Giá bán : 270.000đ /Kg (Size 5–10 Kg/con)
Cá bớp biển giá sỉ,
Giá cá bớp : 270.000đ /Kg (Size 5–10 Kg/con)
Quy cách: cá nguyên con cấp đông, giữ trong kho lạnh chuyên dụng
Nguồn gốc: Nha Trang – Khánh Hoà và Phan Thiết- Bình Thuận.
Cá bớp biển giá sỉ, Hình ảnh cá bớp
Cá bớp biển giá sỉ, Cá bớp sống ở đâu? Cá bớp biển
Cá bớp biển giá sỉ, bao rẻ nhất thị trường TP.HCM! “vua” trong cá loại hải sản ở nước ta, là 1 trong những loại biển cá đặc trưng
Cá bớp được nếu “vua” trong cá loại hải sản ở nước ta, là 1 trong số những loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung. Chúng sống ở lớp bùn cát, là loài ăn tạp. khi thủy triều xuống, cá sẽ lướt trên mặt bùn kiếm ăn. Nó sở hữu thể đi vào cửa sông và rừng ngập mặn để tìm kiếm con mồi. Cá thường sống bơ vơ, trú ẩn trong hang những khi ko đi kiếm ăn. Chúng chỉ tụ họp vào mùa sinh sản.
dòng cá này có thân hình trụ tròn mang đầu ngắn. da nâu, mắt nhỏ, thịt cá trắng mềm nhưng dai vị ngọt. trung bình mỗi con nặng khoảng 4kg -> 8kg. khi đánh bắt trong khoảng biển về. ngư dân nuôi cá trong nước sạch từ 7 đến 10 ngày. Để rửa sạch lớp bùn cát ở bề mặt da.
thịt cá thơm ngon, chắc, dẻo, béo. Đầu cá chứa rộng rãi sụn ngon thượng hạng. là mặt hàng xuất khẩu với giá trị cao, được ưa chuộng.
Cá bớp biển giá sỉ, cách khử mùi tanh của cá bớp
sở hữu rất nhiều cách thức để khử đi mùi tanh của cá bớp bên cạnh đó để đơn thuần và hiệu quả. bạn sở hữu thể tham khảo các bí quyết khử mùi tanh được phổ quát bà nội trợ dùng sau đây nhé!
dùng nước vo gạo
khi nấu cơm bạn để lại 1 ít nước vo gạo lần 2 sau ấy cho từng khứa cá vào ngâm. khoảng 15 phút rồi mới vớt ra rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.
sử dụng rượu trắng và gừng
Cho khoảng 100ml rượu trắng và một nhánh gừng đập dập vào thau. trộn đều rồi cho cá bớp đã khiến sạch vào. ngâm trong khoảng 10 phút rồi rửa lại phổ quát lần mang nước sau ấy mới tiến hành thực hiện chế biến.
Cá bớp biển giá sỉ, Món ngon từ cá bớp – Lẩu cá bớp, Bún cá bớp
Lẩu cá bớp là món ăn thường thấy đối với các gia đình gần biển. Hay mỗi khi đi du lịch đến các khu du lịch biển như Vũng tàu, phan thiết… Nước lẩu chua sâu cay cay cộng miếng thị cá mềm, béo ngọt. không bị tanh chính là phương pháp khiến cho nên nồi lẩu cá bớp ngon.
-
1kg cá bớp cắt khúc
-
1kg bún
-
100g nấm rơm
-
2 miếng khóm, cà chua, sả, chanh
-
các dòng rau gia vị: ngò gai, rau quế, ngò ấp ôm, lục bình tây, rau muống, rau nhút, bắp chuối bào,… (Tùy thích)
-
Gia vị: đường phèn, sa tế, hạt nêm, muối
cách làm:
- trước hết, băm nhuyễn hành tím, tỏi và gừng. Sả thì phần gốc trắng đem băm nhỏ, phần còn lại thì cắt khúc. Còn thơm đem cắt miếng nhỏ vừa ăn và cà chua cắt múi cau.
- Đem tỏi, hành tím, sả băm và sả cắt khúc phi thơm, rồi cho nấm rơm vào đảo đều. Xong thì thêm khóm và cà chua vào, tiếp tục đảo khoảng 2 – 3 phút nữa. Sau đấy, bắc nồi nước lên bếp (khoảng một,5 lít), cho hổ lốn vừa xào vào nấu cùng.Nêm các gia vị đã chuẩn bị sẵn: con đường, hạt nêm, muối, sa tế và nửa trái chanh. Nấu hẩu lốn tới lúc sôi tầm 5 phút thì bỏ cà chua vào. chung cuộc, cho cá vào nồi và đợi chín khoảng 15 phút là hoàn thành .
- Chỉ mang vài bước thuần tuý là bạn đã có ngay 1 nồi lẩu cá bớp thơm ngon, sốt dẻo, phù hợp dành cho cả gia đình đoàn tụ ăn cùng nhau vào các ngày mưa.
0909 638 471
