Giá sỉ cá tuyết phi lê, giá tốt nhất TP.HCM, chất lượng hàng đầu tại SG!

Giá bán : 620.000 đ/kg

Giá sỉ cá tuyết phi lê

Xuất xứ: doanh nghiệp Norwegian Seafood – Nauy

Quy cách: cắt nguyên lát giữa thân
Bảo quản: ở nhiệt độ lạnh

sở hữu khiến cho món ăn sẵn theo đề nghị của người dùng và sẽ mang phụ thu tùy theo món ăn

Cá tuyết – Cá tuyết là cá gì?Giá sỉ cá tuyết phi lê

Là 1 loài cá sinh sống quy tụ tại vùng nước sâu giá lạnh vùng biển Bắc Đại Tây Dương. Cá tuyết sống ở độ sâu khoảng 900m, chủ yếu ăn những động vật thân mềm như cua, sao biển, giun, mực ống và những loài cá nhỏ.

Theo các chuyên gia ẩm thực hàng đầu, cá tuyết được Phân tích là 1 trong 10 mẫu cá ngon nhất toàn cầu.

Sau lúc đánh bắt, cá tuyết sẽ được khiến sạch, bỏ đầu và ruột, được cấp đông ngay tại tàu. Vì thế mà nó vẫn duy trì được độ tươi và hàm lượng dinh dưỡng cao.

Cá tuyết lại nâng tầm đẳng cấp cao hơn bởi ko chỉ thuần tuý là hương vị thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng

Giá sỉ cá tuyết phi lê, giá tốt nhất TP.HCM, chất lượng hàng đầu tại SG! Cá tuyết cắt lát còn là biểu trưng của sự ấm no, sum họp sự may mắn!

 

Giá cá tuyết cắt lát – Giá sỉ cá tuyết phi lê

cách thức kho cá tuyết ngon

vật liệu
hai lát cá tuyết
1 củ hành trắng, hành tím, tỏi, gừng
Nước tương, dầu hàu, muối ớt
bí quyết làm:
Phi thơm hành tím, gừng mới cho hành tây, nước tương, muối ớt và đảo đều. Cá tuyết rất sạch, ko nhớt nên rửa dưới vòi nước dùng giấy thấm khô
Nước sốt đã xong và lấy chảo áp chảo cá với lửa lớn cho xém 2 mặt bên trong cá chưa chín nhưng ko sao. Tắt bếp và phủ sốt lên cá, sau đó bật bếp và đun sôi thêm 30 giây là xong, đậy vung cho hot tới lúc ăn

Giá sỉ cá tuyết phi lê,Cá tuyết chiên

– Chuẩn bị phi lê cá. Rửa miếng cá phi lê dưới vòi nước chảy vài phút rồi dùng khăn giấy dậm bớt nước thừa.

– Đổ sữa vào bát nông. Ngâm cá phi lê trong sữa 15 phút. Sữa sẽ giúp giảm mùi “tanh” nồng.

– Trộn bột ngô, muối và tiêu trong bát nông. Bạn với thể chuyển sang sử dụng đĩa nếu không có bát phù hợp. Phủ cá phi lê trong bột ngô cất trong bát nông hoặc đĩa sẽ dễ hơn.

– Đun nóng dầu trong chảo rán với lửa vừa khoảng 3 phút.

– Phủ miếng cá phi lê đã ngâm sữa vào hẩu lốn bột ngô. Lật vài lần cho mỗi mặt của miếng cá được phủ đều bột ngô

– rán cá khoảng 5 phút mỗi mặt, lúc vàng đều là được

Chuyển cá đã chiên lên đĩa ăn. Rưới nước cốt chanh lên.

trang trí một ít rau mùi tây tươi và thưởng thức.

Cá tuyết nướng rưới xốt teriyaki

nguyên liệu

Cá tuyết tươi (160 g), gia vị (muối, tiêu, tuyến đường, bột ngọt), nước sốt (8 ml rượu sake, 25 ml xì dầu Nhật Kikkoman, 15 ml mirin, một thìa đường).

cách khiến cho

Rửa sạch, ướp gia vị trên để cá giữ được vị thơm đặc biệt. Sau khi ướp đặt lên bếp nướng, nướng cá cho chín vàng đều hai mặt rồi bỏ ra đĩa.

làm nước sốt teriyaki: hòa chung rượu, xì dầu, mirin và  đường đặt lên bếp đun nhỏ lửa cho tan đường.

Đun sôi cho nước xốt đượm màu và thơm. Sau khi chế biến xong, rưới nước xốt lên cá và rắc một chút rau thơm cho đẹp mắt.

– yêu cầu sản phẩm: cá với màu vàng đượm, thơm mùi nước xốt, làm thịt cá mang vị ngậy.