Giá bán :
Cá nghẻo giá sỉ
Quy cách: Cá còn sống, còn bơi
Cá nghẻo giá sỉ, Cá nghéo (cá ngéo, cá ngẽo) – Cá nghéo là cá gì?
Cá nghẻo còn mang tên gọi khác là cá nghéo, cá ngẻo. cá Bẻo, cá Nhám Trắng…là một dòng cá biển mang da nhám. thuộc họ hàng có cá nhám.
Cá ngẻo thích sống ở vùng nước ấm. ngụ ở vùng biển sâu, giống cá này thường sống ở tầng đáy. Sống gần rạn san hô. xuất hiện phổ biến vào mùa gió chướng, lúc biển động.
Cá phân bố ở một số vùng biển từ Bình Định đến Phan Thiết. Và một số nơi ở miền Trung và Phú Quốc (Kiên Giang)….
Vào mùa gió chướng, khoảng tháng mười tới sắp cuối tháng 2 âm lịch. nhằm mùa biển động, cá xuất hiện rộng rãi.
Ở Việt Nam, ngư dân có thể đánh bắt cá ngẻo cả năm. nhưng rộ nhất vẫn là mấy tháng trước và sau tết.
Cá nghẻo giá sỉ, cá chất lượng nhất TP.HCM! Cá nghéo ăn rất ngọt thanh, béo, mềm dẻo và cơ thể cá có đa dạng sụn.
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao giá, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi cam kết cung ứng những loại hải sản nhập ngoại. có chất lượng đầu vào được kiểm soát nghiêm nhặt. mang các tiêu chuẩn chất lượng. Đảm bảo ATVSTP, thủ tục kiểm định rõ ràng
Cá nghẻo giá sỉ, Cá nghéo nấu món gì ? Cá nghéo khiến món gì ngon ?
phương pháp làm cá ngéo thành món ngon
nhiều món ngon được chế biến trong khoảng cá ngéo như nướng, nấu lẩu, nướng muối ớt, gỏi cá …
trong khoảng hải phận cho đến trọng tâm. trong các nhà hàng quán ăn và thậm chí là tại gia đình thì rất được ưa chuộng. Theo một số ngư gia thì làm thịt với thể trị được chứng ghẻ lở của trẻ thơ.
Để nấu các món mang thì công đoạn sơ chế phải nhung cá có nước sôi. (pha chút nước lạnh), lấy cá ra rồi chà nhẹ thân cá để vẩy tróc hết ra.
mang món nướng thì sau khi sơ chế sạch sẽ. cá sẽ được cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. cá được tẩm ướp mang gia vị để cho thấm. rồi nướng trên than hồng.
Ẳn cá nướng có rau thơm và chấm muối ớt hay nước chấm tùy khẩu vị.
Đối mang người say mê hải sản thì ngẻo. là mẫu hải sản không thể không ăn thử 1 lần.
những bà nội trợ hãy thử đổi thay khẩu vị của gia đình bằng cách thức trổ tài nấu 1 bữa ăn với cá ngẻo. Nướng hay nấu lẩu. nấu cháo… cũng đều rất ngon và bồi bổ.
Cá nghéo kho nghệ – bí quyết kho cá nghéo ngon
nguyên liệu
+ Cá ngẽo
+ 1 quả ớt đỏ, 2 củ nghệ
+ đường, nước mắm, dầu ăn
+ Hạt nêm, hạt tiêu, muối
cách thức khiến
– Cá khiến sạch rồi rửa cộng sở hữu một chút muối. hoặc nước dấm để khử bớt mùi tanh rồi cắt thành từng khúc. Sau đó, ướp cá cộng mang một thìa nhỏ hạt nêm. nước mắm khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.
– Cho cá vào chảo dầu nóng chiên đến lúc cá vàng đều thì vớt cá ra đĩa.
– Nghệ rửa sạch, gọt vỏ thái lát mỏng. Ớt bỏ hạt thái lát.
– Tiếp tới, cho một thìa đường vào chảo đun đến lúc đường tan chảy. và dần chuyển sang màu nâu. Thêm một chút nước vào đun sôi rồi rưới đều vào cá đã ướp
– Cho cá vào nồi đun lửa lớn đến khi cá sôi bùng lên thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Chỉnh nhỏ lửa đun thêm khoảng 30 phút cho cá sôi riu riu và chín nhừ là được.
như vậy, chỉ cần thực hiện thứ tự chế biến rất thuần tuý. là bạn đã sở hữu ngay món cá ngẽo kho nghệ. cực quyến rũ để thêm vào thực đơn gia đình
0909 638 471
