Mực ống tươi sống giá sỉ, giá cạnh tranh nhất TP.HCM- Sài Gòn

Giá bán :

Mực ống tươi sống giá sỉ

Quy cách: hàng cấp đông trong bịch 0,5 kg; bịch 1kg

Giá bán sỉ cho đơn 10kg trở lên:

Size 4 – 6 con/kg: 530.000đ/kg

Size 10 – 14 con/kg: 480.000đ/kg

Size 18 – 22 con/kg: 370.000đ/kg

Sẽ giảm giá 3% nếu quý khách đặt cọc sau khi chốt đơn!

Mực ống là động vật biển thuộc ngành nghề thân mềm, sống thành đàn ở các lãnh hải khơi, nước trong xanh. Thức ăn của chúng là các mẫu cá, giáp xác nhỏ và các sinh vật phù du .

Mực ống là hải sản có giá trị kinh tế cao, được người tiêu dùng ưa thích. Đây là mẫu thực phẩm cao cấp, rộng rãi dinh dưỡng và hương vị thơm ngon rất đặc thù.

Dinh dưỡng của mực ống  – Mực ống tươi sống giá sỉ

Mực ống là món ăn với lợi cho sức khoẻ, chữa được chứng hạ huyết áp, bệnh tê thấp, thiếu máu, đau đầu, chóng mặt. không những thế còn mang thể điều hòa kinh nguyệt ở phụ nữ, bổ thận tráng dương ở nam giới.

Mực ống là thực phẩm dễ chế biến và chế biến được phổ thông món ăn ngon thông thường, sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Các chị nội trợ nên lưu vào sổ tay của mình các món cừu và nướng sau đây từ mực ống, để vận dụng nhé

Mực ống tươi sống giá sỉ, giá cạnh tranh nhất TP.HCM- Sài Gòn! Mực săn chắc, dày cơm, Khi ăn cảm nhận được độ giòn, vị ngọt, hương thơm của mực.

Những món mực tươi sống – Món ăn từ mực – Các món ngon từ mực ống – cách thức chế biến mực ống

Mực nương sa tế

Nguyên liệu:Mực: hai Con/kg

Sa tế; Ớt bột; Xả;Tỏi băm; Hành tím băm; Mật ong; Dầu ăn; Dầu hào; Nước tương;

cách làm:

Mực một nắng rửa sạch, để ráo, dùng dao cứa các tuyến đường nhỏ trên thân mực để khi ướp gia vị có thể thấm tốc độ hơn.

Pha 1 muỗng canh sa tế, một muỗng cà phê ớt bột, sả băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm. 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng canh dầu ăn. 1 muỗng canh dầu hào, một muỗng canh nước tương trong chén.

Sau ấy, ướp mực với hỗn hợp trên khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

Tiếp đến, sử dụng que xiên làm thịt, xiên 2 bên đầu miếng mực để khi nướng mực ko bị cong.

Mực chiên tỏi – bí quyết khiến mực chiên mắm

Đây là món ăn được chế biến tương đối đơn thuần, nhanh gọn và đằm thắm thơm ngon nhờ nước mắm, giúp bữa ăn gia đình trở nên quyến rũ hơn hẳn.

Nguyên liệu:

• Mực cỡ to: 3 con
• nạc vai : 200g
• Mộc nhĩ: 3 cái
• Hành khô: 1 củ
• Tỏi khô: 4 tép
• Dầu hào
• Dầu ăn
• Gia vị cần dùng: Nước mắm hạt nêm tương ớt tiêu canh

Thực hiện:

mộc nhĩ ngâm sở hữu nước cho nở ra, sau đấy cắt chân, rửa lại và băm nhỏ. Hành, tỏi băm nhuyễn.

Mực làm cho sạch và để ráo nước.

nạc vai rửa sạch, băm nhỏ rồi ướp gia vị gồm: hạt nêm, dầu hào, nước mắm, tiêu, bột canh. Trộn đều rồi để nạc vai được ngấm gia vị trong vòng 15 phút.

Tiếp tới, nhồi nạc vai vào trong mực, tiêu dùng đầu tăm ghim phần đầu mực để không bị trồi nạc vai ra ngoài.

