Giá bán : Liên hệ có giá ưu đãi lớn
Con sâm biển giá bao nhiêu ?
- Hải sâm Cát làm sạch: 950.000 vnđ/kg
- Hải sâm Dừa: 500.000 vnđ/kg
- Hải Sâm Đen : 550.000 vnđ/kg
- Hải sâm Ngận Vàng : 700.000 vnđ/kg
- Hải sâm Vú trắng : 1.700.000 vnđ/kg
Hình ảnh con hải sâm biển
Hải sâm là con gì? Con sâm biển , Hải sâm sống
Hiện nay có nhiều cơ sở bán con sâm biển hải sâm trên địa bàn tp HCM nhưng đâu là địa chỉ đáng tin cậy? Chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn!
Nhưng trước hết, các bạn cần có những thông tin về loại hải sản này. Để chắc chắn lựa chọn của bạn là chính xác!
Hải sâm còn gọi là sâm biển , đồn đột hay đỉa biển. Đây là tên gọi chung của một nhóm sinh vật biển thuộc lớp Holothuroidea, ngành Thân mềm.
Thân thân hình dài trung bình khoảng 20cm, da có lông, sần sùi hơi nhám. sống tại các thảm san hô chết hay đáy cát dưới biển , ở độ sâu từ 2 – 5m.
Hải sâm bán ở đâu TPHCM? Bán hải sâm đỏ và các loại sâm biển khác
Con sâm biển – hải sâm một món ăn hải sản ngon đồng thời là một loại thuốc quý.
Giá hải sâm dừa và các loại sâm biển khác – Hải sâm khô bao nhiêu tiền 1 ký?
Con sâm biển Hải sâm giá bao nhiêu? Có những loại nào? chất lượng ra sao? – Rất nhiều thắc mắc của các bạn muốn mua hải sâm đặt ra.
Mua hải sâm ở đâu TPHCM giá sỉ?
Sơ chế Con sâm biển tươi – Hải sâm tươi sống
Hải sâm tươi con sâm biển có lớp mặt ngoài cơ thể rất nhớt và có mùi tanh, khó chịu đối với nhiều người. Làm thể nào để sạch độ nhớt trên thân hải sâm, hết mùi tanh mà thịt hải sâm vẫn tươi , giòn, giữ được các chất dinh dưỡng?
Chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn cách sơ chế thịt hải sâm- thông tin này chắc chắn rất cần thiết cho các bà nội trợ.
Các bước sơ chế hải sâm như sau:
- Rửa con sâm biển bằng muối trên cả hai mặt cho hết nhớt: cho một lớp mỏng muối bột vào một thau lớn, đặt hải sâm vào thau và xoay đều thau để lớp nhớt bị cuộn vào muối, làm cả 2 mặt của hải sâm
- Cắt bỏ phần miệng và phần hậu môn, rửa sạch dưới vòi nước chảy cho hết nhớt
- Xẻ dọc thân làm đôi, cắt bỏ phần dơ ở miệng và hậu môn, rửa lại lần nữa.
- Cho hải sâm vào thau, đổ rượu trắng và ngâm trong 15 phút, sau đó rửa lại lần nữa cho hết nhớt
- Đặt một nồi nước sôi, cho vào 1 ít gừng, luộc hải sâm ttong 5 phút cho bớt mùi hôi
- Chuẩn bị khay nước đá, vớt hải sâm ra, cho vào khay nước đá , ngâm cho nguội và cho thít hải sâm săn lại, đạt độ giòn.
- Vớt ra, cắt hải sâm thành miếng vừa ăn , lưu ý thịt hải sâm sẽ bị tiêu khi chế biến vì thịt chứa nhiều nước nên bạn không nên cắt quá nhỏ
Đây là quá trình sơ chế thịt hải sâm tươi để chuẩn bị chế biến các món ăn khác.
Với cách làm như vậy bạn sẽ có thịt hải sâm săn giòn, ngon để chuẩn bị cho các món ăn khác nhau.
0909 638 471
