Giá sỉ cá cơm TPHCM, cá cơm giao hàng nhanh, free ship

Giá bán : : 60.000 đ/ túi 500g

 Cá cơm tươi giá tốt TPHCM, Cá cơm đông lạnh, Giá sỉ cá cơm TPHCM

Giá bán sỉ cho đơn 10kg trở lên

Qui cách: cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g, hút chân không

Hiện nay, hải sản Kim Đông Hy có cơ sở thu và sơ chế cấp đông cá ngay tại bến cá Lagi – Bình Thuận. Chúng tôi đang cung ứng cá cơm cấp đông tươi ngon và giàu dinh dưỡng cho bữa ăn của các gia đình tại tp HCM. Và xuất khẩu sang một số nước Đài Loan, Hàn Quốc…

Giá cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông – Giá sỉ cá cơm TPHCM, Cá cơm trắng giá thấp, Cá cơm tươi giá thấp TPHCM

Giá bán cá cơm đông lạnh hiện tại tại Hải sản Kim Đông Hy

• 60.000 đ/ túi 500g

Qui cách: cá cấp đông sâu, trong túi đóng gói 500g hút chân không

• Đặt hàng  lượng lớn, giá sẽ mang khuyến mại.

Cá cơm (caá cơm) – cá cơm tươi – cá cơm biển – cá cơm trắng – cá cơm săn

Cá cơm thuộc họ cá Trổng, bao gồm những các loài cá cốt yếu sống trong nước mặn. Chúng với kích thước nhỏ, thường là dưới 15 cm, rộng rãi là bơi thành đàn và ăn theo kiểu lọc những loại sinh vật phù du

Cá cơm là cá nhỏ hình trạng cơ thể là khá biến động, cá có thân hình thuôn mảnh, màu sắc với thể biến động từ màu trắng đục ( cá cơm trắng ) đến xám có ánh xanh ở phần lưng (cá cơm săn).

làm thịt cá mềm và thơm. Được ưa thích vì mang thiết chế biến thành rộng rãi món ngon

Kỹ thuật sơ chế cá cơm đông lạnh – cá cơm cấp đông – 

Từ xưa đến nay cá tươi luôn là sự lựa chọn bậc nhất của những chị nội trợ. Thế nhưng những nghiên cứu mới nhất cho thấy cá đông lạnh đúng cách sở hữu chất lượng ko kém cạnh cá tươi. ngoài ra cá đông lạnh với thể bảo quản lâu hơn cá tươi phần đông

Chính vì thế, cá cơm đánh bắt về, được làm sạch, bỏ đầu (nếu cá với kích thước lớn) rồi cấp đông đúng công nghệ.

Đây là dạng cá với thể chuyên chở đi xa, thời kì bảo quản dài và vẫn giữ được trị giá dinh dưỡng

Để cá đông lạnh đảm bảo chất dinh dưỡng không kém cá tươi, cần phải :

+ Cá phải được đông lạnh ngay sau lúc vừa đánh bắt.

+ Duy trì giai đoạn đông lạnh hoàn toàn dưới nhiệt độ tốt, không đứt quãng trước lúc rã đông.

+ Đảm kiểm soát an ninh sinh an toàn thực phẩm trong công đoạn đông lạnh

Tuân thủ các nhân tố trên, cá sẽ đảm bảo dinh dưỡng sau lúc rã đông trong 10 ngày.

Bán cá cơm khô giá rẻ-cách rã đông cá ko làm cho mất dinh dưỡng

Việc rã đông cá đúng bí quyết ko chỉ giữ được độ tươi ngon của cá mà còn giúp cho cá không bị nhiễm khuẩn.

Giá sỉ cá cơm TPHCM, cá cơm giao hàng nhanh, free ship! Để rã đông cho cá vào ngăn mát tủ lạnh một đêm trước lúc dùng.

Cho cá vào tủ lạnh qua đêm để rã đông dần.

