Giá bán : 170.000đ/kg
Đơn sỉ từ 20kg
Vẹm Hàn Quốc – vẹm đen Hàn Quốc
Vẹm là động vật thân mềm 2 mảnh, sống tự do dọc bờ biển sống trong môi trường nước sở hữu độ mặn nghiêng ngả từ 20-30%, chất đáy là đá, sỏi, san hô… lúc còn nhỏ, vẹm vỏ xanh mang vỏ màu xanh, lúc trưởng thành thì vỏ chuyển màu nâu đen.
Vẹm đen là 1 loài thân mềm, được khai thác tự nhiên và trở thành đặc sản nổi tiếng ở Hàn Quốc. giết thịt vẹm đông đảo và ngọt, với ruột vàng đặc biệt, quyến rũ, phù hợp chế biến phổ quát món ngon. Vẹm có tính mát, phù hợp dùng chế biến các món canh dành cho mùa hè.
Giá trị của Vẹm Hàn Quốc (vẹm đen) về dinh dưỡng
Vẹm Hàn Quốc rất hữu dụng cho sức khỏe, giúp nâng cao cường sức đề kháng. Phòng chống bệnh loãng xương và nhiều tác dụng khác…
Vẹm còn giúp củng cố sự linh hoạt, mềm mại của khớp xương nên góp phần tạo thuận tiện cho sự chuyển động của khớp xương. Giúp giảm triệu trứng vừa ngăn ngừa tái phát thoát vị đĩa đệm rất hiệu quả. Phòng bệnh u tuyến giáp
Đặc biệt vẹm còn cất hợp chất omega – 3 giúp chống oxi hóa, chống viêm…
Thịt vẹm đen cũng rất giàu GAGs (glycosaminoglycans) là các nguyên tố quan trọng trong việc hình thành và sửa chữa sụn khớp. do đó giúp hồi phục những khớp xương và sụn bị thương tổn, đồng thời cung cấp chondroitin, glucosamine và một số chất dinh dưỡng quan trọng khác cần thiết cho công đoạn cải thiên gân, dây chằng và các bắp cơ.
Vẹm đen giá sỉ – địa chỉ bán vẹm đen Hàn Quốc tại TPHCM
con vẹm đen Hàn Quốc được khai thác từ tự nhiên, chúng sống trong các môi trường nước sạch, ko có bất kỳ hóa chất nào tiếp giáp với. Đảm bảo 1 nguồn vẹm tươi sạch, chất lượng và dinh dưỡng nhất.
Vẹm đen là 1 đặc sản biển rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc và được xuất khẩu nhiều bởi thịt thơm ngon và có trị giá dinh dưỡng cao.
Trong vẹm đen giàu chất đạm, chất béo, calcium, phốt pho, protein, vitamin B, C, và những chất khoáng vi lượng cấp thiết : sắt, kẽm…
banhaisangiasi.com là địa chỉ bán Vẹm đen giá sỉ uy tín – Chúng tôi là nhà nhập khẩu trực tiếp và bán sỉ các mặt hải sản – sản phẩm có giá ưu đãi nhất!
Vẹm đen giá sỉ, Món ngon từ vẹm đen Hàn Quốc
Vẹm sốt bơ tỏi
Nguyên liệu: 1kg kg vẹm đen, 15g bơ mặn, 5 thìa cà phê tỏi xay, một thìa cà phê ớt xay nhuyễn, 20ml nước dùng, muối và đường…
phương pháp làm:
– ví như là vẹm tươi sống, dùng bàn chải cọ sạch.
– Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho bơ vào đun nóng, sau khi bơ tan ra cho tỏi vào phi cùng cho thơm.
– Tỏi vừa vàng thì cho muối và con đường vào khuấy đều, sau đấy cho vẹm vào chảo.
– lúc vẹm vừa bắt đầu mở vỏ thì cho thêm ít nước dùng vào và đảo nhẹ để vẹm thấm đều.
Đậy nắp chảo để sôi trong vòng 5 – 7 phút, rắc tiêu, tắt bếp.
Món này ăn hot cùng bánh mỳ nướng.
Vẹm đen giá sỉ, Vẹm xào mỳ Ý
Nguyên liệu: 400g mì Ý Panzani, 500g vẹm, một trái ớt, 4 tép tỏi, hai muỗng canh rượu trắng, 50g bơ, dầu olive, lá mùi tây xắt nhuyễn, muối và hạt tiêu…
cách làm:
– Bắc nồi nước sở hữu chút muối lên bếp, khi nước sôi, cho mì vào luộc 10 phút hoặc tới lúc mì đạt đến độ mềm hợp ý, vớt mì ra, để ráo.
– Cho chảo lên bếp cộng sở hữu một chút dầu olive, sau ấy cho tỏi và nửa chỗ bơ vào đảo sơ cho tới lúc chuyển màu vàng nâu.
– Tiếp theo cho vẹm đen vào chảo. Cho rượu trắng vào để át mùi tanh của vẹm.
– Nêm nếm có muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Sau ấy, đậy nắp chảo từ hai – 3 phút cho vẹm chín.
– lúc vẹm đã mở, cho nốt phần bơ còn lại vào để dậy mùi.
– Tiếp đến, cho mì Ý vào chảo vào đảo đều cộng mang vẹm cho ngấm gia vị. Tắt bếp và rắc một ít lá mùi tây lên trên cộng.
Dọn ra dĩa và tiêu dùng món xào này lúc còn nóng.
Vẹm sốt cà chua cay
Nguyên liệu: 1 kg vẹm xanh, hai tép tói băm nhuyễn, hai quả cà chua chín, 2 củ hành tím băm, 2 trái ớt, 1/2 muỗng súp tương hột bằm nhuyễn, một muỗng súp dấm trắng, 1 muỗng súp dấm đỏ, 1 chén nước lèo gà hay xương heo.
phương pháp làm:
– giả dụ vẹm đen chưa qua sơ chế thì đem ngâm nước rửa sạch
– Chần vẹm trong nước sôi, vẹm vừa chín há mồm là được, trút ra rổ cho ráo nước.
– Cho hai muỗng dầu vào chảo để hot, phi hành tỏi ớt cho thật thơm.
– Đổ chén nước lèo vào nấu sôi, tiếp theo nêm muối, đường dấm trắng và đỏ vào, cho cà chua thái miếng vào đun cho tới khi nhuyễn.
giả dụ thích ăn nước sốt khá sánh, hãy cho một tẹo bột năng hòa nước rưới vào chảo sốt đảo đều. Cho vẹm vô trộn đều để được ngấm nước sốt.
Món này nên ăn nóng mang cơm.
0909 638 471
