ điều chỉnh lửa sao cho vừa phải để với thể chín đều. không để lớp vỏ bên ngoài vị khét. Sau khi nướng xong thì chúng ta đã sở hữu thể thưởng thức món bọ biển nướng thơm ngon tuyệt vời. lúc ăn chúng ta sẽ rạch bụng bọ ra và thưởng thức. làm thịt bọ béo nhưng không gập, thơm ngọt trùng hợp. Chấm kèm mang nước sốt. nước mắm hoặc muối tiêu xanh tuỳ theo từng quán. Món bọ biển nướng này giữ được trọn vẹn hương vị của bọ.
Món ăn này thường được Nhận định là bổ dưỡng. đáng để dốc hầu bao dùng thử 1 lần trong đời.
Bọ biển giá sỉ, Bọ biển hấp
Sau lúc khiến sạch, Bọ biển được hấp phương pháp thủy trực tiếp tại bàn ăn từ 15-20 phút. Ăn kèm với muối tiêu xanh, mù tạt sẽ nâng cao thêm độ mặn mà cho món ăn.
Món ăn này thường được Tìm hiểu là bồi dưỡng. đáng để dốc hà bao tiêu dùng thử một lần trong đời.
0909 638 471
