Giá bán : 615.000₫/kg
Măng rối khô giá sỉ
Xuất xứ: Măng Khô Tây bắc được khai thác, chế biến gần như tay chân, sạch & non
Măng rối khô giá sỉ, chất lượng hoàn hảo tại TP.HCM! Măng khô Tây Bắc đạt chuẩn chất lượng, loại thượng hạng, free ship!
Măng rối khô giá sỉ, Măng khô là gì? Măng khô tây bắc – Hình ảnh măng khô Tây Bắc
Măng khô là một trong những đặc sản nổi danh của vùng cao Tây Bắc. Là phần đọt của các búp sở hữu lúc vừa mọc lên. Được khai thác và đem phơi khô làm thực phẩm.
các miếng măng khô ngon, mang mùi hương đặc trưng. mang màu vàng đất nhạt, bề giết rộng dày.
Măng là mẫu thực phẩm giàu chất xơ. hàm lượng chất béo, chất con đường rất phải chăng. Măng sở hữu tác dụng thúc đẩy nhu động ruột. trợ giúp tiêu hóa. Chúng còn giúp phòng chống có hiệu quả hiện trạng béo phì. vữa xơ động mạch, cao huyết áp, bệnh táo bón. bệnh ung thư đại tràng và ung thư vú.
một số nghiên cứu mới đây cho thấy măng khô có chứa khá nhiều thành phần dinh dưỡng. Cứ mỗi 100g măng có đựng 4,1g protid (protid đựng trong măng sở hữu đến 16 chiếc acid amin). 0,1G lipid, 5,7g glucid, 22mg Ca, 56mg Photpho, 0,1g Fe, 0,08mg caroten, 0,08mg vitamin B1. 0,08Mg vitamin B2, 0,6mg vitamin B3, 1,0mg vitamin C. bên cạnh đó, trong măng còn cất tương đối rộng rãi Mg và đặc thù rất giàu chất xơ.
Măng rối khô giá sỉ, các dòng măng khô Tây bắc:
Măng lưỡi lợn
Đây là loại măng mà bà con dân tộc Thái. dân tộc Mông và dân tộc Tày. lấy trực tiếp ở trên rừng lúc mùa mưa tới.
khi này các mầm măng non đua nhau mọc. bà con đào về, thái miếng dọc theo mầm măng. Sau đấy đem phơi trên những tấm liếp. được khiến cho bằng tre nứa dài dưới thời tiết nắng gắt.
khi chọn măng bạn nên chọn những cái măng đốt ngắn. không xơ. các miếng măng khô trong khoảng phần ngọn của búp măng. sở hữu hình dáng hơi giống dòng lưỡi lợn. Nên được gọi là với lưỡi lợn
Măng rối khô
Măng rối khô hay còn mang tên gọi khác là măng xé khô. măng khô xé sợi.
Măng rối khô giá sỉ, bí quyết chế biến măng khô Tây Bắc
Món măng có mặt trong hầu hết bữa tiệc. đám cỗ quan trọng như: cưới hỏi, tiệc sinh nhật, …
Măng hầm khuông non
một số món ăn thường mang mặt trong bữa tiệc như: măng hầm chân giò lợn, măng hầm sườn.
Trong dịp tết cổ truyền của dân tộc thì món măng hầm xương. (có thể là xương xườn, chân giò, xương ống…) là món ăn không thể thiếu của rộng rãi gia đình.
không chỉ là món ăn ngon mà món canh măng hầm sườn. lại còn khôn cùng phải chăng cho sức khỏe nữa. Hãy làm ngay món này cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.
một tí khác biệt, một tí đổi thay với món canh măng thường ngày. Sẽ làm bạn cảm thấy ngon mồm và kích thích vị giác hết sức đó.
Măng rối khô giá sỉ, Vịt xào măng khô
Vịt nấu măng khô là một món ăn quen thuộc đối mang rộng rãi gia đình đặc thù trong các dịp đoàn viên.
Vào thời tiết mùa hè nóng nực, những gia đình thường chọn lọc nấu món vịt nấu măng khô. Món này ăn kèm có bún vừa thanh mát, vừa nhanh gọn, ngon mồm.