Giá bán : 140.000 đ/thố
Cá bò gù giá sỉ
Cá bò gù giá sỉ, mắt cá ngừ đạ dương, giá rẻ tại TP.HCM! Mắt cá bò gù Phú Yên là gì mà khiến thực khách “phát nghiện” khi được thưởng thức.
Cá bò gù giá sỉ, Cá bò gù – Cá bò gù là cá gì? Mắt cá ngừ đại dương, mắt cá bò gù phú yên
Cá ngừ đại dương hay còn được gọi “cá bò gù”. Là một trong những loại cá có giá trị dinh dưỡng cao. Có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nó không chỉ gây thương nhớ khi chế biến thành các món đơn giản. Như salad cá ngừ, cá ngừ rim tỏi ớt, cá ngừ áp chảo,….
Một con cá ngừ nặng tầm 40-60 kg / con, mắt của nó tầm 100 – 200 gram, to cỡ bát cơm trở lên. Đôi mắt của cá ngừ rất sáng và có thể nhìn thấy từ xa, chính vì thế nó còn được ví như “đèn pha của biển”. Nó từ lâu đã trở thành một thứ đặc sản mà các tín đồ hải sản không thể bỏ qua. Nó không chỉ mang hương vị biển cả mà còn là hơi thở của cuộc sống và con người nơi đây.
Cá bò gù giá sỉ, Món ngon từ mắt cá bò gù
Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên dưới tay của những đầu bếp lâu năm có thể được chế biến ra nhiều món khác nhau. Như: mắt cá ngừ nấu lẩu, mắt cá ngừ hầm thuốc Bắc,…Mỗi món ăn đều có một đặc trưng riêng nhưng tất cả đều đậm đà hương vị và ngon khó cưỡng.
Vào những đêm hè khi những cơn gió mát rượi từ biển thổi vào. Ngồi thưởng thức một bát mắt cá ngừ đại dương béo ngậy nóng hổi thì còn gì sánh bằng. Phần thịt cá ở hốc mắt mềm nhưng không dai. Dầu cá thơm phức, béo, mỡ cá giàu chất dinh dưỡng. ngọt, nước súp thơm đậm đà. Béo ngậy nhưng ăn không bị ngán. có hành tươi xắt sợi ra, cùng với vị cay cay của gia vị sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Và có một điều đặc biệt hơn là những món mắt cá ngừ được nấu trong một thố . Thố được làm bằng gốm phủ men xanh giữ nhiệt, rất độc lạ.
0909 638 471
