Giá bán : 190.000 đ/kg
Sản phẩm : Cá úc tươi sống
- giá sỉ đơn từ 20kg : 190.000 đ/kg
- Cá tươi sống
Dinh dưỡng của cá úc- Cá úc biển giá sỉ
Cá úc sở hữu hai cái, cá vàng và cá trắng. làm thịt cả hai đều ngon như nhau. tuy nhiên theo đa dạng người dân địa phương thì thịt cá trắng sở hữu phần béo hơn.
Nhờ hàm lượng axit béo omega-3 mà ích lợi của cá sở hữu sức khỏe rất tuyệt.
Chúng giúp cải thiện lưu lượng máu. ngăn chặn bệnh tim mạch, song song khiến cho giảm hiện tượng máu bị vón cục dẫn tới tắc nghẽn mạch máu. giúp phòng hạn chế đột quỵ.
cá sở hữu rộng rãi DHA – cũng là hoạt chất quan trọng với khả năng thúc đẩy hình thành chất xám trong não. giúp cho trẻ nhỏ lớn mạnh trí thông minh.
giả dụ bạn muốn với 1 trái tim khỏe mạnh thì bổ sung cá úc vào menu của mình.
Cá úc biển giá sỉ-phương pháp khiến sạch cá úc
Tro bếp hoặc bột
những bà nội trợ thường tiêu dùng tro bếp chà xát và vuốt dọc thân cá để loại bỏ nhớt rồi rửa lại mang nước. ngoài ra, bạn với thể dụng các loại bột như bột mì, bột năng, bột gạo để rắc lên cá và rửa lại thật sạch để loại bỏ nhớt.
Khử mùi tanh của cá úc thuần tuý
bên cạnh nhớt cá, mùi tanh của cá cũng là nguyên cớ làm cho món ăn mất ngon. cho nên, lúc rửa cá. bạn nên rửa sạch phần bụng cá để mẫu bỏ máu tanh đọng lại. đồng thời, khiến sạch máu tanh ở 2 bên ngạnh cá. Sau đấy, bạn mang thể dùng giấm, gừng, chanh để khử mùi cá.
Hình ảnh con cá úc- Cá úc biển giá sỉ
Cá úc tươi sống (ca uc) – cá út (ca ut) – Cá úc sống ở đâu – Cá úc biển – Cá úc sông ( cá úc nước ngọt) – Cá úc là cá gì?
Cá úc thuộc Họ Cá úc ( Ariidae) . Là 1 họ cá da trơn, chủ yếu sống trong môi trường nước mặn, một số ít loài sinh sống trong những môi trường nước lợ hay nước ngọt. cho nên với thể phân biệt thành cá úc biển và cá úc sông.
Cá được mua thấy trong những khu vực biển ôn đới ấm và nhiệt đới.
Do môi trường sinh sống nước mặn và lợ, những loài cá trong họ này với một đặc điểm thích nghi. phân biệt chúng có những loài cá da trơn khác.
đó là, số đông, nếu như không phải là phần nhiều những loài, đều ấp trứng trong mồm. Cá đực với trong mồm 1 ổ trứng nhỏ cỡ quả bóng chơi golf. Trong ấy với khoảng vài chục trứng cá để ấp. Khoảng hai tháng thì trứng nở. các con non trong khoảng miệng cá bố thoát ra có thể bơi lội tự do
Cá úc biển giá sỉ-tìm Cá úc tươi sống ở đâu?
Cá úc biển giá sỉ, tươi sống chất lượng, giá cạnh tranh nhất TP.HCM! chúng tôi cung ứng cá úc tươi sống còn bơi, cá tươi nguyên con…
Bạn sẽ mang thể chọn lựa cái sản phẩm tuỳ thích, thuận lợi và chóng vánh lúc gọi cho chúng tôi
Món ngon trong khoảng cá úc- Cá úc biển giá sỉ
Cá út là mẫu đặc sản của vùng sông nước – ở khu vực cửa sông
Cư dân sống 2 bên bờ sông thường chế biến những món ăn đặc sắc trong khoảng cá úc như nướng, rán, kho nghệ, kho tương, kho sả ớt, kho tiêu, nấu cháo, nấu canh chua…
Cá úc biển giá sỉ-Cá úc kho
Cá úc nướng
Cá khiến món nướng rất thơm ngon, được chế biến như sau:
Cá khiến sạch, để ráo, rồi sử dụng dao khứa xéo trên hai bên thân cá.
Sau đấy ướp mang nước mắm, bột ngọt, mẻ, nước cốt gừng, nghệ khoảng mười phút cho cá thấm gia vị.
Xâu cá vào que hay đặt trên vỉ nướng cá trên than hồng.
phết 1 lớp dầu phộng lên 2 bên thân cá.
lúc cá chín, chuyển qua màu vàng. dậy lên mùi thơm hấp dẫn là được. Cá nướng với thể ăn kèm có bún. cuốn bánh tráng có các cái rau: khế, chuối chát, dưa leo, những chiếc rau thơm.
Cá úc nấu canh chua
đặc trưng, cá nấu canh chua là 1 món ăn thơm ngon giải nhiệt. bồi bổ được rộng rãi người ưa chuộng, nhất là trong mùa hè.
Canh chua cá út được chế biến như sau:
khiến sạch cá bằng tro bếp, sau đấy ngâm cá trong giấm để sạch nhớt và mất mùi tanh. rửa sạch, mổ bụng, cắt từng khúc vừa ăn (nếu cá lớn) và để ráo.
Ướp gia vị cho thấm
Sau đó phi thơm dầu phộng mang hành tím băm rồi cho nghệ tươi và cà chua vào xào lấy nước màu.
tiếp diễn cho cá và măng chua, khế, dứa (thơm) xắt vào.
1 lát sau cho nước dùng vừa đủ vào nấu tiếp.
lúc canh chín, nêm gia vị vừa ăn và bỏ thêm ớt chín, ngò tàu, hành lá cho thơm.
Trên bát canh cá sở hữu màu đỏ của ớt và cà chua, màu xanh của rau thơm. Màu vàng của dứa và trứng cá, màu trắng ngà của măng chua trông rất phong cách.
lúc ăn, vị ngọt chua của nước, vị béo thơm của cá. vị cay của ớt, vị đặc biệt của măng chua.
phần lớn hoà quyện với nhau khiến món ăn rất thơm ngon và khôn xiết quyến rũ trong các ngày hè.