Giá bán : 130.000 VNĐ/kg (size 2-3 cm)
Cá cơm ruồi khô giá sỉ, Cá cơm khô rim
Quy cách : Hàng khô
Sẽ giảm giá 3% nếu quý khách đặt cọc sau khi chốt đơn!
Cá cơm khô – cá ruội – Cá ruội khô
Cá cơm tươi sau khi xử lý rửa sạch chúng tôi hấp chín trong nước biển. Sau đó phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
Cá cơm khô giá sỉ được sản xuất bởi tổ chức Kim Đông Hy. Trụ sở tại tại thị xã Lagi, tỉnh Bình Thuận.
Cá cơm ruồi khô giá sỉ – cá trỏng khô giá sỉ bao nhiêu?
Cá cơm khô giá lẻ và sỉ được bán tùy theo số lượng đặt hàng . Nếu Anh chị đặt hàng càng sớm thì giá càng giảm.
Chúng tôi còn cung cấp bán sỉ cho thị phần nội địa.
Cá cơm ruồi khô giá sỉ – cá cơm khô chất lượng.
Cả nhà đang cần một địa chỉ cung cấp cá cơm than uy tín chất lượng, thì chúng tôi là liên hệ tốt nhất dành cho Anh chị em.
Sở hữu kinh nghiệm phổ biến năm sản xuất cá khô ở thị phần Việt Nam. Chúng tôi thông suốt về thị trường của những nước lân cận
Ngoài sản xuất cá cơm ruồi khô chúng tôi còn sản xuất các mặt hàng : Cá cơm mờm, cá cơm ngần, cá cơm săn, cá cơm phơi sống.
Dinh dưỡng của cá cơm, cá ruội tươi
Cá cơm hầu như có quanh năm ở biển Việt Nam. Ở phía Nam tập trung vào các tháng trong khoảng tháng giêng đến tháng 8. Miền Tây trong khoảng tháng 5 tới tháng 12.
Nước trong cơ cá: hàm lượng nước trong cá làm cho nước mắm động dao từ 70÷80% khối lượng. Do tỷ lệ nước cao nên doanh nghiệp trong cơ cá nói chung lỏng hơn so sở hữu động vật trên cạn, do đó chúng rất dễ bị ươn thối, hư hỏng. có 2 dạng thường tồn tại là nước tự do và nước kết liên.
Protid của cá: đây là thành phần hóa học cơ bản của cá. Hàm lượng protid đạt tới 26,5% hoặc cao hơn.
Chất béo (lipid) của cá: thành phần cốt yếu của chất béo trong cá , chất béo sở hữu vai trò rất quan yếu trong hoạt động sống và thường còn đó ở dạng dự trữ là những cấu tử trong nguyên sinh chất.
Chất béo của cá đựng phổ thông acid béo không no (khoảng 84%) và những cái vitamin tan trong dầu như vitamin A,D,E, các phosphatid…, thành ra ta mang thể nhắc dầu cá có trị giá dinh dưỡng rất cao, dễ tiêu hóa, tiếp nhận.
Cách thức chế biến cá cơm cơm ruồi.
Mời Các bạn xem cách thức chế biến cá cơm than khô ngon tuyệt cú mèo của người Hàn quốc :
Cá cơm ruồi khô giá sỉ, mua ở đâu? bao nhiêu 1 kg tại TP.HCM-SG? Cá cơm ruồi kho, rim mặn, gỏi xoài, gỏi bưởi tuyệt vời, nấu canh chua, kho tiêu, …
Cá ruội khô rang chua ngọt
Nguyên liệu:
Cách làm:
Món cá cơm kho tiêu
Nguyên liệu
– 150gr cá cơm
– Nước mắm nhĩ: 3 muỗng
– Đường: một muỗng
– Bột nêm: ½ muỗng
– Hành lá, hành tím, tỏi băm, tiêu, ớt chỉ thiên xanh
Cách thức
– Rửa sạch cá cơm, bạn nên rửa nhẹ nhàng để cá không bị nát, để thật ráo nước. Sau ấy ướp cá với ½ muỗng bột nêm, một chút tiêu để cá thấm và nhả bớt nước.
– Hành lá: rửa sạch, bỏ gốc và cắt thành từng khúc.
– Hành tím: bóc vỏ, thái miếng mỏng.
– Ớt: rửa sạch, cắt đôi.
Tiếp đến cho chảo lên bếp, thêm 1 ít dầu ăn vào đun sôi và cho ớt, tỏi băm vào phi thơm. Sau đấy thêm một muỗng trục đường vào để tạo màu cho nước cá đẹp mắt.
– Để kho cá cơm ko bị cháy,nên xếp 1 ít hành lá vào dưới đáy nồi/chảo kho cá. Sau đấy xếp nhẹ nhàng từng lớp cá nằm chồng lên nhau.
Mẹo kho cá ngon bằng phương pháp để lửa nhỏ riu ríu trong suốt quá trình kho cá. Bước tiếp theo, bạn nếm gia vị cho món ăn gồm: nước mắm, con đường, tiêu và ớt chỉ thiên.
–Khi nước kho cá rút thì châm thêm nước và kho tiếp. Cứ khiến tương tự khoảng hai – 3 lần, thấy nước cá keo lại, cá thấm gia vị và săn cứng lại là được.