Vào đêm trước ngày cần chế biến cá, bạn cho cá vào tủ lạnh để rã đông. Việc này tiếp tục giữ cá ở nhiệt độ lạnh nhưng vẫn giúp cá rã đông hoàn toàn.

Rã đông cá trong tủ lạnh là cách rẻ nhất để giữ được mùi vị và kết cấu của cá.

Việc rã đông cá trong tủ lạnh sẽ mất vài tiếng.

nếu như không sở hữu thời gian, đừng nôn nóng đặt cá lên bếp để rã đông vì lớp ngoài của cá sẽ bị ươn trước lúc phần bên trong rã đông hoàn toàn

Hãy ứng dụng cách thức sau

Pha 5 chén nước lã vào cộng mang 2 chén nước sôi, để mang được phần nước ấm khoảng 40 độ C.

– Cho 2 muỗng canh muối vào tô nước ấm và khuấy đều.

– Thả cá đông lạnh vào và ngâm trong 7 – 10 phút.

khi này, nước sở hữu vị mặn như nước biển, sẽ giúp làm tan bằng tốc độ hơn. Và ngâm cá trong 7 – 10 phút để rã đông hoàn toàn.

Món ngon trong khoảng cá cơm

Canh chua cá cơm

Xương cá cơm hơi mềm bởi thế ko chỉ tiêu dùng trong các món kho, cừu, rang mà chúng còn sở hữu thể tiêu dùng trong món canh.

Món canh chua cá cơm rất đơn thuần, bạn tuần tự cho cà chua, dưa cải, khế và thơm vào xào

Sau ấy thêm nước và đun sôi.

khi nước đã sôi bạn khởi đầu cho cá vào đun lửa to, nêm lại cho vừa khẩu vị của gia đình.

Vị chua trong khoảng khế xen lẫn vị ngọt của các nguyên liệu sẽ làm món canh của bạn ngon hơn .

Cá cơm kho ba chỉ lợn

Cá và ba chỉ lợn sau lúc được rửa sạch, ướp gia vị

cừu vàng đều 2 mặt ba chỉ lợn, sao cho phần ba chỉ lợn khởi đầu chảy mỡ, bạn cho cá cơm vào.

Đảo đều ba chỉ lợn và cá, thêm chút nước, nước mắm và đun có lửa nhỏ.

đến lúc nước sệt lại, bạn thêm tiêu và hành lá vào nồi, vậy là đã hoàn tất rồi.

Giá sỉ cá cơm TPHCM-Cá cơm chiên giòn

Cá cơm sau khi được lựa chọn chăm chút sẽ được cắt bỏ phần đầu, bỏ ruột. Kế đến rửa sạch cá mang nước và để ráo.

Cá sẽ được ướp cùng những gia vị như muối, tiêu, con đường, bột ngọt, nước mắm.

Sau ấy sở hữu ra phơi nắng khoảng 30 phút cho da cá hơi se lại. Kế đến ướp cá thêm một lần nữa, gia vị ướp cá như lần 1.

Lần này cá sẽ được ướp thêm một chút mật ong để cá mang với màu sắc hấp dẫn và mùi thơm đặc biệt, chờ vài phút cho cá ngấm.

chung cuộc rây bột mì vào phần cá vừa ướp. Bước này cần phải khiến chu đáo sao cho phần bột mì áo hết bên ngoài con cá.

Cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu sôi cho cá vào.

Cá phải ngập trong dầu và vàng đều mới vớt ra. Cá cừu xong vớt ra ra đĩa có lót sẵn lớp giấy thấm dầu để hút đi phần dầu thừa

Sau khi hoàn thành bước 3 là đã có thể thưởng thức món ăn. ngoài ra để cá sở hữu thể giữ được độ giòn lâu hơn chúng tôi sẽ thực hành thêm 1 bước là sấy khô.

Cá sau khi chiên giòn sẽ được sấy khô bằng máy sấy thực phẩm sau đấy mới cho vào hộp hay đóng gói.