Giá bán : Liên hệ có giá ưu đãi lớn
size 1-1.2kgs: 1250k/kg
size 1.2-1.8kgs : 1280k/kg
size 1.8 – 2.4kg: 1310/kg
Tôm hùm đỏ, Tôm hùm Úc, Tôm hùm Tây Úc, Tôm hùm Úc sống
Tôm Hùm Tây Úc còn có tên gọi là Tôm Hùm Tây Bắc, là một loài tôm hùm thuộc họ Tôm hùm càng, tôm sống chủ yếu bờ biển phía tây bắc của Western Australia, từ thành phố Eucla, Tây Úc…
Có tới 8 loài tôm hùm bông tại Tây Úc. Loài có số lượng nhiều nhất và có thịt ngon là tôm hùm bông miền Tây.
Loài tôm này có thể mọc lại càng và râu nếu bị đứt, gãy trong quá trình “đụng độ” với các loài săn mồi.
Tôm lột xác vào cuối mùa xuân. Khi đó, lớp vỏ của chúng sẽ chuyển thành màu hồng nhạt, trắng, để rồi vài tháng sau trở lại màu đỏ. Lột xác diễn ra đồng thời với việc “di cư” của loài tôm xuống vùng nước sâu 100 mét, náu mình trong những rặng san hô.
Đây là loại tôm hùm ngon nhất thế giới rất đáng ăn
Giá trị chất bổ dưỡng cho cơ thể và ẩm thực
Tôm Hùm Tây Úc có màu cam đỏ rất ấn tượng và kích thước lớn. Tôm chế biến được rất nhiều món ăn thơm hảo hạng được mọi thực khách sành ăn ưa chuộng khắp thế giới.
Thịt của tôm hùm săn chắc, dai và ngọt, bên trong chứa rất nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể như đạm, canxi, omega-3, axit béo và giàu protein. Vô cùng tốt cho tim mạch, và sức khỏe con người
Là loại Tôm hùm được chứng nhận là một trong những loại thủy hải sản được ưa chuộng nhất thế giới nói chung và tại Úc nói riêng.
Thịt tôm hùm đến từ Tây Úc rất ngon và có giá trị chất bổ dưỡng cho cơ thể cao,
Tôm hùm Tây Úc không chỉ sở hữu những thớ thịt săn chắc, ngọt ngào mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào, nhiều chất đạm, vitamin B12 và đặc biệt giàu kẽm
Loại tôm này phù hợp với tất cả các chế độ ăn kể cả ăn kiên vì thịt chúng có chứa rất ít chất béo và carbohydrate. Omega-3 có trong thịt tôm hùm Tây Úc được chứng nhận là có tác dụng kìm hãm và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Giá tôm hùm Úc, Giá tôm hùm Úc sống, Giá tôm hùm ở Úc, Tôm hùm Úc giá – Tôm hùm Tây Úc giá bao nhiêu?
Hiện nay loại tôm hùm đến từ Tây Úc đang được người tiêu dùng chia sẻ rầm rộ và lùng mua bằng được.
Loại tôm hùm này gần giống với tôm hùm bông của Việt Nam nhưng có trọng lượng lớn hơn, màu đỏ rất đẹp.
Mỗi con tôm nặng từ 0,8 – 4kg. Tôm hùm Tây Úc là loại hải sản mới nhất được nhập về TPHCM.
Mua Tôm hùm Tây Úc tại vựa hải sản quận 1 – 3- 5 -7 nội thành tpHCM
thủy hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ
món ngon từ tôm hùm Tây Úc
Tôm hùm nướng muối ớt
Tôm hùm nướng muối ớt là một món ăn rất được yêu thích, bởi hương vị ngon, ngọt của tôm hòa quyện hài hòa với vị mặn của muối và vị cay của ớt. Khi bạn đã ăn qua món này rồi thì, bạn sẽ nhớ mãi hương vị này đấy.
Nguyên liệu
1 con tôm hùm
1 quả ớt sừng
2 quả ớt hiểm
Tỏi, chanh
Rau ăn kèm: xà lách, cà chua, dưa leo
Gia vị: muối hột, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn, tương ớt
Cách làm:
Tôm cắt dọc ra thành 2 miếng.
Ớt hiểm và ớt sừng rửa sạch, để ráo nước. Tỏi lột bỏ lớp vỏ.
Xà lách, cà chua và dưa leo cũng rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn , sau đó để vào rổ cho ráo nước.
Cho ớt, tỏi vào trong một cái cối, dùng chày giã nghiền nhuyễn phần tỏi, ớt.
Tiếp đó cho vào 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng tương ớt và 2 muỗng dầu ăn , rồi trộn đều.
Dùng cọ quét một phần muối ớt đã làm ở trên vào tôm hùm, ướp khoảng 5 – 10 phút cho tôm thấm đều phụ gia .
Cho tôm hùm lên vỉ, bắt đầu nướng tôm hùm đến khi phần vỏ chín đỏ, phần thịt tôm trắng đục là được.
Khi nướng bạn nên thường xuyên quét phần muối ớt lên tôm để tôm hùm thơm hơn, thấm vị hơn.
Đối với các món nướng, để giữ được vị ngon của món ăn, thì bạn nên nướng tôm hùm trên bếp than.
Cho tôm hùm đã nướng xong ra đĩa, trang trí với xà lách, cà chua và dưa leo theo sở thích rồi ăn ngay nào.
Lẩu Tôm hùm
Nguyên liệu:
Tôm hùm
Bột nêm, đường, me
Hành tím
Ớt sừng
Rau, nấm
Cà rốt hoặc cà chua tỉa hoa
Cách làm:
Làm sạch tôm và tách riêng phần đầu và phần thân. Lấy 1 chiếc dao mũi nhọn tách hết phần thịt trong thân tôm rồi thái miếng vừa ăn , ướp 1 chút phụ gia, hạt nêm.
Hành tím bào mỏng, phi vàng rồi cho nước dùng vào, nêm đường, me, ớt, bột nêm. Rồi cho tất cả phần đầu tôm, vỏ tôm và râu tôm cho nước dùng vào ninh kỹ trên bếp
Nước sôi cho hành, ớt sừng xắt lát vào
Khi ăn cho phần thịt tôm hùm vào kèm nấm và rau
ăn kèm bún tươi hoặc mì tôm