Giá bán : : 290.000 vnđ/kg
Tên sản phẩm: Sò dương, Sò ngọt, Sò dương giá sỉ Sài Gòn
Quy cách : Hàng sống – size 5 – 10con/kg
Giá sỉ đơn từ 20kg
Sẽ giảm giá 3% nếu quý khách đặt cọc sau khi chốt đơn!
Sò Dương ( so duong ), là loại sò mang giá trị kinh tế cao. Phân bố rộng khắp trên những hải phận Việt Nam.
So duong – sò dương- Sò ngọt – Sò dương giá sỉ Sài Gòn
Sò dương ( so duong ) còn sở hữu tên gọi là sò cu hay sò ngọt tùy theo địa phương sở hữu những tên gọi khác nhau. Sò dương có kích thước to, con sò dương trưởng thành sở hữu thể bằng nắm tay. Là đặc sản của lãnh hải Phan Rang, Phan Thiết
Trong số những loại sò, ốc bán sỉ, Sò dương giá sỉ Sài Gòn là một trong các loại sò được đa dạng người ưa thích vì vị ngọt ngon, độc đáo của nó.
Sò dương, Sò ngọt bao nhiêu 1kg? Sò dương bán chạy hiện nay
Giá sò dương: 340.000 vnđ/kg
Quy cách: sò còn sống, 5 – 10 con/kg
Nguồn gốc: Phan Rang, Phan Thiết
Sò dương (so duong) còn gọi là sò ngọt vì sò rất ngọt
Sò ngọt là một trong các đặc sản nổi danh của vùng biển Phan Rang, Ninh Thuận.
Đây là loài sò biển tự dưng, ẩn mình dưới lớp cát, san hô.
Ai đã từng đi du lịch tại đây. Chắc chắn chẳng thể bỏ qua cơ hội thưởng thức dòng đặc sản thơm ngon này.
Sò dương còn với tên sò ngọt. Do chúng sống trong đột nhiên, ở vùng nước sạch, cát trắng, nên sò ngọt rất thơm, ngọt.
Đây là một món ăn ngon, sò ngọt mang vị ngọt đậm, dai giòn. Là một trong số các loài sò được thực khách ưa chuộng
Sò duong, Sò ngọt mua ở đâu – Giá sò dương hôm nay
Mua sò ngọt tại tổ chức chúng tôi bạn sẽ nhận được sản phẩm chất lượng sở hữu giá cả hợp lý nhất.
Bí quyết tách vỏ sò ngọt (so duong) cực dễ
Sò ngọt do sở hữu kích thước to hơn hẳn các cái sò khác. Nên để tách hai mảnh vỏ trên con sò đang sống là rất khó khăn.
Bạn nên ghi nhớ cách thức làm sau:
Nên rửa sạch cát bên ngoài rồi cho vào tủ lạnh ngăn đá. Để yên ổn trong đó chừng 5 – 6 tiếng (qua 1 buổi) .
Sau đó lấy ra và chỉ cần tách nhẹ là miệng sò đã há ra rồi.
Cũng như các loại sò khác. Sò ngọt rất dễ chế biến, đơn thuần luộc chấm muối tiêu, hấp, nướng…
So ngọt ( so duong ) nướng là món ăn rất được ham mê. Bạn mang thể chế biến theo phổ thông bí quyết như nướng mọi. Sò dương nướng phô mai, sò dương nướng mỡ hành…
Dưới đây xin giới thiệu món nướng mỡ hành như ở hàng quán
Cách luộc sò
Tại sao phải nói đến phương pháp luộc con sò ?
Sò ngọt với dạng hình lớn, con trưởng thành mang thể bằng nắm tay. Sò mang vị ngọt đậm và dai giòn rất dễ để chế biến được những món ngon.
Kích thước lớn của sò nên bạn cần luộc qua trước lúc nướng. Như vậy món ăn sẽ ngon và chuẩn vị hơn.
Con sò sau lúc tìm về, rửa sạch, ngâm với nước muối trong 15 phút cho sạch cát rồi để ráo nước.
Sả rửa sạch, cắt khúc khoảng 4-5 cm.
