Giá bán : Hãy liên hệ chúng tôi
Trứng cá tầm giá sỉ
Đơn sỉ từ 1kg: 190.000đ/20g
Sẽ giảm giá 3% nếu quý khách đặt cọc sau khi chốt đơn!
Cá tầm – trứng cá tầm
Trứng cá tầm đen Caviar: Trứng cá Caviar được lấy trong cơ thể cá tầm.
Tuy nhiên không phải loại cá tầm nào cũng cho trứng. Trong số đấy chỉ với vài loài cho trứng để làm cho trứng muối. Thời gian để cá tầm cho trứng tương đối lâu. Đây cũng là một trong các lý do giá trứng cá Caviar hơi đắt.
Trứng cá tầm được lấy từ giống cá tầm đen. Trứng sở hữu màu đen tuyền, kích thước 2 mm đến 3 mm. Với hương vị rất đặc thù. Khi Thưởng thức trứng tan chảy cho vị béo rất tinh tế.
Dinh dưỡng của trứng cá tầm
Trứng cá tầm là nguồn cung cấp nguồn chất bổ cho cơ thể như protein, canxi, photpho, các chiếc vitamin C, D, B1, axit amin,…
Đặc biệt, lượng Omega 3 trong trứng cá tầm đen rất nhiều. Chúng có tác dụng rất tích cực đối sở hữu sức khỏe tim mạch. Trứng cá caviar đã được xác nhận giảm tắc nghẽn động mạch, giúp hạ huyết áp.
Thành phần dưỡng chất của trứng cá đen rất giàu vitamin B12. Điều này giúp cơ thể sử dụng những axit béo theo cách thức hiệu quả nhất. Vitamin B12 giúp giữ cho những axit béo trong tầm kiểm soát. Tiêu dùng trứng cá tầm hàng ngày giúp đáp ứng những đề nghị của cơ thể về vitamin B12 và kiểm soát axit béo.
Điều kiện bảo quản trứng cá Caviar
Vì giá trứng cá tầm Caviar rất đắt. Nên bạn phải biết về điều kiện cất trứng cá Caviar để đảm bảo dưỡng chất trong trứng cá ko bị hư hỏng.
Trứng cá Caviar cần được cất trong tủ mát với lạnh lạnh hoàn hảo dưới 40 C.
Sau lúc mở nắp trứng cá Caviar chỉ mang thể dùng trong vòng 07 ngày. Thành ra, chỉ nên khui hộp vài phút trước lúc tiêu dùng. Lúc dùng món mới bày ra, và sử dụng nhanh sau khi mở nắp. Nếu không chúng sẽ nhanh nhũn, đổ dầu và mùi tanh khó chịu.
Trứng cá tầm giá sỉ, Thưởng thức trứng cá tầm đen Caviar
Bạn cũng cần lưu ý cách Thưởng thức trứng cá tầm nếu lần đầu tiêu dùng hải sản này.
Trứng cá Caviar rất kị có kim loại. Xúc tiếp sở hữu kim loại trứng sẽ đổi màu và hương vị. Chất bổ cho cơ thể trong trứng cũng sẽ bị biến đổi.
Vì vậy trứng cá chỉ được cất trong hủ bằng thủy tinh, nhựa , giấy…
Về cách thức ăn: trứng cá Caviar được ăn bằng bí quyết múc từng thìa nhỏ, trực tiếp từ hộp đựng. không nên dùng thìa bằng kim loại hay bạc, vì sẽ làm cho hỏng vị trứng cá, thìa thấp nhất là thìa sừng, thủy tinh, ngọc trai và giản dị hơn là thìa gỗ, thìa nhựa (plastic).
Theo truyền thống của Nga: Caviar thường được ăn với một chiếc bánh pank cake mỏng khiến cho bằng lúa mạch. Đây là mẫu bánh mì truyền thống của Nga hoặc với bánh mì trắng và bơ, khoai tây không lột vỏ hấp chín (chỉ lột vỏ ngay khi ăn).
Một cách được giới sành điêụ phương Tây chọn là: trứng cá muối đen dùng kèm mang một lát chanh, kem chua, kem frâiche (một loại ken chứa 28% lượng sữa béo) hoặc kèm với trứng luộc (tách riêng tròng trắng và lòng đỏ) và hành xay. Hương vị xuất sắc của món trứng cá sẽ thêm lý tưởng
Nhắm nháp một xíu rau thìa là, mùi tây. cùng sở hữu thức uống sở hữu thể là Champane, Chablis hoặc Vodka ướp lạnh.
Trứng cá tầm giá sỉ – dinh dưỡng xứng tầm giá trị! không nên dùng thìa bằng kim loại hay bạc, vì sẽ làm cho hỏng vị trứng cá.