Bán sỉ ốc giác TPHCM, giá tốt, thịt ốc giác trong trắng, cứng và giòn!

0
551

Giá bán : Liên hệ có giá ưu đãi lớn

Bán sỉ ốc giác TPHCM

Gía bán thịt ốc giác: 290.000 đ/kg

Giá Ốc giác tươi sống : 430.000 đ/kg

Qui cách: ốc giác sống.

Ốc vôi (ốc voi, oc voi, óc voi), ốc giác (oc giac, con ốc giác) – Ốc vôi và ốc giác

ốc giác

Ốc giác hay còn gọi là ốc Hoàng Đế, là một loài ốc cỡ lớn và rất mang trị giá kinh tế . mang việc khai thác ốc để ăn và 1 số cá thể với thể tạo ngọc. Chúng mang ở dọc bờ biển Việt Nam, Campuchia, Thái Lan, Philippines, xuống đến Indonesia…

Ốc giác với đa dạng trong khoảng hải phận duyên hải nam trung bộ kéo dài xuống tận phía nam. Nó thường sống ở hải phận cạn ven những rạng, hang hốc, vách đá, loanh quanh những hòn đảo chỗ nước trong. Ốc giác to con, vỏ dày, nặng trung bình khoảng 0,3 – 0,5kg/con,  các con lớn trọng lượng trên cả ký.

 ốc giác, Ruột ốc giác ăn được không?

ốc giác  hai phần, phần cùi và phần ruột đều ăn được.

Phần cùi ốc với màu trong trắng, cứng và giòn như mề gà, ăn sừn sựt

Phần ruột hay còn gọi là gan hay gạch thì sở hữu màu nâu nhạt, tương đối mềm, mang mùi vị bùi bùi, béo béo. Phần ruột ốc màu nâu nhạt, mềm và vị béo bùi gọi là gạch hay gan.

Ốc giác còn tươi, cơ thể tiết chất nhờn tạo độ ngọt nhạtkhi mặt ốc khô ráo, ko tiết ra chất nhờn là con ốc đã đánh bắt lâu ngày, thịt dai, mang mùi khá khó chịu.

Giá ốc giác – Giá ốc giác vàng

Bán sỉ ốc giác TPHCM-Thịt ốc giác đã tách vỏ
Bán sỉ ốc giác TPHCM-Thịt ốc giác đã tách vỏ

Bán sỉ ốc giác TPHCM,cách chế biến ốc giác vàng, thịt ốc giác

Sở dĩ ốc giác được đa dạng người chuộng bởi giết mổ chúng rất ngọt, thơm, cách chế biến thuần tuý.

phương pháp thưởng thức đơn giản món ốc giác là luộc hay nướng lên rồi chấm  muối tiêu chanh, hay nhắm kèm sở hữu một hạt muối, một trái ớt.

Ốc giác còn tươi được hấp chín, sau đấy xắt lát thật mỏng. ốc  màu vàng ươm trông qua đã cồn cào bao tử.

Cầu kì hơn thì sở hữu thiết chế biến : Ốc giác đen bóp gỏi, Ốc giác xào sate, Cháo ốc giác…

 Ốc giác xào sate

Xin giới thiệu đến các bạn món ốc giác xào rau muống

Bán sỉ ốc giác TPHCM-Ốc giác xào rau muống

Nguyên liệu:

– 500 g ốc giác.

– 500 g rau muống.

– 3 cây sả.

– Dầu ăn, tỏi băm, gia vị, sa tế ớt.

cách thức làm:

– Ốc giác rửa sạch, luộc chín sở hữu sả đập dập.

– Lấy  ốc ra, xắt lát mỏng ướp sở hữu chút hai muỗng bột nêm, một muỗng sa tế ớt.

– Rau muống nhặt bỏ lá, cắt khúc, rửa sạch sở hữu nước muối, để ráo.

– Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi tỏi thơm. Đổ phần thịt ốc vào, đảo cho săn lại, cho ra chén.

– Cho rau muống vào chảo xào nhanh. Rau vừa chín tới, đổ ốc giác vào trộn nhanh tay. Nêm nếm cho vừa ăn rồi cho ra đĩa.

Lưu ý: ko nên xào ốc giác và rau muống quá lâu vì sẽ mất đi chất ngọt và độ giòn. Món này dùng nóng ngon hơn.

Bán sỉ ốc giác TPHCM

Bán sỉ ốc giác TPHCM, giá tốt, thịt ốc giác trong trắng, cứng và giòn! mua ốc giác tại shop chất lượng hải sản tươi sống ngon lành 

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here