Sau ấy, cho mực vào nồi và hấp chín.

Tiếp tới, cho chảo lên bếp, đổ dầu vào chảo và rán cho mực vàng ruộm.

Mực nhồi nạc vai

Nguyên liệu:Mực: 300g; nạc vai: 200g; Hành khô, tỏi khô; Nấm mèo: 3 tai (rửa sạch, ngâm nước, băm nhỏ vụn)
– Gia vị, nước mắm, hạt tiêu, dầu hào, tuyến đường, tương ớt.

Cách làm:

– Mực Anh chị khiến sạch, để ráo.

nạc vai băm nhỏ, trộn sở hữu gia vị, nấm mèo, hạt tiêu, dầu hào, hành khô băm nhỏ.

– Sau ấy nhồi nạc vai đã thấm gia vị vào mực, tiêu dùng 2 chiếc tăm ghim vào đầu mực cho nạc vai khỏi lồi ra.

– Cho mực vào hấp 15 phút, hấp xong cho chút dầu vào chảo, rán xém vàng mực.

– Pha một muỗng canh nước mắm, hai muỗng canh nước chín, 1 muỗng nhỏ dầu hào, một muỗng cà phê các con phố, 1/2 muỗng cà phê tiêu bột, 1/2 muỗng tỏi băm nhỏ, khuấy đều hẩu lốn

Cho hổn hợp vào mực, đảo đều cho sốt ngấm, đến khi sốt cạn, keo lại sền sệt thì gắp ra, cắt từng khoanh nhỏ và thưởng thức.

Món ăn này Anh chị em ăn kèm cơm trắng, cùng một đĩa rau luộc sẽ rất ngon.

nếu như bạn tậu được những chú mực ống to hơn, tầm 4 – 5 con /kg, thì những món rán hoặc nướng dưới đây sẽ phát huy được độ ngọt, dai thơm của con mực

Mực nướng chao

Nguyên liệu:1 kg mực tươi; ½ hũ chao trắng, ½ hủ chao đỏ; nước cốt chanh

Vài lá tử tô thái sợi, dầu mè; Đồ chua gồm củ sen, hành tây và kiệu; Gia vị

Cách làm:

Trộn mực mang chao đỏ và rượu thơm, tương ớt, nước mắm, dầu vừng, nước ép củ tỏi

Ướp tầm 15-20 phút cho mực ngấm gia vị.

Sau đó xếp mực lên vỉ nướng chín vàng, quết 1 chút dầu mè để mực mềm và thơm hơn.

tử tô, củ kiệu, hành tây kiệu có nhau, để khiến cho món ăn kèm.

Nước chấm: tiêu dùng thìa tán nhuyễn viên chao trắng cộng những loại gia vị gồm tuyến phố, nước cốt chanh, ớt, sa tế, nêm vừa ăn là được.

Mực ống tẩm bột rán

Mực tẩm bột chiên là món ăn thơm lừng và tẩm bổ khiến cho vạn người mê.

Nguyên liệu: Mực ống, bột rán giòn; Dầu ăn;Tương ớt hoặc tương cà, trứng gà

Gia vị: muối, tiêu bột, bột nêm, bột ngọt.

bí quyết làm:

làm sạch mực và lột bỏ phần da, sau ấy, khứa xéo thành hình vảy rồng và cắt miếng vừa ăn.

Cho mực vào tô, thêm chút muối, bột nêm, tiêu cộng bột ngọt và trộn đều

Ướp khoảng 15 phút cho mực thấm gia vị.

Sau đó, đặt nồi dầu lên bếp và đun cho dầu hot

Đập trứng gà ra bát và đánh trứng cho tan.

Lăn từng miếng mực qua bột chiên giòn sau ấy nhúng mực vào trứng gà.

Tiếp tới lăn mực vào bột chiên giòn lần 2, mực được tẩm qua hai lần bột chiên sẽ cho vị rất ngon, đặm đà.

lúc dầu hot thì cho mực tẩm bột chiên vào, chiên cho tới khi mực chín vàng giòn

Sau đấy, vớt mực ra và để trên giấy dậm dầu

sử dụng mực tẩm bột chiên kèm có tương cay hoặc sốt mayonnaise.