Giá bán : : 250.000đ/kg
Sẽ giảm giá 3% nếu quý khách đặt cọc sau khi chốt đơn!
Cá thác lác thường thấy sở hữu màu xám ở lưng và màu trắng bạc ở bụng, phía dưới viền xương nắp có màu vàng, con trưởng thành sở hữu trọng lượng trung bình khoảng 200 g/ con. thỉnh thoảng mang con dài tới 400 mm, nặng tới 500 g.
Cá thác lác phân bố phổ biến trong các vùng nước trùng hợp.
Tại Việt Nam, cá thát lát trùng hợp sinh sống chủ yếu ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long, sông Đồng Nai, các sông khu vực miền Trung – Tây Nguyên.
Cá thác lác được chị em nội trợ tin tưởng chọn khiến cho món ăn thường xuyên trong gia đình.
Chả cá thác lác tươi – chả cá thát lát
Thịt cá thác lác được ưa thích bởi vị ngọt thơm, có chút dai nhẹ. Cũng bởi độ dai này mà cá rất phù hợp để chế biến thành món chả được nhiều người thương thích. Chả cá thác lác sau khi được chế biến lại dậy mùi thơm của cá và gia vị, hoàn toàn không ngửi được mùi tanh khó chịu như các dòng cá thường nhật.
Giá cá thát lát nạo bao nhiêu? doanh nghiệp Kim Đông Hy chuyên bán cá thát lát đông lạnh. Chả cá thác lác rất thơm, mềm và đầm đà. Giá cả rất cạnh tranh!
Chính hương vị mặn mà khó quên của cá làm đầy đủ người yêu thích.
Cá thác lác nức danh ngon nhất ở Việt Nam là cá ở khu vực hồ Lắk thuộc vùng đất Đắk Lắk. Nơi đây rất nổi danh có món chả cá thác lác.
Cách làm cá thác lác, Làm chả cá thác lác để lâu, Cách ướp chả cá thác lác ngon
– Cá thác lác sau lúc tậu về, làm sạch, sử dụng dao lóc từ phần thân xuống dưới đuôi cá để xương cá ko dính lẫn vào thịt.
– Sử dụng muỗng nạo từ đuôi cá lên, để tách phần thịt cá ra.
Tận dụng xương và da cá để nấu canh.
(Có thể để cá vào trong ngăn lạnh, sau khi phần giết cá cứng, lấy ra lóc thịt.)
– Phết một lớp dầu ăn mỏng vào tô để dễ quết, khi quết cá không bị dính vào thành tô, cho vào tô phần cá đã nạo cùng sở hữu 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, hành lá và hành tím, trộn đều toàn bộ các nguyên liệu lại có nhau.
– Sử dụng muỗng quết thật đều tay phần giết mổ cá theo vành tô, theo 1 chiều nhất định, với 200g cá sẽ quết trong vòng 5 – 10 phút.
– Sau 5 – 10 phút, khi thấy phần cá bết dính vào muỗng, là phần chả cá thác lác đã được rồi.
Quết cá là giai đoạn quan yếu nhất. ví như bạn ko quết kỹ, phần chả cá khi khiến cho ra sẽ rất bỡ. Khi nấu phần chả cá sẽ bị nát, rời rạc, ăn không ngon.
Chả cá thác lác được dùng trong những món lẩu, canh, hay vo thành viên để chiên đều thơm ngon.
Chả cá thác lác tươi sắm ở đâu? Chả cá thác lác giá sỉ
Chả cá thác lác giá sỉ tại TPHCM bao nhiêu 1kg? hãy liên hệ với banhaisangiasi.com . Đây là nơi cung cấp trực tiếp sản phẩm giá thấp nhất mà lại chất lượng!
Chả cá thác lác giá sỉ ? Chả cá thác lác tươi giá bao lăm 1kg?
Giá cá thác lác thường không nhất mực, thường phụ thuộc vào mùa, kích cỡ cơ thể của cá và chủng dòng cá.
Hiện tại, chả cá thát lát được bán bởi doanh nghiệp Kim Đông Hy có giá: 280.000đ/kg
Qui cách: cá đông lạnh, size: 4 – 5 con /kg
Nguồn gốc: Đắc lắc, Phú yên ổn
Bảo quản: ở nhiệt độ – 18 độ C
Thịt cá thác lác ăn sở hữu vị ngọt, tính bình, không độc và với tác dụng bổ huyết, rất khả quan đối có gần như mọi người. Đặc thù là những người ăn uống kém, suy nhược cơ thể…
Cá thác lác rất giàu dinh dưỡng. giết cá có đựng chất béo, chất đạm, axit béo omega, vitamin A. Rất tốt cho sự tăng trưởng thân thể trẻ nhỏ và cho tim mạch người lớn, nữ giới có thai và người già.
Video về chả cá thác lác :
Món ngon từ Chả cá thác lác tươi
Dưới đây chúng tôi sẽ đưa ra những gợi ý các món ngon được chế biến từ cá thác lác. kỳ vọng đây sẽ là các gợi ý thú vị cho những bà nội trợ thông minh.
Cá thác lác nấu canh chua
Nguyên liệu: cá thác lác, trái dứa, cà chua, quả me, đậu bắp, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, hành, thì là và mùi ngò gai (mùi tây).
cách thức làm:
Cá thác lác rửa sạch ướp cộng có tiêu và hạt nêm để khoảng 30 phút. Cà chua cắt miếng múi cau xào cộng mang dầu. Me luộc và lọc lấy nước rồi trộn cộng cà chua xào sẵn để nấu nước dùng.
lúc nước sôi cho cá và dứa vào nấu cùng. lúc cá chín nêm nếm gia vị vừa ăn, cho thêm đậu bắp và các dòng rau thơm.
Thưởng thức món canh chua cá thát lát, nên ăn kèm cộng có rau sống sẽ thơm ngon hơn hầu hết.
Bạn có thể tham khảo thêm:
Bún chả cá thác lác
Chả cá thác lác bán buôn ở TpHCM
Giá bán sỉ đơn từ 10kg: 250.000đ/kg
Chúng tôi sẽ có các bài viết sau: