Bán sỉ mực trứng TPHCM, tươi & rẻ!

Giá bán : 330.000 đ / kg

Bán sỉ mực trứng TPHCM, Mực trứng bao nhiêu 1kg? giá bán mực trứng

cái một (kích cỡ 25 – 40 con / kg)

Nguồn gốc: được đánh bắt trực tiếp trong khoảng hải phận Lagi- Phan Thiết,
Quy cách: tươi cấp đông, đóng gói hút chân không, khay 500g và 1kg.

có khiến món ăn sẵn theo buộc phải của khách hàng và sẽ mang phụ thu tùy theo món ăn

Bán sỉ mực trứng TPHCM, Hình ảnh mực trứng tươi

Bán sỉ mực trứng TPHCM, Mực trứng là gì? Mực trứng bao nhiêu 1kg? Mực trứng, mực cơm – Vào mùa khai thác chính mực sẽ ngon nhất!

Là loại mực nhỏ mực có kích thước nhỏ, màu đỏ cánh gián đặc thù. Chúng mang mặt ở hầu khắp những tỉnh ven biển nước ta.

Nhưng mực ngon nhất phải nói đến hải phận Nam Trung Bộ. Ở các vùng nước sở hữu độ mặn cao.

Mực có đặc tính thay đổi màu sắc của da để giảm thiểu quân thù, chúng rất thích ánh sáng.

Chính vì đặc điểm này mà các ngư dân lợi dụng ánh sáng để soi đèn lôi kéo mực để đánh bắt .

Được khai thác quanh năm. Nhưng mùa khai thác chính là từ tháng hai đến tháng 5 âm lịch.

lúc mực bắt đầu vào mùa sinh sản, khi này chúng đang “ôm” trứng.

Đây chính là thời điểm mực ngon nhất và đạt độ chín muồi.

Bán sỉ mực trứng TPHCM, Dinh dưỡng của mực cơm, Trứng mực –cách chọn mực cơm tươi ngon

nếu bạn tìm được mực vào mùa sinh sản của chúng thì sẽ được những con mực tròn lẳn. Mực sẽ đựng phổ thông trứng.

Ăn rất bùi và ngọt, vị béo ngậy, ngon , dai. trị giá dinh dưỡng đem đến ở thời điểm này hết sức to.

thịt mực đựng phổ biến đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt và những dòng vitamin… Là mẫu thực phẩm rất tích cực cho người già và trẻ nhỏ.

Để chọn được mực ngon cần dựa vào các điểm sau:

– Nhìn khái quát, mực có màu nâu đỏ đặc trưng, không nhợt nhạt, ko trầy xước. Toàn thân sáng bóng, nhóng nhánh.

– Mực còn nguyên lành, đầu không bị đứt rời. các xúc tua còn dính chặt với phần thân

– Mắt mực sáng, trong veo, bạn sở hữu thể trông thấy bên trong con ngươi. không nên chọn những con mực mắt mờ, đục.

– Mực ngon nhất phải có trứng. khi tiêu dùng tay bóp nhẹ thân mực, cảm nhận được độ đầy bên trong.

Sơ chế mực trứng, bí quyết làm sạch mực

khi lấy từ ngăn đá tủ lạnh ra bạn cần tiến hành rã đông mực rồi mới tiến hành chế biến món ăn.

Chỉ cần để khay mực ra ngoài trong khoảng 5 – 7 phút, cho mực bớt cứng rồi khiến sạch mực qua những bước sau:

làm cho sạch 2 mắt mực.
Cầm từng con, nắm chặt phần đầu, kéo rời ra khỏi thân.
nhẹ nhàng lấy túi mực ra ngoài, giảm thiểu khiến cho rơi trứng bên trong.

Rửa sạch nhẹ nhàng và để ráo nước.
Lưu ý khi mực đang tương đối cứng là lúc dễ tách túi mật nhất, không nên để mực mềm hẳn sẽ rất khó sơ chế.

Bán sỉ mực trứng TPHCM, mua mực trứng ở đâu ngon? Mực trứng bao nhiêu 1kg? 

mực được cung ứng dưới dạng đã khiến cho sạch, xếp theo từng khay và được cấp đông.

Chúng tôi mang nguồn thu mua hải sản tại cảng Bình Thuận, Khánh Hòa. Hải sản được vận tải vào TPHCM trong ngày bằng xe chuyên dụng bởi thế rất tươi ngon

lúc dùng chỉ cần lấy trong tủ lạnh ra rã đông tự nhiên và chế biến. Mực có xuất xứ từ La gi – Phan Thiết. Đây là nơi có mực ngon lừng danh.

quy trình sơ chế, cấp đông tại bến, ngay sau khi tàu cá về nên bảo đảm chất lượng hải sản tối đa.

Bán sỉ mực trứng TPHCM, tươi & rẻ! chất lượng hải sản mực trứng tươi sống, không lo giá cả “Mực trứng 1kg?”

Bán sỉ mực trứng TPHCM, Giá mực trứng? Mực trứng 1kg? Mực trứng nhỏ, 1kg mực trứng bao nhiêu con?

Nguồn gốc: được đánh bắt trực tiếp từ hải phận Lagi- Phan Thiết,
Quy cách: tươi cấp đông, đóng gói hút chân không, khay 500g và 1kg.

Xin giới thiệu tới Các bạn một món ăn tuyệt vời ông mặt trời, nghe tên đã muốn nếm ngay: rán nước mắm, mực trứng hấp gừng

Mực chiên mắm , cách làm mực trứng rim nước mắm

– 500 g mực
– các gia vị gồm: hạt nêm, gừng, nước mắm, hành, tỏi bằm, ớt, tiêu, rau xà lách, rau ngò…
Thực hiện:

– Mực khiến cho sạch, bỏ hết túi mực. Rửa mực có nước muối loãng rồi để ráo.
– Ướp mực với hành tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, tiêu, ớt… từ 15 phút cho thấm gia vị.

– Pha nước mắm để rán mực: Pha một,5 thìa nước mắm, 1 thìa đường, ½ thìa bột ngọt, một thìa tỏi, 2 thìa nước sôi, 1 ít gừng thái chỉ trộn đều cho rất nhiều gia vị hòa quyện mang nhau.

– Cho mực vào chảo ngập dầu, cừu giòn mực.
– Sau đó, bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại 1 ít. Tiếp theo cho chén nước mắm đã pha trên vào trộn đều có mực và rán tới lúc mực chín vàng thì vớt ra.

– Hành ngò, rau xà lách bạn rửa sạch, bày lên đĩa, sau ấy cho mực lên. Món này ăn kèm có cơm trắng và rau xà lách sẽ rất ngon mồm.

Mực ngào đường ớt

Video về chế biến mực :