Trứng cá lóc giá sỉ TPHCM, giá đang hạ nhiệt mùa giãn cách xã hội!

Giá bán : 650.000đ/kg

Trứng cá lóc, Trứng cá lóc giá sỉ TPHCM

• Giá bán sỉ trứng cá Lóc bông cho đơn 10kg trở lên
• Quy cách: Trứng cá tươi, đóng gói, bảo quản lạnh

Trứng cá lóc

Trứng cá được mổ lấy trong khoảng những con cá lóc đã trưởng thành, cân nặng tầm 3-4kg/con. Ở những chú cá này, bộ trứng nặng khoảng 30-70 gram, trứng cá căng mọng, mập ngon nhất. Để có được 1kg trứng cá thường phải mổ vài chục con mới đủ

Cá lóc chỉ sở hữu túi trứng to vào mùa sinh sản từ tháng 4 và tháng 8 hàng năm. Mỗi con cá chỉ với 1 buồng trứng duy nhất. vì vậy trứng cá là thực phẩm rất quý, “hiếm” ở chỗ số lượng nhưng lại “quý” ở chỗ chất lượng đem đến là đông đảo.

Trứng cá lóc sở hữu 2 chiếc là trứng cá bông và trứng cá đồng. Trứng cá bông là cá được nuôi nên bán giá mềm hơn. Còn trứng cá đồng là chiếc cá lóc bỗng nhiên nên trứng được bán giá cao hơn. lúc ăn trứng cá đồng, ngoài mùi vị béo bùi, ít tanh, nó còn chắc và ngọt hơn so mang trứng cá nuôi”.

Phương pháp chế biến trứng cá lóc – Món ngon trong khoảng trứng cá lóc

Trứng cá có thể chê biến thành đầy đủ món ngon như: kho tiêu, cừu giòn, nấu bún, nấu lẩu…

Xin giới thiệu tới Anh chị em một đôi món ngon

Trứng cá kho tiêu (Trứng cá kho tộ)

Nguyên liệu:

• Trứng cá: 300 gram
• Hành lá: một ít
• Tỏi: 1/2 củ, ớt hiểm: 1-2 quả, hành tím: một củ
• Gia vị: 3 thìa canh nước mắm ngon, 3 thìa canh nước lọc, 2 thìa canh trục đường

cách thức làm:

Trứng cá tậu về rửa sạch, để ráo.

Để trứng cá được săn lại thì bước đầu tiên phải chiên sơ trứng cá – Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào.

Dầu hot, cho trứng gà vào, chiên trên lửa vừa. đến khi trứng cá xém vàng hai mặt thì vớt trứng cá ra đĩa để riêng

Nước mắm kho cá pha như sau: hòa tan hai thìa canh trục đường, 3 thìa canh nước chín, 3 thìa canh nước mắm ngon, khuấy đều. Cho 3 thìa canh con đường vào trong chảo, khuấy đều để đường tan chuyển dần sang dạng nước. tiếp tục khuấy tới khi tuyến phố chuyển sang màu nâu cánh gián. Nhanh tay cho một bát nước ấm vào trong chảo để làm nước màu

Cho nồi lên bếp, đợi nồi nóng thì cho vào trong nồi hai thìa dầu ăn. Dầu hot trút hành tỏi bằm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đến cho nước mắm kho trứng cá cùng nước màu vào trong nồi.

Đợi nước mắm kho trứng cá sôi, cho trứng cá đã cừu vào.

Đun liu riu trên lửa nhỏ, để nước mắm trong khoảng từ ngấm sâu vào trứng cá và nước mắm sánh đặc lại.

Cho thêm 1 – 2 quả ớt thái lát vào (lượng ớt cho vào tùy vào chừng độ ăn cay).

tới lúc nước kho cá sánh lại, cho vào trong chảo thêm hai thìa dầu ăn.

Đảo đều nhẹ nhõm (tránh khiến cho vỡ lẽ trứng cá, tới khi trứng cá keo lại, bám đều 1 lớp dầu ăn nâu bóng là món ăn đã hoàn tất

Trứng cá rán lá lốt

Nguyên liệu:

500 g trứng cá; Lá lốt 1 bó nhỏ; 2 quả Trứng gà; Hành khô một củ, mì chính, nước mắm, dầu ăn

cách thức làm:

Cho trứng cá, lá lốt, hành khô rửa sạch

Băm nhỏ những vật liệu, để vào bát lớn

Đập thêm hai quả trứng gà vào, trộn đều

Đun dầu ăn nóng già, đổ trứng vào rán, chiên đến lúc trứng hơi vàng.

Ở khâu này Anh chị chú ý bởi trứng cá nhanh chín lắm, rán kĩ quá sẽ mất vị ngọt của trứng cá

Cho gia vị vào, thêm một ít tiêu bắc cho thơm, trộn đến lúc thấy sánh mịn

Món này mà cho con trẻ ăn thì rất tuyệt!
Miếng trứng vàng, giòn, ăn bùi bùi, ngậy ngậy, lại thơm lá lốt, vừa đẹp, vừa bổ, lại ngon

 Tác dụng của trứng cá lóc

Trứng cá lóc sở hữu hàm lượng dinh dưỡng gấp phổ quát lần các nơi khác của con cá.

Trứng cá chứa hàm lượng Protein cao. đặc biệt giàu Omega 3 – bồi dưỡng cho thân thể. phổ quát vitamin A, D, B ngăn ngừa những bệnh về mắt, còi xương; rộng rãi sắt, canxi và các khoáng chất khác.

Trứng cá lóc giá sỉ TPHCM, giá đang hạ nhiệt mùa giãn cách xã hội! Trứng cá giàu Omega 3 – bổ dưỡng cho cơ thể. đặc biệt, đối với trẻ nhỏ, tác dụng bổ não.

Bán Trứng cá lóc giá sỉ TPHCM – Giá trứng cá lóc

Bạn muốn ăn trứng cá ngon, hãy để ý đầu mùa sinh sản, những bụng cá nung núc ú na ú nần sẽ khiến bạn mê mệt ngay.

Trứng cá thích hợp đối mang cả người to và con nít vì chúng rất mềm và dễ ăn.