Cho con sò vào nồi , sau ấy cho sả và ½ bát con nước lọc. Đậy kín nồi, đun trong khoảng 5-8 phút cho đến lúc sò mở mồm. Thì tiếp tục đung thêm 3-4 phút nữa.
Lưu ý không đun lâu vì sò chín quá thì khi làm cho món sò nướng sẽ không còn ngon.
Sò dương, Sò ngọt nướng mỡ hành
Nguyên liệu:
Sò dương; Hành khô; Dầu ăn; Sả; Đường; Lạc
Rau thơm: rau mùi, rau mùi tàu, rau húng
Cách làm
Vớt sò ra, vỏ sò rửa sạch, sò thái làm 4 miếng vừa ăn
Lạc rang chín, bỏ vỏ, đập dập ( lưu ý ko giã nhỏ lạc, mà chỉ đập dập cho hạt lạc vỡ ra)
Hành khô bóc vỏ, thái lá mỏng (Lưu ý không nên băm nhỏ vì ko hợp sở hữu món ăn này)
Cho hai thìa canh dầu ăn vào chảo hot sau ấy cho hành vào phi thơm.
Đảo đều tay tới lúc hành ngả vàng tươi thì cho 1-2 thìa café con đường vào đảo đều
Tiêu dùng thìa múc hành và mỡ rưới lên sò.
Cho sò dương (so duong) vào lò vi sóng hoặc trên bếp nướng trong vòng 3-5 phút là xong. Rắc lạc đã giã lên sò khi ăn để món ăn thêm ngon.
Món ăn này thưởng thức kèm sở hữu rau sống sẽ rất ngon.
Vị ngọt từ sò hài hòa sở hữu vị bùi của lạc. Mùi thơm của mỡ hành sẽ tạo nên món sò dương nướng mỡ hành rất quyến rũ.
Sò dương hấp
Nguyên liệu: sò và gia vị: ớt, hạt nêm, nước mắm và muối + chanh để làm muối tiêu chanh hoặc nguyên liệu làm cho nước mắm chua ngọt
phương pháp khiến cho
– Con sò tìm về Anh chị đem rửa sạch. Muốn sò sạch hơn, bạn có thể tiêu dùng 1 bàn chải đánh răng để đánh tan hết phần đất bám ở vỏ sò. Đem rửa sò lại 1 lần nữa với nước rồi vớt ra để ráo.
– Sả đem bóc hết lớp vỏ bên ngoài, bỏ bớt phần lá, đem rửa sạch có nước. Sau rửa sạch cắt sả cắt làm hai tới 3 khúc rồi đập dập.
– Bắc 1 nồi nước lên bếp (khoảng 1 chén nước). Cho phần sả đã đập dập vào nồi đậy vung kín nấu cho nước sôi. Thêm một tẹo bột nêm, sau ấy thêm ớt thái lát vào cộng.
– Nước sôi bạn đổ sò vào luộc đến khi sò mở mồm thì vớt ra đĩa tiêu dùng.
1 chén nước mắm chua ngọt. Hoặc một chén muối chanh và chút ớt băm để chấm kèm mang sò sẽ ngon và mặn mà hơn.
Món này dùng hot vừa thơm vừa ngon, mùi hải sản nướng thơm nức mũi hòa quyện với vị ngọt đặc thù của sò dương ( so duong ).
Ẩm thực của so duong – Sò dương giá sỉ Sài Gòn
Tùy từng chiếc sò mà các quán ăn có phổ quát cách thức chế biến. Như nướng mỡ hành, nướng phô mai hay xào me, nướng mọi.
Trong đó sở hữu các món ngon như: Sò huyết xào rau răm, Sò điệp phô mai đút lò, Sò cổ đại nướng bơ, Sò vẹo nướng mỡ hành, Sò dương ( so duong ) nướng mỡ hành…
ngoài ra, khuẩn tả E.coli vốn là các vi khuẩn thường trực trong nguồn nước bỗng nhiên (ngọt, mặn, lợ). Đặc trưng là các nguồn nước kém vệ sinh.
phần đông các sinh vật sống dưới nước như nghêu, sò, ốc, hến, cá… đều có thể bị nhiễm chiếc khuẩn này.
0909 638 471
CHẤT LƯỢNG ! GIÁ TỐT !