Giá sỉ cá chèo bẻo xịn sò, giá rẻ nhất Sài Gòn

Giá bán : 180.000đ/kg.

Sản phẩm: Cá chèo bẻo, Cá chèo bẻo nấu món gì, Giá sỉ cá chèo bẻo xịn 

Quy cách: Cá còn sống, còn bơi

 Sẽ giảm giá 3% nếu quý khách đặt cọc sau khi chốt đơn!

Cá Chèo Bẻo còn mang tên gọi khác là cá Xà Bông, cá Xà Hoa, với nơi lại gọi là cá Bẻo, cá Nhám Trắng…là 1 chiếc cá biển có da nhám, thuộc họ hàng với cá nhám.

Cá Chèo Bẻo ăn rất ngọt, béo, mềm dẻo và thân thể cá sở hữu nhiều sụn. ko chỉ ở lãnh hải mà ở đa dạng nơi Chèo Bẻo rất được các thực khách ưa thích.

Cá Bẻo mang thân thanh mảnh dài, đuôi nhọn và trên lớp da nhám với những đốm nhỏ màu xám đen.

Miệng nhỏ và sở hữu các giác bám. Trọng lượng làng nhàng của khoảng trong khoảng 3kg – 4kg, đuôi có phổ biến sụn.

Chèo Bẻo là cái cá hiền, tuy mồm và thân hình giống cá mập nhưng ko tấn công người. Trưởng thành sống 1 mình chứ ko bơi theo bầy đàn.

Môi trường sống của là tầng đáy với các rặng san hô của những lãnh hải sở hữu nước ấm.

Vào mùa biển động, ở các vùng biển Bình Định ra tới Phan Thiết, Kiên Giang.

Tổng thể thì các ngư gia vẫn đánh bắt quành năm nhưng vào khoảng thời điểm trước và sau tết thì năng suất đánh bắt là cao nhất.

Chèo Bẻo không sở hữu hàm, thức ăn cốt yếu là những mẫu mồi nhỏ như mực, tôm, những loại cá nhỏ…Ngư dân thường sử dụng mực nhỏ khiến cho mồi câu dòng cá này.

Giá sỉ cá chèo bẻo xịn – Chèo bẻo giá bao nhiêu? Chèo Bẻo bao nhiêu tiền một kg? Giá cá chèo bẻo

Giá sỉ cá chèo bẻo xịn sò, giá rẻ nhất Sài Gòn mùa COVID – 19! cá chèo bẻo rất béo ngọt dịu và béo mềm dẻo không ngậy tựa cá bớp, rất tươi.

Cá chèo bẻo nấu món gì ngon? Cách làm sạch cá chèo bẻo

Cá bẻo được tiêu dùng làm cho nguyên liệu để chế biến thành các món ăn ngon như nướng, lẩu mẻ .

Cá bẻo nướng muối ớt, cá bẻo còn được cư dân miền biển chế biến thành những món khác. Như tái chanh, nhúng giấm, chiên nước mắm…

Cá bẻo ko chỉ tiêu dùng chế biến thành món ăn ngon miệng, quyến rũ đối có dân miền biển, mà còn mang cư dân sâu trong lục địa.

Cá chèo bẻo nướng muối ớt

Món ngon được chế biến từ Cá Chèo Bẻo như nướng, nấu lẩu, nướng muối ớt, gỏi cá …

Trong những nhà hàng quán ăn và thậm chí là tại gia đình thì rất được ưa chuộng, Theo 1 số ngư gia thì cá mang thể trị được chứng ghẻ lở của con nhỏ.

Để nấu các món phải qua sơ chế phải nhúng cá có nước sôi (pha chút nước lạnh), lấy cá ra rồi chà nhẹ thân cá để vẩy tróc hết ra.

Cá sẽ được cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cá được tẩm ướp với gia vị để cho thấm, rồi nướng trên than hồng.

Ẳn cá nướng có rau thơm và chấm muối ớt hay nước chấm tùy khẩu vị.

Với người đam mê hải sản thì Chèo Bẻo là loại hải sản không thể ko ăn thử một lần.

Canh chua cá chèo bẻo – Cách nấu lẩu cá chèo bẻo

Món ăn đặc biệt ở chỗ phải sở hữu sả bằm nhuyễn đâm chung có nghệ. Sự kết hợp này tương đối giống một vài món ăn của người Khmer, lại giúp chiếc bỏ mùi tanh của cá.

Nguyên liệu

Cá, măng chua, dưa hường non, cù nèo, bông súng, bông điên điển, rau muống tùy thích.

Bí quyết làm:

Trước lúc nấu canh, người dân xứ biển nấu sơ cá khoảng 5-10 phút cho vừa chín tới.

Kế đến, cho dầu vào xào với sả nghệ đến khi vàng thơm, rồi đổ nước vào khoảng nửa nồi

Đun sôi, cho dưa hường non, bông súng, tai tượng vào, nêm chút trục đường, muối, mì chính và nước me chua cho vừa ăn.

Cho cá đã nấu sơ qua vào nồi, vặn lửa sôi thêm lần nữa cho mọi thứ chín đều, múc ra tô, rắc rau ngò om xắt nhỏ lên trên.